Vinske kronike

VINSKE KRONIKE

Kad lava određuje granice vinograda: Priča o jedinstvenim vinima s Etne

Vinske kronike

VINO TJEDNA

Vikend u vinogradima: Vrijeme je za Međimurje

Za vinskog putnika, Međimurje je jedna od onih hrvatskih regija koje su gotovo stvorene za vikend. Dovoljno je kompaktno da u dva ili tri dana možete ozbiljno upoznati njegovu vinsku scenu, a dovoljno sadržajno da između podruma, vinograda i dobre hrane vrlo brzo zaboravite da ste krenuli samo na degustaciju. Prošloga vikenda upravo nas je tamo odveo program Chaîne des Rôtisseurs, jedne od najperfekcionističkijih svjetskih gastronomskih udruga, a jedna od adresa bilo je imanje obitelji Jakopić, koji su i sami članovi te prestižne organizacije. Savršen spoj Imanje Jakopićevih, danas objedinjuje vinariju, restoran, povijesnu kuriju Zichy-Terbócz i Wine & Boutique Hotel Terbotz, […]

Vinske kronike

VINO TJEDNA

Europska berba grožđa proglašena 22. kolovoza

Dvadeset i drugi kolovoza. Teško da postoji podatak koji bolje sažima ovogodišnju vinsku priču iz Feričanaca. Upravo je toga dana, najranije otkako postoji ova tradicija, službeno proglašena Europska berba grožđa 2026. godine. Odluku o uvođenju tradicije zajedničkog proglašenja početka Europske berbe grožđa, koju je prihvatilo 20 europskih država, Europski vinski viteški red donio je u […]

Vinske kronike

vino tjedna

Kad se spoje film i vino: Grossmann festival ponovno oduševio ljubitelje obje umjetnosti

Film i vino na prvi pogled pripadaju različitim svjetovima, no pojednostavimo li priču percepcija se mijenja. Naime, jedan pripovijeda kroz kadar, a drugi kroz čašu. Grossmann Fantastic Film and Wine Festival u Ljutomeru već dugi niz godina pokazuje koliko ta dva svijeta prirodno funkcioniraju zajedno. Od 2005. godine, ovaj festival gradi ugled jednog od najvažnijih […]

Vinske kronike

Vino tjedna

Priča o Tikvešu jedna je od najambicioznijih vinskih priča jugoistočne Europe

Postoje vinska putovanja nakon kojih se kući vraćate s nekoliko bilježaka i fotografija, a postoje i ona gdje se vraćate s osjećajem da ste svjedočili nečemu što nadilazi vino. Upravo takav dojam ostavio je nedavni posjet grupe vinskih profesionalaca i novinara, makedonskoj vinariji Tikveš, organiziran u koordinaciji Vinskog kluba, i njegova osnivača Tome Jakopovića, te […]

Vinske kronike

vino tjedna

ZLATNI STANDARD KRALJEVSKIH VINOGRADA Pošip Prestige potvrđuje zašto je Punta Skala vinska razglednica Dalmacije

Postoje mjesta koja su turistička atrakcija, a postoje i ona koja su s vremenom prerasla vlastitu namjenu te postala dio identiteta nekog kraja. Kraljevski vinogradi upravo su takvo mjesto. Smješteni u Punta Skali, između dvaju snažnih turističkih odredišta, Nina i Zadra, okruženi nepreglednim redovima loze koji se spuštaju prema modrini Jadrana, danas predstavljaju jednu od […]

Vinske kronike

VINO TJEDNA

Dobra budućnost hrvatskog vinarstva leži – u položajima

Single vineyard vina ili položajna vina nastaju iz jednog precizno definiranog vinogradarskog položaja. Ona danas više nisu ekscentrična igra za uski krug vinskih fanatika, već način na koji ozbiljna vinska scena komunicira identitet, podrijetlo i autentičnost. U vremenu kada su police pune tehnički korektnih, ali često međusobno zamjenjivih vina, upravo vino s jasno definiranog položaja […]

Vinske kronike

vino tjedna

Krug Grande Cuvée, 173ème Édition – emocija zapakirana u staklo

Kad vas prijatelj dočeka bocom šampanjca, to je uvijek lijepa gesta. Kad vas dočeka bocom Krug Grande Cuvée 173ème Édition, onda znate da nije riječ samo o poklonu, već o ozbiljnoj emociji zapakiranoj u staklo. Ozbiljna vinska kultura Nedavno me upravo takvo iznenađenje dočekalo u Zürichu. Prijateljica, danas dio međunarodne restoranske scene i žena koja […]

Vinske kronike

VINO TJEDNA

Vertikala Livio Benvenuti ili – kad vino postane vrijeme

Postoje dani koji ostanu zapamćeni po vinu, a postoje i vina koja ostanu trag nekog vremena. Predstavljanje linije Livio Benvenuti prije tri godine bilo je upravo takav trenutak, jedan od onih rijetkih kada osjetite da ne svjedočite samo lansiranju etikete, nego i rađanju ideje koja će trajati. Imala sam privilegiju biti tamo, u tom svečanom, […]

Vinske kronike

VINO TJEDNA

Proljeće kao najslobodnije godišnje doba u izboru vina

Vino ne doživljavamo samo nepcem, već nizom osjetila. Pijemo ga u određeno doba dana, na određenoj temperaturi zraka, uz konkretnu hranu i u različitim raspoloženjima koja oblikuju svaki gutljaj. Upravo zato, naš izbor vina tijekom godine nije slučajan – on postaje tiha kronika naših osjeta, zapisana u čaši. Postoji jedna gotovo neprimjetna promjena koja se […]

Vinske kronike

vino tjedna

Verona postala impresivna svjetska vinska pozornica

Svake godine sredinom travnja, raspored se sam od sebe prilagodi jednoj svjetskoj manifestaciji: Vinitaly u Veroni. Bez obzira na sve ostalo, to je točka oko koje se vrti profesionalni vinski kalendar, i rijetko koji događaj uspijeva zadržati tu razinu relevantnosti iz godine u godinu. Vinitaly 2026., 58. izdanje, još jednom potvrđuje razmjere: više od 4.100 […]