Vrijeme danas
18 C°
NEFALI
MATULIĆ
Neki napuštaju otok u potrazi za prilikama u gradu, vjerujući da su mogućnosti na otoku premale. No, za druge otok predstavlja neiscrpan izvor potencijala, plodno tlo za rast, razvoj i ostvarenje uspjeha. A upravo takvi su bračni par Matulić, Ana i Krsto, vlasnici popularnog OPG-a Matulić s Pašmana koji već deset godina uspješno prkosi zahtjevnom hrvatskom, ali i svjetskom tržištu. Posljednjih deset godina posvetili su se razvoju jedinstvenih proizvoda od domaćih ekosirovina, među kojima su najpoznatiji Pašmanero – ljuti fermentirani umak od čilija, i Pašman Libre – octeni proizvod od smokve. Simbol Pašmana Ovi proizvodi, koji su nagrađivani diljem Europe […]
Direktor TZ-a Zadarske županije
«Izmjene šest poreznih zakona kojima se uvodi porez na nekretnine propisuju nove raspone za utvrđivanje visine paušalnog poreza po krevetu, novi rasponi stopa poreza na dohodak, povećava osnovni osobni odbitak i prag za ulazak u sustav PDV-a, kao i uvođenje obveze dobivanja pristanka suvlasnika u višestambenim zgradama ako se pojedinac želi baviti turističkim iznajmljivanjem, izazvale u veliku buru među domaćim iznajmljivačima koji čine najveći udio u smještajnim kapacitetima u Hrvatskoj. Dovelo je to do dvostrukog problema za institucije – smanjenog broja novoregistriranih ležajeva za turizam te odjave postojećih kapaciteta. Ono što se sa sigurnošću zato ne može znati je koliko […]
KARIŠNICA
Oaza usred krša. Tako se najbolje može opisati vodotok rijeke Karišnice i priroda koja je okružuje. Škrt i nepristupačan kraj zadarskog zaleđa odjednom presijeca bujna šuma i močvarno područje koje oplahuje ova prekrasna rijeka koja nabuja za jakih kiša i oslabi u vrućem i sušnom razdoblju, a svojom ljepotom oduzima dah. Prostor gdje se susreću snaga prirode i ljudska ustrajnost, skriven od pogleda te još uvijek relativno nepoznat, predstavlja istinski biser prirode. Posjetili smo rijeku Karišnicu s biologinjom JU Natura – Jadera Moranom Bačić i lokalnim ekološkim aktivistom Tomom Aračićem koji su nam ispričali sve o prirodnim i kulturno-povijesnim osobitostima […]
MROTINE
U genima vještih Kaljana ukorijenjena je ljubav prema moru, a kroz povijest su ribari iz ovog mjesta pronosili svoje znanje i vještine diljem svijeta, od Paname, Amerike sve do Australije, gdje su postali majstori ribolova i vrlo cijenjeni poslovni ljudi. S najvećom ribarskom flotom na Jadranu, Kaljani su primjer kako snalažljivost i strast prema poslu mogu učiniti da ribolov postane više od zanata – način života. Krsto i Joso Ivoš, dvojica braće, odraz su tog neprekidnog ribarskog naslijeđa. Vlasnici su firme Mrotine d.o.o koja se bavi ulovom male plave ribe te imaju brod »Ivoš« s kojim ulove oko 600 tona […]
OPG
U divljini podno Velebita, gdje priroda oblikuje krajolik oštrom ljepotom, nastao je pjenušavi dragulj koji skriva stoljetnu priču o medu i tradiciji. U svijetu gdje se vina često smatraju »kraljevima« svečanih pića, jedan obiteljski OPG iz Maslenice odlučio je promijeniti pravila igre i stvoriti pjenušac od – meda. I to ne bilo kojeg meda, već onog podno moćne planine, gdje pčele skupljaju nektar s najraznovrsnijih ljekovitih biljaka i cvijeća ovog surovog, ali veličanstvenog kraja. Stoljetna tradicija Osnivač OPG-a Barichevich 1853. godine, Martin Baričević, nije slučajno krenuo ovim putem. Njegova obitelj više od stotinu godina proizvodi medovinu, drevno piće koje su […]
u srcu velebita
Općina Jasenice s partnerima već neko vrijeme radi na realizaciji dva iznimno vrijedna projekta izgradnje i uređenja turističke infrastrukture – Prezentacijsko-posjetiteljskog centra »Tulove grede« u Podpragu te »Turističko-informativnog i prijamnog centra Modrič špilja« u Rovanjskoj. Bolja prezentacija Rekonstrukcijom zgrade na Podpragu i njenim stavljanjem u funkciju zaštitite, promicanja i razvoja prirodnog i kulturnog naslijeđa južnog Velebita jasenički će kraj biti bogatiji za prostor gdje će sustavno i moderno biti prikazana važnost i bogatstvo Tulovih greda. Cilj projekta je zaštita okoliša i promicanje učinkovitog upravljanja resursima. Projekt je usmjeren primarno na poboljšanje iskustva posjetitelja PP-a Velebit. Na ovaj način devastirano naslijeđe […]
Sokol – feel good estate
Mladi supružnici Krešimir i Božica Budiša prije sedam godina su kupili jedan zapušteni teren sa starom kućom svega nekoliko minuta od Gračaca. Otvorili su »Sokol – feel good estate«, imanje gdje se svi dobro osjećaju! Ono što ovo imanje čini posebnim nije samo njegova lokacija, već predanost domaćina da svakom gostu ponude nezaboravno iskustvo. U srcu Like Od prekrasnih smještajnih kapaciteta do bogate gastronomske ponude, svaki kutak »Sokola« odiše ljubavlju prema lokalnim proizvodima i prirodi. – Supruga je završila agronomiju, a moj smjer na fakultetu bio je turizam i hotelijerstvo. Da, bilo je samo pitanje vremena kada ćemo to sve […]
Emily Saladino
Vina zadarskog kraja nadaleko su poznata prvenstveno po svojoj kvaliteti koju su vinari godinama nakon rata razvijali, polako obnavljajući ratom uništene vinograde. One najteže izazove uspješno su svladali te proizvodnju vina u našem kraju digli na stabilne temelje. No, pred njima su sada novi, veći izazovi predstavljanja i promocije naših vina na rastućem globalnom tržištu. Iako popularnošću ne pariramo istarskim, niti količinom slavonskim vinima, zadarski se vinari i dalje svesrdno trude svoje proizvode staviti na renomirane stolove. Ruku u tome zadatku dati bi im mogla poznata američka novinarka i vinska kritičarka Emily Saladino koja je nedavno bila u svom prvom […]
katica mušćet
Od nove trajektne luke u Tkonu, labirintom uskih kamenih ulica, do kuće Katice Mušćet, treba svega nekoliko minuta. Maleni dućančić njezinih rukotvorina ne vidi se ni s rive ni s glavne ceste, ali – to nju ne zabrinjava. Skriveni atelje i eno-gastro kutak koji odiše posebnošću stvorila je vlastitim rukama ova vitalna 67-godišnjakinja. Iako je već duže u mirovini, nema ni minute mira. – Vratila sam se ljubavima iz mladosti – šivanju i heklanju, započinje svoju priču ova vesela umirovljenica. Proizvodi prirode Upravo tada, javila joj se sumještanka zaposlena u turističkoj zajednici s prijedlogom da osmisli otočki proizvod koji bi […]
skromna smokva
U srcu Dalmacije, postoji jedno malo mjesto okruženo maslinicima i starim vinogradima s čijih plodnih ravnica pogled ‘puca’ na moćni Velebit. Poljica još nazivaju i zelenom oazom Općine Vrsi. A upravo tu, u zaleđu Zadra, jedna je obitelj odlučila svoj život posvetiti kraljici Mediterana – smokvi. Sandra Babac, njezin suprug Alan Damjanić i njihovo dvoje djece, Maura i Josip, s puno strasti i predanosti izgradili su svoju priču u harmoniji s prirodom, čineći smokvu središnjim dijelom svog obiteljskog života i rada. Dalmatinski snack Njihov OPG, nadaleko je poznat po brendu »Šinjorina«, u koji spadaju ‘šinjorine’ Smokva, Dunja, Maruška, Mandarina i […]
najnovije
najčitanije
redovna mjerenja zavoda
gori skladište
pregled
prijateljska utakmica
izrada studije
NOVI SAZIV
Epilog slučaja
rasprava na redditu
gori skladište
POKRENUTA ISTRAGA