“parmezan”

MEDITERANSKI RUČAK

Za zdrav i brzo gotov ručak, predlažemo laganu tjesteninu s maslinama i parmezanom

Gastro

Neodoljivi

Ako volite parmezan, isprobajte slane kolačiće od svega 3 sastojka

Ovi slani kolačići od parmezana zahtijevaju minimalnu kulinarsku vještinu, a izraditi ih možete od svega tri osnovna sastojka. Hrskavi, mirisni i izuzetno lagani za napraviti, kolačići o kojima vam u nastavku donosimo recept idu odlično uz vino, tako da su idealna grickalica za večernja druženja uz pokoju dobru kapljicu. Sastojci 100 g hladnog neslanog maslaca 100 g višenamjenskog brašna 100 g parmezana, sitno naribanog sitno mljeveni listići svježeg ružmarina i majčine dušice (po želji) crni papar (po želji) 2 žlice tople vode (ili malo umućeno jaje) Priprema Mikserom na srednjoj brzini pomiješajte maslac, brašno i parmezan dok ne postanu sitno […]

Gastro

RASKOŠNO, A JEDNOSTAVNO

Isprobajte ekstra kremasti rižoto s parmezanom, pun je aroma i okusa

Ako volite rižoto, pogotovo kremasti, isprobajte ovaj rižoto s parmezanom koji će super ići kao prilog, a u njemu itekako možete uživati i u formi samostalnog jela. Nije ga teško napraviti, a pun je okusa i aroma, a ako ga poslužite gostima, vjerujemo da će se zapitati otkud ste nabavili recept za rižoto dostojan onog restoranskog! Sastojci 1 litra pilećeg ili povrtnog temeljca jedna i pol žlica maslinovog ulja 150 g nasjeckanog luka 375 g riže (nekuhane) 1/4 žličice soli 1 žlica neslanog maslaca 1/2 žličice papra 115 g parmezana, naribanog 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina Priprema U posebnoj posudi zagrijte temeljac […]

Gastro

FANTASTIČNE AROME

Jeste li znali da su parmezan i limun super kombinacija? Donosimo vam sjajan recept

Jeste li vašim okusnim pupoljcima ikada priredili rapsodiju okusa tjestenine s limunom? Ako niste, donosimo vam sjajan recept u nastavku kojeg smo pronašli na blogu Salt & Lavander. Radi se o vrlo skromnom i jednostavnom umaku kojeg možete napraviti od sastojaka koje gotovo pa sigurno već imate kod kuće, a gotov je u čas posla. Kod ovog recepta […]

Gastro

Tekstura za 10

Isprobajte recept za preukusnu kremastu palentu s parmezanom

Palenta je doista neopjevani junak priloga, stoga vam serviramo nježan podsjetnik na prilog koji fantastično ide uz mnoga jela, ali se isto tako u njemu može uživati i samostalno, pogotovo kada je riječ o ovoj ukusnoj i kremastoj varijanti s parmezanom. Za ovaj recept trebati će vam svega pet sastojaka, a ako slučajno nemate parmezan […]

Gastro

Harmonija okusa

Jeste li probali popularne pečene krumpire s parmezanom? Oduševiti ćete se!

Ako još uvijek niste probali ovaj sjajan način pripreme pečenih krumpira, što se čeka? Za to postoji nekoliko razloga: nevjerojatno ih je jednostavno napraviti, a okus im je gurmanski! Pogotovo ako uživate u okusu parmezana, koji se u obliku hrskave korice nalazi na krumpirima tako da je svaki zalogaj harmonija izuzetnih okusa. Odličan su prilog […]