Novost za vas, dragi čitatelji. U srpnju nakon velikih vrućina počela je nova sezona kotrljanja puža.
Kotrljati me naučio zadarski novinar Nediljko Jusup, utemeljitelj Zadarskog lista.
Kotrljati puže znači lovački užitak i umješnost, kako pronaći primorskog puža vinogradnjaka, dok spava ljetni ili zimski san, pod zemljom na dubini od 3 do 5 cm.
S pripadajućom kljunicom ili pinjuricom, ratilom trozubom, treba kotrljati i iskopati puža. Najčešće na pokošenoj djetelini, uz prisojnu stranu jarka, ili uz vinograd, kuda se skriva za sušna ljetna ili zimska razdoblja.
Skupljanje puža, češća je rabota našeg današnjeg puka. Ono predstavlja atavistički ostatak razdoblja ljudske nemoći, kada su ljudi skupljali puže dok ližu , hrane se i razmnožavaju. Skupljači im tako zatiru potomstvo, uništavaju njihove rasplodne mogućnosti, što nepovratno smanjuje njihov broj.
Kotrljanje, za razliku od skupljanja puža, obavlja se u mnogo prihvatljivijim okolnostima, viteški je način lovačkog uživanja u otkrivanju puža.
Ravni Kotari, najveće su nalazište primorskog puža u nas.
U povijesti domaće pučanstvo kotrljanjem puža, preko bolje razmnoživosti, znalo je očuvati održivost puža.
U doba hranjenja i plođenja puža skupljači su, u novije doba, zatomivši naslijeđene sklonosti lakog skupljanja puža, pomalo došli do korisne spoznaje kotrljanja puža.
Kotrljati puže, a ne skupljati, bolji je i humaniji način traženja puža, ali što je važnije i gospodarski prihvatljiviji i dugoročno održiviji način korištenja i uživanja ove neponovljive i nezamjenjive delicije kultnog blaga zadarskog divljeg poljodjelstva.
Vaš Bage
najnovije
najčitanije
Zadar
Okupljanje
Bivši učenici Pomorske škole veselo proslavili 45. godišnjicu mature: Ovo je rasadnik profesionalnog kadra
Novosti
antiratni pokret
Irski i švicarski studenti se pridružili valu prosvjeda protiv rata u Gazi
Nogomet
Englesko prvenstvo
Haaland zabio četiri od pet pogodaka Citya protiv Wolverhamptona, Gvardiol i Kovačić odigrali cijeli susret
Nogomet
Španjolsko prvenstvo
Barcelona izgubila kod Girone, Real Madrid i matematički osigurao novu titulu prvaka
Rukomet
1. HRL-Jug
Porazom završena sezona
Županija
TRAGEDIJA U MORU
Đani Iglić o stradalom roniocu: ‘Bio je veliki profesionalac koji je znao sva pravila ronjenja’
Zadar
ĐIR PO GRADU
[FOTO] Subotnja špica bila je krcata Zadranima i turistima, pogledajte koga smo sreli
Zadar
OLDTIMER IZLOŽBA 2024.
Zadar postaje središte čarobnog svijeta oldtimera!
Zadar
PU ZADARSKA
Zbog utrke u nedjelju pojačan promet i gužve, policija uputila preporuku vozačima
Zadar
TRAGOM ISTRAŽIVANJA