Foto: Pexels
Autentični krumpiri pečeni s limunom baš kako to rade u Grčkoj nešto su posebno. Zašto? Tajna nije u sastojcima, oni su sasvim očiti s krumpirom, limunom, češnjakom i naravno maslinovim uljem, već u pripremi.
Priprema krumpira na ovaj način trenutno je veliki hit na TikToku, gdje mnogi korisnici isprobavaju recept s hashtagom #GreekLemonPotatoes.
Sastojci
- 8 većih krumpira
- 3⁄4 šalice pileće juhe
- 2 češnja češnjaka
- 1⁄3 šalice maslinovog ulja
- Sok od 2 velika limuna
- 1 žličica limunove kore
- 1 žličica sušenog origana
- Sol
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Krumpir ogulite i narežite na kolutove.
Češnjak ogulite i sitno nasjeckajte. Sada sve sastojke stavite u veliku posudu za pečenje.
Dobro promiješajte krumpire tako da budu dobro prekriveni sokom od limuna. Posolite.
Prekrijte posudu za pečenje aluminijskom folijom kako bi se krumpir zapravo skuhao u soku od limuna i upio sve arome.
Nakon 45 minuta maknite foliju i pecite pečene krumpire još 15 minuta. Po želji na kraju pospite s još tipičnih grčkih začina kao što su kopar, menta ili ružmarin.
najnovije
najčitanije
Svijet
PAVEL DUROV
Direktor Telegrama nakon puštanja iz pritvora najavio poboljšavanje aplikacije, evo koje su promjene
Ostali sportovi
ATLETIKA
Na Hanžeku čak osam rekorda mitinga, Allman bolja od Perković, hrvatski rekord Farkaša
Zdravlje i ljepota
ZABRINJAVAJUĆA OTKRIĆA
U tamponima nedavno pronađeno 16 teških metala. Kako utječu na zdravlje?
Nogomet
OSIJEK
Pet osoba uhićeno nakon tučnjave hrvatskih i poljskih navijača
Svijet
PREKOMJERNI TURIZAM
Grčka uvodi porez na kruzere da zaštiti popularne otoke
Scena
VJENČANJE
Sin legendarnog Vatrenog oženio Zadranku, pogledajte prizore s vjenčanja
Zadar
tuča, pljuskovi, bujice...
Sustav za uzbunjivanje poslao upozorenje za Zadar: Stiže nevrijeme!
Zadar
dva natječaja
Zadarska bolnica u potrazi za čak 61 zaposlenikom, evo koga traže!
Crna Kronika
POŽAR NA AUTOCESTI
[FOTO] Na autocesti u potpunosti izgorio automobil u požaru
Crna Kronika
bez ikakvog povoda