Subota, 24. veljače 2024

Weather icon

Vrijeme danas

9 C°

“recept”

138 rezultat/a
Čokoladni mousse bez jaja i slatkog vrhnja je itekako moguć!

Glavni sastojak je iznenađujući

Čokoladni mousse bez jaja i slatkog vrhnja je itekako moguć!

Bolo de cenoura tradicionalni je brazilski kolač od mrkve s glazurom od tamne čokolade

Gastro

Ukusno i zamamno

Bolo de cenoura tradicionalni je brazilski kolač od mrkve s glazurom od tamne čokolade

Sigurno ste već imali prilike uživati u klasičnoj torti od mrkve. Iako sastojci mogu izgledati slično, ovaj tradicionalni brazilski kolač od mrkve ipak se razlikuje od nama na ovom području znanog kolača jer se sirova mrkva pasira u blenderu što rezultira glatkijim, mnogo lakšim biskvitom. Uz to, prema tradiciji spravlja se glazura od tamne čokolade […]

Recept za savršen doručak u krevetu. Isprobajte mekane palačinke u obliku srca

Gastro

Valentinovo

Recept za savršen doručak u krevetu. Isprobajte mekane palačinke u obliku srca

Brz i jednostavan recept za mekane palačinke u obliku srca, sve je što vam treba za valentinovski doručak u krevetu. Ili večeru. Nakon što napravite palačinke, nema granica u tome želite li ih preliti čokoladom, javorovim sirupom ili pak ukrasiti jagodama ili nekim drugim omiljenim voćem. Sastojci 140 g glatkog brašna 1 žlica praška za pecivo 1 veliko jaje 140 mlijeka 30 g maslaca (za pečenje) Priprema Pomiješajte smjesu za palačinke tako da dodate brašno i prašak za pecivo pa to dobro umiješate. Dodajte jaje i trećinu mlijeka te lagano miješajte dodajući brašno u smjesu dok ne postane glatka i […]

Najbolji recepti za smoothie za kožu: Protiv akni, za dehidriraciju i druge probleme

Style

Dobrobit epidermisa

Najbolji recepti za smoothie za kožu: Protiv akni, za dehidriraciju i druge probleme

Koža, posebice ona lica, predstavlja osobnu iskaznicu s kojom se predstavljamo drugima i uspoređujemo u zrcalu. Za dobrobit epidermisa važno je konzumirati prave količine voća i povrća, koje se također može pomiješati za pripremu ukusnih smoothieja za kožu. Smoothie za satenastu kožu Bogat beta-karotenom i vitaminom A, pogodan je za promicanje mlade i zdrave kože zahvaljujući i antioksidativnoj moći sastojaka. Idealno ga je konzumirati za doručak čim se probudite ili tijekom popodnevnog snacka. Potrebni sastojci: 1 mrkva 1 jabuka 1 komad svježeg đumbira Priprema: Stavite sve sastojke u blender i miksajte nekoliko minuta. Bolje je koristiti malo svježeg đumbira kako […]

Naučite kako napraviti izvrstan karamelizirani luk

Gastro

Neodoljiv miris i okus

Naučite kako napraviti izvrstan karamelizirani luk

Luk, lagana vatra, malo ulja i puno strpljenja ključni su sastojci za napraviti odličan karamelizirani luk! Posebice se dobro slaže s mesom, te je odličan dodatak burgerima bilo koje vrste. Dok ga spravljate kuhinja će početi neodoljivo mirisati, a kada ga okusite – nema natrag! Sastojci Osnovni recept: 2 žlice maslinovog ulja 3 velike glavice luka (crvenog ili bijelog), narezane na ploške prstohvat soli Dodatno: 2 žlice mekog smeđeg šećera 1-2 žlice balzamičnog octa Priprema U velikoj i dubokoj tavi zagrijte ulje na laganoj vatri. Dodajte luk zajedno s velikim prstohvatom soli i lagano kuhajte oko pola sata do 40 […]

Imamo recept za iznimnu juhu, pravi je spoj Japana i Italije

Gastro

Miso minestrone

Imamo recept za iznimnu juhu, pravi je spoj Japana i Italije

Što se dogodi kada spojite japanski miso i dobro poznatu talijansku minestrone juhu? Između ostalog, iznimno jelo koje će oduševiti vaše okusne pupoljke! Idući put kada se zaželite tople juhe, isprobajte ovaj recept – vjerujemo da ćete ga nastaviti raditi i ubuduće! Sastojci 2 žlice maslinovog ulja 1 glavica luka 2 češnja češnjaka 1 mrkva 5 suhih shiitake gljiva 1 žlica bijelog misa 1 žlica tamnog soja umaka 500 ml pilećeg temeljca 75 grama orzo tjestenine Priprema Zagrijte ulje na srednje jakoj vatri, a kada se ugrije, dodajte sitno nasjeckani luk, češnjak i mrkvu te pirjajte desetak minuta dok ne […]

Imamo recept za neodoljivi sfincione, pravu sicilijansku pizzu

Gastro

Laka priprema

Imamo recept za neodoljivi sfincione, pravu sicilijansku pizzu

Sfincione je vrlo uobičajena ulična hrana u mnogim dijelovima Sicilije. Recept je vrlo lagan, a kao i kod svake pizze, dio koji oduzima najviše vremena je dizanje samog tijesta. Ovu sicilijansku pizzu zapravo je jednostavnije za napraviti nego što mislite, a rezultira hrskavom, ukusnom pizzom prelivenom gustim umakom od rajčice s okusom luka i inćuna. Pizza raj na tanjuru. Sastojci Za tijesto: 1 pakiranje kvasca 320 ml mlake vode 500 g višenamjenskog brašna 1 žličica šećera pola žličice soli 2 žlice maslinovog ulja Za umak: 2 žlice maslinovog ulja 1 velika glavica luka, tanko narezana 6 do 8 inćuna u […]

Zapečena tjestenina s povrćem spaja zdravo i slasno u jednom

Gastro

Jednostavan zimski recept

Zapečena tjestenina s povrćem spaja zdravo i slasno u jednom

Složenac s tjesteninom je jedno je od onih jela koja spajaju dvije prekrasne namirnice: tjesteninu i rastopljeni, zapečeni sir.  A ovaj jednostavan zimski recept nevjerojatno je ukusan. Ovdje se kombiniraju tjestenina i povrće kako bi se stvorio rajski mediteranski složenac s crème fraîcheom i pružio pravu poslasticu za ručak i večeru. Dobar tek!    Pogledajte ovu objavu na Instagramu.   Objavu dijeli BBC Food (@bbcfood) Sastojci:  500 g tjestenine po izboru 250 g cherry rajčica 1 tikvica 1 luk 1 režanj češnjaka 200 g crème fraîche 2 žlice ulja 180 g gaude, naribane Šećer Sol Papar    Pogledajte ovu objavu […]

Torta od lješnjaka i cikle iznenađujuća je delicija

Gastro

Neočekivani sastojak

Torta od lješnjaka i cikle iznenađujuća je delicija

Kada je riječ o tortama, većina nas odmah pomisli na raskošnu čokoladu, kremastu vaniliju ili šareno voće. Ali jeste li ikada razmišljali o tome da u tortu ubacite ciklu? To jarko crveno korjenasto povrće ne samo da je bogato hranjivim tvarima, već daje i nevjerojatnu boju i prepoznatljiv okus. Neobična, ali fascinantna kombinacija lješnjaka i cikle ne samo da unosi novu razinu okusa u vaše slastičarske kreacije, već i dozu zdravlja i boje. Cikla ima mnoga pozitivna svojstva: snižava razinu kolesterola, štiti stanice i bogata je antioksidansima. Stvara nježnu crvenu nijansu u kolaču. Kombinacija obaju sastojaka savršeno je usklađena jedna […]

Otkrivamo jednostavan trik za fantastičan topli sendvič sa sirom – u tavi

Gastro

Brzo i jednostavno

Otkrivamo jednostavan trik za fantastičan topli sendvič sa sirom – u tavi

Iako mnogi misle da je napraviti topli sendvič sa sirom čas posla, postoji nekoliko trikova kako bi vaš topli sendvič ispao još bolji i ukusniji. Ponekad nema ništa bolje nego vratiti se jednostavnim stvarima i uživati u hrskavom i toplom sendviču koji podsjeća na djetinjstvo i bezbrižnost, dok uživamo u epizodi omiljene serije i odmaramo na kauču. Evo recepta! Sastojci Za jedan sendvič: 2 kriške bijelog kruha 3 žlice maslaca, podijeljene 2 kriške cheddar sira Priprema Premažite kruh s jedne strane maslacem i stavite ga na vruću tavu (s namazanom stranom prema dolje). Zatim stavite sir, pa drugu krišku kruha […]

Pureći curry obiluje začinima, a možete ga i zamrznuti

Gastro

S rižom ili kruhom

Pureći curry obiluje začinima, a možete ga i zamrznuti

Uz obilje začina, ovaj brzi i jednostavni curry s puretinom super je ideja za napraviti nešto novo s ovom na našim stolovima poznatom namirnicom. Ide odlično s rižom ili kruhom, što vam draže, a ako ga želite zamrznuti, ohladite umak prije dodavanja puretine, a špinat dodajte nakon odmrzavanja. U hladnjaku ga možete čuvati do tri […]