Četvrtak, 5. prosinca 2024

Weather icon

Vrijeme danas

9 C°

“recept”

240 rezultat/a
Nema izgovora! Ovo su najjednostavniji recepti za doručak prepun proteina

Lako, brzo i ukusno

Nema izgovora! Ovo su najjednostavniji recepti za doručak prepun proteina

Idealan obrok za hladnije dane neodoljivog mirisa

Gastro

varivo

Idealan obrok za hladnije dane neodoljivog mirisa

Varivo od krumpira i leće uravnoteženo je i hranjivo jelo koje spaja jednostavne sastojke u bogat i zasitan obrok idealan za hladnije dane. Krumpir se ovdje odlično slaže s aromatičnom lećom obogaćenom curryjem. Leća, puna proteina i vlakana, donosi dubok, zemljani okus, dok začini poput curryja i korijandera daju varaivu posebnu toplinu i miris. Sastojci 2 žlice suncokretovog ili biljnog ulja 1 luk, nasjeckan 2 usitnjena češnja češnjaka 700 g krumpira, oguljenog i narezanog na komade 4 debelo narezane mrkve 2 debelo narezana pastrnjaka 2 žlice curry paste ili praha 1 litra temeljca od povrća 100 g crvene leće prstohvat […]

Isprobajte desert koji je pravo niskokalorično čudo

Gastro

novi trend

Isprobajte desert koji je pravo niskokalorično čudo

Kulinarsko istraživanje Italije ne mora uvijek završiti teškim i kaloričnim slasticama. Ako ste u potrazi za laganim i osvježavajućim desertom, onda je ovaj recept baš za vas! Ova krema apsolutni je trend u Italiji i impresionira svojim niskim sadržajem kalorija. Uz dašak kave i slatkoću eritritola, u tren oka možete pripremiti ovu ukusnu kremu koja je savršena kao kruna svakog ručka. Sastojci 150 g kockica leda 120 ml vode 20-40 g instant kave 40 g eritritola Par kapi mlijeka Priprema Sve sastojke stavite u blender i dobro izmiješajte dok ne dobijete homogenu i kremastu smjesu. Gotovu kremu punite u čaše. Po želji po kremi […]

Običan pire zamijenite onim od cvjetače

Gastro

ekstra kremasto

Običan pire zamijenite onim od cvjetače

Inače, ako niste znali, pire od cvjetače popularan je prilog jelima u Poljskoj! Ako vam je malo dosadio klasičan pire, pokušajte ga zamijeniti ovom drugačijom povrtnom varijantom, a ekstra kremast i pun okusa je zahvaljujući kiselom vrhnju i cheddar siru. Sastojci 1 cvjetača (oko 600g) 15 g maslaca 40 g kiselog vrhnja 50 g cheddara kopar za posipanje maslinovo ulje, za posluživanje Priprema Cvjetove i stabljiku cvjetače narežite na komadiće veličine zalogaja. Kuhajte na pari 10 minuta dok potpuno ne omekšaju. Kuhanu cvjetaču stavite u zdjelu zajedno s maslacem i kiselim vrhnjem i miksajte štapnom miješalicom dok ne postane glatka (to možete […]

Imamo fantastičan obrok s bundevom za tmurne dane

Gastro

Chili con carne

Imamo fantastičan obrok s bundevom za tmurne dane

Kada dani postanu kraći i zrak postane hladniji, nema ništa bolje od tanjura vrućeg čilija čiji opojan miris osvaja na prvu. A sada vam otkrivamo uzbudljivu varijaciju recepta: chili con carne s bundevom. Jesenska bundeva ovom jelu daje potpuno novu čar, što ga čini savršenim za ugodne večeri kod kuće. Ono što je posebno praktično je to što recept nije samo jednostavan za pripremu, već je savršen i za kuhanje unaprijed pa ga to čini idealnim kao recept za pripremu obroka za tjedan ili kao jednostavno glavno jelo za mnogo gostiju. Sastojci (za 8 porcija) 350 g bundeve 1 veliki luk 2 rajčice 4 […]

Uživajte u sočnom kolaču od mrkve bez brašna

Gastro

donosimo recept

Uživajte u sočnom kolaču od mrkve bez brašna

Dok se mentalno pripremamo na sve kolače koje ćemo pojesti za vrijeme blagdana, sada kao da žudimo za nekim laganijima. Imamo baš takvu sugestiju – ovaj neodoljivi kolač od mrkve koji se radi bez brašna. Najbolji će okus imati tek idući dan, stoga ga je najbolje nakon što se ohladi zamotati u plastičnu foliju, no razumijemo ako kolač, a niti vi, neće to dočekati… Sastojci 210 g neslanih prženih badema 200 g smeđeg šećera 1 i pol žličice praška za pecivo vršak žličice soli 1 žličica cimeta pola žličice svježe naribanog muškatnog oraščića 2 žličice naribane korice limuna 4 velika […]

Uživajte u čokoladnoj torti koja sagorijeva masti

Gastro

odličan recept

Uživajte u čokoladnoj torti koja sagorijeva masti

Znamo da zvuči gotovo predobro da bi bilo istinito, ali ovaj recept dokazuje da kolač može u isto vrijeme biti savršeno aromatičan, intenzivan i prekrasno punog okusa te pravi ‘sagorjevač’ masti! Ne sadrži brašno i šećer, što ga čini pogodnim za dijete s niskim udjelom ugljikohidrata, a osvaja bodove i svojim izvrsnim nutritivnim vrijednostima, posebno visokim udjelom proteina. To je moguće zahvaljujući bademovom brašnu koje sadrži, a koje je prirodno bogato proteinima i gotovo bez ugljikohidrata. Prstohvat čilija – da, dobro ste pročitali – također pokreće metabolizam i također daje sjajnu notu okusa u ovom čokoladnom spektaklu. Sastojci Za biskvit: 4 jaja 100 g […]

Isprobajte recept za polpete od kvinoje koje ćete obožavati u vege burgerima

Gastro

Isprobajte recept za polpete od kvinoje koje ćete obožavati u vege burgerima

Bez obzira na prehrambene preference, vege burgeri su odlična stvar, pogotovo kada su obogaćeni domaćim “pljeskavicama”, odnosno polpetama. Naišli smo na super recept za polpete od kvinoje koje će odlično pasati uz umak od jogurta i svježeg začinskog bilja. Čak i okorjeli mesojedi neće se žaliti! I da, gotove su za svega pola sata tako da će veoma brzo moći […]

Sočna piletina u kremastom umaku, isprobajte piletinu Alfredo

Gastro

Talijansko-američka kuhinja

Sočna piletina u kremastom umaku, isprobajte piletinu Alfredo

Ovo vrlo jednostavno jelo vole svi, od mališana pa do odraslih. Pržena pileća prsa i mekani, kremasti rezanci u umaku od vrhnja vrhunski je obrok gotov u svega pola sata. Piletina Alfredo izgleda i ima okus kao gurmanski obrok, a radi se o klasičnom obroku fuzije talijansko-američke kuhinje. U mnogim kućanstvima omiljena je zbog svoje jednostavne pripreme i […]

Juha od češnjaka i pečene cvjetače savršen je izbor za hladne dane

Gastro

JELO ZA DUŠU

Juha od češnjaka i pečene cvjetače savršen je izbor za hladne dane

Kremasta juha od pečene cvjetače prepuna okusa pečenog češnjaka – ima li boljeg spoja? U ovom jednostavnom receptu za juhu od cvjetače nema vrhnja ni brašna, a dodatnu dimenziju okusu i teksturi možete dodati tako da uz nju poslužite krutone ili tostirani kruh. Ovo je jelo za dušu, kako se kaže, a sezonu juhica najbolje je da započnete sa stilom i oduševite se ovom toliko jednostavnom, a opet toliko neodoljivom zdjelicom! Sastojci 1 velika glavica cvjetače, izrezana na cvjetove 3 žlice maslinovog ulja sol i papar 1 glavica češnjaka 1 srednji žuti luk, narezan na kockice 1 l povrtnog temeljca 235 g […]

Juha, štrukle i palačinke od heljde: savršeni obroci za zimske dane

Gastro

TOPLI OBROCI

Juha, štrukle i palačinke od heljde: savršeni obroci za zimske dane

ZIMSKA GUSTA JUHA OD BROSKVE I HELJDE TEŽINA: jednostavno VRIJEME: 30 min SASTOJCI ZA 4 OSOBE: 1 kapula 4 velika lista broskve (ili kelja) 250 g heljde maslinovo ulje 1 češnjak kurkuma PRIPREMA: Kapulu malo prodinstati na ulju koje želite. Dodati heljdu i broskvu na rezance. Sve malo popirjati i zaliti vodom. Dodati sol, papar i kurkumu. Vode […]