Vrijeme danas
-1 C°
Zagarantiran gastro užitak
brzo i fino
Čim dođu hladni dani i police supermarketa postanu pune raznih blagdanskih slastica, jasno je da je stiglo vrijeme za uživanje u udobnosti toplog doma uz neki dobar zimski kolač. Ako se pripremate za obitelj i prijatelje koji će vam u ovo predbožićno vrijeme ispuniti dom, imamo pravu stvar s kojom ćete ih impresionirati. Ovaj jednostavan zimski recept za tart od naranče pravi je hit! Sastojci Za tijesto: 250 g pšeničnog brašna (tip 405) 75 g šećera 125 g hladnog maslaca malo maslaca za podmazivanje Za nadjev: 100 ml javorovog sirupa 150 ml mlijeka 300 ml soka od naranče korica naranče 1 prstohvat […]
Lako, brzo i ukusno
Ne stignem napraviti nutritivno bogat doručak jer nemam pola sastojaka koji pišu u receptu. Ne stignem napraviti nutritivno bogat doručak jer ujutro nemam vremena za kuhanje. Ne stignem napraviti nutritivno bogat doručak jer nemam inspiracije. Ne stignem napraviti nutritivno bogat doručak jer… I tako iz dana u dan posegnemo za nezdravim doručkom ili ga preskočimo, (ne)svjesni štete koju radimo […]
varivo
Varivo od krumpira i leće uravnoteženo je i hranjivo jelo koje spaja jednostavne sastojke u bogat i zasitan obrok idealan za hladnije dane. Krumpir se ovdje odlično slaže s aromatičnom lećom obogaćenom curryjem. Leća, puna proteina i vlakana, donosi dubok, zemljani okus, dok začini poput curryja i korijandera daju varaivu posebnu toplinu i miris. Sastojci 2 žlice suncokretovog ili biljnog ulja 1 luk, nasjeckan 2 usitnjena češnja češnjaka 700 g krumpira, oguljenog i narezanog na komade 4 debelo narezane mrkve 2 debelo narezana pastrnjaka 2 žlice curry paste ili praha 1 litra temeljca od povrća 100 g crvene leće prstohvat […]
novi trend
Kulinarsko istraživanje Italije ne mora uvijek završiti teškim i kaloričnim slasticama. Ako ste u potrazi za laganim i osvježavajućim desertom, onda je ovaj recept baš za vas! Ova krema apsolutni je trend u Italiji i impresionira svojim niskim sadržajem kalorija. Uz dašak kave i slatkoću eritritola, u tren oka možete pripremiti ovu ukusnu kremu koja je savršena kao kruna svakog ručka. Sastojci 150 g kockica leda 120 ml vode 20-40 g instant kave 40 g eritritola Par kapi mlijeka Priprema Sve sastojke stavite u blender i dobro izmiješajte dok ne dobijete homogenu i kremastu smjesu. Gotovu kremu punite u čaše. Po želji po kremi […]
ekstra kremasto
Inače, ako niste znali, pire od cvjetače popularan je prilog jelima u Poljskoj! Ako vam je malo dosadio klasičan pire, pokušajte ga zamijeniti ovom drugačijom povrtnom varijantom, a ekstra kremast i pun okusa je zahvaljujući kiselom vrhnju i cheddar siru. Sastojci 1 cvjetača (oko 600g) 15 g maslaca 40 g kiselog vrhnja 50 g cheddara kopar za posipanje maslinovo ulje, za posluživanje Priprema Cvjetove i stabljiku cvjetače narežite na komadiće veličine zalogaja. Kuhajte na pari 10 minuta dok potpuno ne omekšaju. Kuhanu cvjetaču stavite u zdjelu zajedno s maslacem i kiselim vrhnjem i miksajte štapnom miješalicom dok ne postane glatka (to možete […]
Chili con carne
Kada dani postanu kraći i zrak postane hladniji, nema ništa bolje od tanjura vrućeg čilija čiji opojan miris osvaja na prvu. A sada vam otkrivamo uzbudljivu varijaciju recepta: chili con carne s bundevom. Jesenska bundeva ovom jelu daje potpuno novu čar, što ga čini savršenim za ugodne večeri kod kuće. Ono što je posebno praktično je to što recept nije samo jednostavan za pripremu, već je savršen i za kuhanje unaprijed pa ga to čini idealnim kao recept za pripremu obroka za tjedan ili kao jednostavno glavno jelo za mnogo gostiju. Sastojci (za 8 porcija) 350 g bundeve 1 veliki luk 2 rajčice 4 […]
donosimo recept
Dok se mentalno pripremamo na sve kolače koje ćemo pojesti za vrijeme blagdana, sada kao da žudimo za nekim laganijima. Imamo baš takvu sugestiju – ovaj neodoljivi kolač od mrkve koji se radi bez brašna. Najbolji će okus imati tek idući dan, stoga ga je najbolje nakon što se ohladi zamotati u plastičnu foliju, no razumijemo ako kolač, a niti vi, neće to dočekati… Sastojci 210 g neslanih prženih badema 200 g smeđeg šećera 1 i pol žličice praška za pecivo vršak žličice soli 1 žličica cimeta pola žličice svježe naribanog muškatnog oraščića 2 žličice naribane korice limuna 4 velika […]
odličan recept
Znamo da zvuči gotovo predobro da bi bilo istinito, ali ovaj recept dokazuje da kolač može u isto vrijeme biti savršeno aromatičan, intenzivan i prekrasno punog okusa te pravi ‘sagorjevač’ masti! Ne sadrži brašno i šećer, što ga čini pogodnim za dijete s niskim udjelom ugljikohidrata, a osvaja bodove i svojim izvrsnim nutritivnim vrijednostima, posebno visokim udjelom proteina. To je moguće zahvaljujući bademovom brašnu koje sadrži, a koje je prirodno bogato proteinima i gotovo bez ugljikohidrata. Prstohvat čilija – da, dobro ste pročitali – također pokreće metabolizam i također daje sjajnu notu okusa u ovom čokoladnom spektaklu. Sastojci Za biskvit: 4 jaja 100 g […]
Bez obzira na prehrambene preference, vege burgeri su odlična stvar, pogotovo kada su obogaćeni domaćim “pljeskavicama”, odnosno polpetama. Naišli smo na super recept za polpete od kvinoje koje će odlično pasati uz umak od jogurta i svježeg začinskog bilja. Čak i okorjeli mesojedi neće se žaliti! I da, gotove su za svega pola sata tako da će veoma brzo moći […]
Talijansko-američka kuhinja
Ovo vrlo jednostavno jelo vole svi, od mališana pa do odraslih. Pržena pileća prsa i mekani, kremasti rezanci u umaku od vrhnja vrhunski je obrok gotov u svega pola sata. Piletina Alfredo izgleda i ima okus kao gurmanski obrok, a radi se o klasičnom obroku fuzije talijansko-američke kuhinje. U mnogim kućanstvima omiljena je zbog svoje jednostavne pripreme i […]
najnovije
najčitanije
Reakcije trenera
kraj rata
Predsjednički kandidat HDZ-a
BERLINSKA DEKLARACIJA
VINSKA OMOTNICA
pitanje zaštite
LUKSUZNI HOTEL
najulov 2024.
poznata imena
"NA KRALJEVU PUTU"