Jedan od prioriteta u Udruzi je analizirati tržište u našoj županiji. Kada utvrdimo stanje udruženi nastupamo prema ugostiteljima i hotelijerima s ciljem uspostavljanja poslovnih suradnji na obostrano zadovoljstvo. Naša vina imaju kvalitetu i htjeli bismo da se u što većoj ponudi nađu u ugostiteljskim objektima Zadarske županije – Damir Jurjević, predsjednik Udruge vinara i vinogradara Zadarske županije
Udruga vinara i vinogradara Zadarske županije, Vina Liburna osnovana je u prosincu prošle godine. Udruga za sada broji 12 članova čiji je predsjednik Damir Jurjević, a dopredsjednik Željko Vrsaljko.
Glavni ciljevi ove Udruge su stvaranje prepoznatljivosti kvalitete vina Zadarske županije, širenje poslovnih suradnji na domaćem i inozemnom tržištu, osnivanje laboratorija za potrebe analize tla i vina, stručna podrška članstvu, njegovanje i oživljavanje tradicionalnih običaja vezanih uz vinogradarstvo i vinarstvo, organiziranje savjetovanja i predavanja, seminara, kongresa i tribina te drugih stručnih skupova. Da bi što bolje promovirali svoja vina i osvojili nova tržišta odlučni su u organizaciji zajedničkih nastupa na izložbama i sajmovima diljem Hrvatske i svijeta. Sajmovi na kojima će sudjelovati u trećem mjesecu su Vinovita u Zagrebu i Prowein u Duesseldorfu, koji je ujedno i najveći sajam vina na svijetu.
Kvalitetna vina
– Prošle godine sam izlagao na sajmu u Duesseldorfu i jako sam zadovoljan što sam prisustvovao. Upoznao sam se s hrvatskim i svjetskim poznatim vinarima te im predstavio svoja vina Merlot 2007., Syrah 2009., Pošip 2006., Chardonnay 2007. Ostvario sam nove poslovne kontakte s trgovačkim predstavnicima, vinarima i sommelierima tako da sam već prošle godine svoje proizvode plasirao na tržišta izvan Zadarske županije, rekao nam je Damir Jurjević te dodao kako smatra da će se na ovaj način udruženi predstaviti na sajmovima brojnim vinarima i vinogradarima, posjetiteljima iz naše zemlje i svijeta s ciljem osvajanja novih tržišta.
– Jedan od prioriteta u Udruzi je analizirati tržište u našoj županiji. Kada utvrdimo stanje udruženi nastupamo prema ugostiteljima i hotelijerima s ciljem uspostavljanja poslovnih suradnji na obostrano zadovoljstvo. Naša vina imaju kvalitetu i htjeli bismo da se u što većoj ponudi nađu u ugostiteljskim objektima Zadarske županije. Od strane struke izradit će se pristupi kako što uspješnije plasirati naš proizvod. Nadamo se da ćemo svi skupa naći najbolja rješenja sve s ciljem upoznavanja domaćih i stranih gostiju s našom vinskom ponudom, rekao nam je Jurjević.
U Udruzi se intenzivno radi na planovima vezanim za promidžbu vina tijekom turističke sezone. Plan im je na ljeto u Zadru organizirati međunarodni festival vina i hrane. Domaći i strani turisti bi se na taj način upoznali sa širokom paletom kvalitetnih proizvoda Zadarske županije. Tom prilikom bi stručnjaci s područja gastronomije vodili radionice i svoja kulinarska umijeća podijelili s posjetiteljima. Članovi Udruge smatraju da bi ovakav festival privukao vinare i vinogradare iz Slovenije, Austrije, Njemačke i šire te kako je to prilika za izmjenom iskustva te realizacijom novih poslovnih suradnji.
Obogatiti sadržaj turističke ponude
– Feštice koje se održavaju petkom tijekom ljetnih mjeseci bile bi uvod u veliku feštu, odnosno festival vina i hrane. U realizaciji istog smo u dogovoru s Turističkom zajednicom Grada Zadra i Zadarske županije. S našim planovima također su upoznati Grad Zadar i Zadarska županija i žele nam pomoći da se razvijemo u gastronomski regionalni centar. Na ovaj način bi se obogatio sadržaj turističke ponude dok nama proizvođačima znači priliku za stvaranjem prepoznatljivosti naših autohtonih proizvoda, istaknuo je vinar i vinogradar Damir Jurjević.
Jedan od planova u Udruzi je osnivanje laboratorija za potrebe analize tla i vina. U Hrvatskoj postoji nekoliko laboratorija, ali cilj u Udruzi je osnovati jedan takav u Zadru. Članovima Udruge, ali i svim ostalim vinarima i vinogradarima bi realizacija ovog projekta bila od velikog značaja, jer u svojoj županiji bi na taj način dobili sve stručne informacije koje im ova institucija može pružiti i to u kratkom vremenskom roku i po pristupačnim cijenama.
najnovije
najčitanije
Zadar
SUNČANE ELEKTRANE
ENERGIJA SUNCA Ulagači najavili izgradnju triju sunčanih elektrana kod Poljica
Rukomet
Mladi rukometaši
Najmlađi Zadrani osigurali završnicu PH u Poreču
Ostali sportovi
Kršari najbolji u selu
U Rašteviću odigran deseti malonogometni turnir Kup sv. Jurja 2024.
Zadar
FILMSKE POSLASTICE
Ciklus filmova Michaela Hanekea u zadarskoj Kino Zoni i koprivničkom Kinu Velebit
Košarka
Opus Puntamika
Sve bliži potvrdi promocije
Scena
TIK TOK
VIDEO Britanka bila na zabavi u Zadru pa ostala u čudu: ‘Tko je ovaj tip? Ljudi su ludi za njim’
Zadar
POZITIVNA PRIČA
‘DOBRI DUH ŠKOLE’ Zadranin David Babac bio na Wings for Life utrci, podržali ga nastavnici i prijatelji
Scena
JEDINA HRVATSKA EUROVIZIJSKA POBJEDNICA
Zadranka Emilija Kokić prisjetila se čuvenog dočeka: ‘Od Zemunika do trga bilo je auto na autu…’
Nogomet
LIVI KOD KNJAZA
Livaković o nogometnim počecima u Zadru: ‘Budući da je mama kasnila po mene na treninge…’
Županija
Zavjetna svetkovina