Foto: Pexels
Rezultat je vrlo hranjiva salata u kojoj možete uživati kod kuće ili na poslu
Sastojci koji se koriste u cezar salati su klasični sastojci mediteranske prehrane. Među njima nalazimo kruh, zelenu salatu, piletinu, parmezan i, naravno, maslinovo ulje.
Mješavina je to okusa tipična za američku i talijansku kuhinju, jer je ovu salatu izmislio talijanski kuhar Cesare Cardini, koji je emigrirao u Sjedinjene Države nakon Prvog svijetskog rata.
Sastojci:
- 650 g piletine
- 100 g nemasnog jogurta
- 120 g zelene salate
- 40 g kruha
- 30 g parmezana
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 češanj češnjaka
- soli po ukusu
Priprema: Komade piletine oštrim nožem narežite na komadiće. Pripremite umak tako što ćete u zdjelu staviti jogurt, sol, ulje i prethodno oguljeni i zgnječeni režanj češnjaka.
Temeljito promiješajte. Kruh narežite na ploške i pustite da se tostira u jako zagrijanoj neprianjajućoj tavi ili na roštilju dok ne dobijete zlatne i hrskave krutone.
Zelenu salatu operite i osušite, stavite u zdjelu i dodajte piletinu.
Izvadite češnjak iz umaka i začinite zelenu salatu i piletinu, dobro miješajući.
Uz pomoć gulilice krumpira oblikujte listiće parmezana, dodajte ih u salatu zajedno s krutonima i odmah poslužite.
najnovije
najčitanije
Zadar
WINGS FOR LIFE
U nedjelju se zbog utrke mijenja mjesto ukrcaja putnika na liniji Zadar-Preko
Županija
JAVLJA HEP
Neke ulice u županiji dio petka bez struje
Ostali sportovi
ATP Madrid
Iga Swiatek rutinski izborila finale Madrida, Amerikanki je prepustila tek četiri gema
Hrvatska
USPJEŠNO PROVOĐENJE MJERA
Konferencija na temu Demografija u fokusu, mala općina Brinje kao dobar primjer
Plodovi zemlje i mora
"JESTE LI IH VIDJELI?"
PROLJETNICE Promatrajte i osjećajte, ali nikako – ne berite!
Zadar
PREČKA ULICA
U Zadru palo stablo na automobile, vatrogasci i policija na terenu
Crna Kronika
NEPRISTUPAČAN TEREN
Na Viru osoba upala među stijene sa quadom, intervenirale sve službe
Zadar
EMOTIVNA PJESMA
Petar Strmota napisao emotivnu pjesmu u čast Franka Lisice: ‘Plače nebo, muka grlo steže sve jače…’
Zadar
TRN U OKU ZADAR
‘Sad je tamo potpuni kaos’: Zadrani se žale na gužve na vrhu Puta Bokanjca: ‘Zeleno je pet sekundi…’
Županija
OBAVIJEST