Foto: Vedran SITNICA
U Hrvatskoj gospodarskoj komori – Županijskoj komori Zadar jučer je održan seminar “Nusproizvodi životinjskog podrijetla koji nisu za prehranu ljudi” koji su u okviru Programa pomoći subjektima u poslovanju s hranom organizirali Hrvatska gospodarska komora – Županijska komora Zadar u suradnji s Centrom za kvalitetu Hrvatske gospodarske komore, Ministarstvom poljoprivrede – Upravom veterinarstva.
U okviru edukacije pojasnili su se svi zakonski propisi koji se odnose na zbrinjavanje bivše hrane životinjskog podrijetla, kao što su meso, sirova riba, mlijeko i mliječni proizvodi, hrana s oštećenom ambalažom, ugostiteljski otpad i drugi nusproizvodi životinjskog podrijetla koji nastaju u objektima koji proizvode, prerađuju ili distribuiraju hranu. Naglasak je bio i na provedbi propisa, odnosno promjenama koje se očekuju pristupanjem Republike Hrvatske u članstvo Europske unije. Predavač je bila Vlatka Tomašić, dr. vet. med. iz Ministarstva poljoprivrede – Uprave veterinarstva.
Edukacija je namijenjena svim subjektima u poslovanju s hranom koji posluju s nusproizvodima životinjskog podrijetla koji nisu za prehranu ljudi, te ostalim zainteresiranim.
najnovije
najčitanije
Hrvatska
39. izdanje
Za ovogodišnji Plitvički maraton već se prijavilo više od 900 natjecatelja
Nogomet
Treća NL Jug, 26. kolo
Zadar preokretom slavio u derbiju i vratio se na prvo mjesto
Zadar
ČUVANJE OKOLIŠA
U Zadru obilježen “Dan čistoće” uz eko-igre i edukaciju
Nogomet
HNL
Dinamo slavio u Varaždinu
Hrvatska
GOSPIĆ
Suvenirnica „Zera“ ne miruje niti zimi, ovih dana opet je u punom zamahu
KK Zadar
POVIJESNA UTAKMICA
ČUVENA POBJEDA ZADRA Pogledajte video od kojeg ćete se naježiti: ‘Posebnija je od drugih…’
Nogomet
Nogometaš iz Vrane
Ante Zurak nakon nogometne karijere ‘ušao’ u poljoprivredne vode: ‘Ovo mi je puno manje stresnije…’
Moda
zadarski concept store
[FOTO] Tiramol proslavio 10. rođendan. Sana Baraba: ‘Na rubu sam suza od sreće’
Županija
EDUKACIJA I INTEGRACIJA
Radnici iz Filipina i Nepala čine 10 posto zaposlenih u Cromarisu: ‘Posao je izvrstan, jako mi se sviđa…’
Zadar
fantastičan projekt