U Kanadu sam otišao u turistički posjet šogorici i šogoru – Eleni i Rudiju Martinovu i taj mi je posjet zapravo odredio život jer se pretvorio u posjet dug tridesetak godina – priča Joso. Njegov zlatni glas uz gitaru u jednom kafiću u Torontu čuo je glavni glazbeni producent tadašnjeg Capital Recordsa i odmah mu ponudio ugovor
Svakoga jutra oko 10 sati može ga se vidjeti kako ispija svoju jutarnju kavicu u Lloydu, jednom od rijetkih zadarskih kafića koji je ostao isti.
– Nije to više Zadar iz moje mladosti. Puno se toga promijenilo. Ljudi se sve manje druže, Kalelarga je poslijepodne zimi posve prazna. Sve manje ljudi znam i sve manje je pravih Zadrana – kaže Joso Špralja (85).
Teško je zapravo u jednoj rečenici izreći sve ono što on jest jer Joso Špralja je u životu najprije počeo zarađivati svojim nevjerojatnim glazbenim talentom kojim se proslavio i to najprije u inozemstvu pa tek onda kući. Sjajan fotograf, slikar, keramičar, grafičar, pjesnik i uspješan ugostitelj koji u kanadskom gradu Torontu ima jedan od najpoznatijih i najcjenjenijih restorana jednostavnog imena – “Joso’s” kojeg danas i dalje uspješno vodi njegov sin Leo.
Uvijek je znao da će se vratiti doma
No, i onda kada je već godinama bio daleko od Zadra, znao je da će vratiti doma jer kako kaže tu želi “ostaviti svoje kosti, na zemlji od koje je i stvoren”.
– Pripremao sam se za povratak posljednjih 20-tak godina svog boravka i rada u Kanadi. Počeli smo graditi kuću, malo po malo, kamen po kamen. Moja supruga Angiollina i ja smo se vratili prije 14 godina, a djeca Elena i Leo su ostala i dalje raditi i voditi restoran. To su mi bile najljepše godine kad sam se napokon vratio doma, svojoj kući i kada je mogao sa svojom Angiollinom uživati u umirovljeničkim danima – priznaje Joso Špralja. Njegove Angiolline više nema, a on ne skriva koliko mu beskrajno nedostaje.
Toronto i Kanada mu više ne nedostaju iako je upravo tamo ostvario svoje, u ovom slučaju kanadske snove.
– Bila je to sreća ili možda prst sudbine. U Kanadu sam otišao u turistički posjet šogorici i šogoru – Eleni i Rudiju Martinovu i taj mi je posjet zapravo odredio život jer se pretvorio u posjet dug gotovo 30 godina – priča Joso.
Njegov zlatni glas uz gitaru u jednom kafiću u Torontu čuo je glavni glazbeni producent tadašnjeg Capital Recordsa i odmah mu ponudio ugovor. I tako je krenula njegova sjajna glazbena karijera te je nastupajući i na televiziji jako brzo postao vrlo popularan. Počeo je i dobro zarađivati i onda je shvatio da treba ostati.
I onda se opet u život Jose Špralje i njegove obitelji umiješao prst sudbine te je vlasnik restorana u kojem je Joso Špralja prvi puta zapjevao i krenuo “zvijezdanim stazama”, odlazio u mirovinu pa njemu prvom ponudio da kupi taj kafić.
Restoran bogatih i slavnih
– Supruga i ja smo dugo i puno razgovarali, dvojili… Nije to bila laka odluka. trebalo je riskirati i uložiti svu ušteđevinu, a nitko nije mogao jamčiti hoće li kafić doista poslovati toliko dobro da od njega možemo živjeti. Na kraju smo ipak, odlučli riskirati – sjeća se.
Radili su po cijele dane i u kafiću počeli spremati male, marende sa isključivo dalmatinskom spizom po receptima Angiolline i njezine mame. Frigane lignje, blitva, crni rižoto, škampe na buzaru, dagnje. Sve uvijek svježe i toplo. Nije im trebala reklama, popularnost kafića širila se usmenom predajom.
Joso Špralja i danas u poznim godinama slika, radi u bakrotisku i u svom domu – galeriji prepunoj umjetnina, fotografija i uspomena ponekad zasvira gitaru. O njemu danas brine Elena, a najdraži su mu trenuci đir po rivi – onoj samo njegovoj, najljepšoj, zadarskoj…
najnovije
najčitanije
Nogomet
Serie A
Lazio ostvario i treću uzastopnu prvenstvenu pobjedu pod vodstvom Igor Tudora
Nogomet
Bundesliga
Bayer ponovo izjednačio u 96. minuti i u 46. utakmici ove sezone ostao bez poraza
KK Zadar
Premijer liga, 33. kolo
Zadrani zaključili osnovni dio laganim hodom protiv Bosca
Nogomet
SuperSport HNL
Hajduk pred praznim Poljudom uvjerljivo savladao novog drugoligaša
Ostali sportovi
GIMNASTIKA
Tin Srbić: Vjerujem da mogu puno bolje nego danas
KK Zadar
POVIJESNA UTAKMICA
ČUVENA POBJEDA ZADRA Pogledajte video od kojeg ćete se naježiti: ‘Posebnija je od drugih…’
Nogomet
Nogometaš iz Vrane
Ante Zurak nakon nogometne karijere ‘ušao’ u poljoprivredne vode: ‘Ovo mi je puno manje stresnije…’
Moda
zadarski concept store
[FOTO] Tiramol proslavio 10. rođendan. Sana Baraba: ‘Na rubu sam suza od sreće’
Županija
EDUKACIJA I INTEGRACIJA
Radnici iz Filipina i Nepala čine 10 posto zaposlenih u Cromarisu: ‘Posao je izvrstan, jako mi se sviđa…’
Zadar
fantastičan projekt