Foto: Josip PORTADA
Kao domaćini zadnjeg dana Ljetne škole za polaznike smo pripremili bogat program, a među ostalim pokazali smo im neke običaje i tradicionalne vrijednosti naše općine, rekao je Ivo Butković, direktor Turističke zajednice Općine Kolan
Sudionici Međunarodne ljetne škole hrvatskog jezika koju je u Zadru i mjestima Zadarske županije organizirao Odjel za kroatistiku i slavistiku Sveučilišta u Zadru, posljednjeg su dana nastave posjetili općinu Kolan. Organizatori posjeta bili su Općina Kolan i Turistička zajednica Općine Kolan. U Kolan je stiglo četrdeset polaznika škole među kojima je najviše bilo djece hrvatskih iseljenika.
– Kao domaćini zadnjeg dana Ljetne škole za polaznike smo pripremili bogat program, a među ostalim pokazali smo im neke običaje i tradicionalne vrijednosti naše općine, rekao je Ivo Butković, direktor Turističke zajednice Općine Kolan.
Po dolasku u Kolan polaznici škole i profesori su posjetili Siranu “Gligora” u kojoj su upoznali suvremenu tehnologiju proizvodnje Paškog sira i degustirali razne vrsta sira koje proizvodi ta sirana. U kampu Rogoza održana je radionica tradicionalne proizvodnje Paškog sira koju je vodila Milenka Tauzer. Polaznicima škole prikazan je proces pravljena Paškog sira, ulijevanje ovčjeg mlijeka u kotlenku, grijanje mlijeka, zgrušavanje, ulijevanja gruša u kalupe i prikupljanje skute. Napravljen mladi sir i skuta ponuđeni su polaznicima škole.
– Za ručak smo učenicima hrvatskog jezika ponudili drugi, neizostavni i dragocjeni kolanjski specijalitet. Gospoda Mladen Šuljić i Miljenko Badurina ispekli su dva kolanjska janjeta na ražnju, a s tim našim domaćim jelom polaznici su bili zadivljeni, rekao je Ivo Butković.
Navečer su na OPG-u Sikovice obitelji Prtorić polaznicima podijeljene diplome i na taj način je označen završetak Međunarodne ljetne škole hrvatskog jezika.
najnovije
najčitanije
Ostali sportovi
ATP Madrid
Danil Medvedev poput Jannika Sinnera predao polufinalni meč u Madridu
Ostali sportovi
EP u gimnastici
Pet hrvatskih gimnastičarki nastupilo u kvalifikacijama EP-a, Tina Zelčić najbolja 12.
Scena
"JANICA"
Preminula Manca Košir, zauvijek će ostati upamćena po liku Janice iz kultnog filma “Breza”
Hrvatska
BALER
Nema pogleda na more, ali ovi kvadrati su najskuplji u Hrvatskoj. Prosječna cijena? 4839€
Style
OBILNI UROD
Uzgoj voća na balkonu: je li moguće? Koje biljke odabrati?
Zadar
PREČKA ULICA
U Zadru palo stablo na automobile, vatrogasci i policija na terenu
Crna Kronika
NEPRISTUPAČAN TEREN
Na Viru osoba upala među stijene sa quadom, intervenirale sve službe
Zadar
EMOTIVNA PJESMA
Petar Strmota napisao emotivnu pjesmu u čast Franka Lisice: ‘Plače nebo, muka grlo steže sve jače…’
Zadar
TRN U OKU ZADAR
‘Sad je tamo potpuni kaos’: Zadrani se žale na gužve na vrhu Puta Bokanjca: ‘Zeleno je pet sekundi…’
Županija
OBAVIJEST