Stanko Sikirić, odnosno OPG Stanko i Dinko Sikirić, oborio je vlastiti rekord. Prošlogodišnja rekorderka imala je 1,75 kilograma
Vidi je kolika je, ka' četrun, ponosno pokazuje ogromnu kapulu Stanko Sikirić u vrtu Ograda u Bibinjama, na pola puta od škole i Marine Dalmacija. I uistinu je ogromna, vjerovali ili ne čak dva kilograma, točnije dva kilograma i jedan dekagram.
– Satima sam s bratom tražio po internetu, ali ovakve divovske kapule nisam nigdje pronašao. Ovo je za Guinnessovu knjigu rekorda, ponosno govori 11-godišnji Stankov unuk Karlo, dok važemo tek ubrane kapule i ne možemo doći k sebi od nevjerice i čuđenja.
Stanko Sikirić, odnosno OPG Stanko i Dinko Sikirić, oborio je vlastiti rekord. Prošlogodišnja rekorderka imala je 1,75 kilograma.
– Nema se tu što lagati i pretjerivati. Evo, od ovih sedam ubranih kapula čak njih šest nije "lakše" od 1,70 kilograma, a sedma ima točno 1,5 kilogram. Ovo je Božji mirakul, sasvim ozbiljno priča Stanko, bivši mesar, a sad uzorni poljoprivrednik, jedan od pionira modernog maslinarstva u Dalmaciji.
U vrijeme sve veće nesigurnosti u kvalitetu uvozne hrane i namirnica, ovo je pravi domaći, bibinjski odgovor, na uvoznu, pesticidima tretiranu, kapulu.
– Vidi se da je po Božjoj strani, da je dobro blagoslovljeno, što je je, govori Stanko, koji u OPG-u zajedno sa sinom Dinkom, domarom u ovdašnjoj školi, stvorio brend ovjenčan desecima zlatnih medalja – ekstra djevičansko malinovo ulje i zelene masline u slanoj vodi, u staklenkama.
Prije četiri godine Sikirić je sjeme crvenog luka kupio u obližnjem rasadniku kod Šindije.
– Sjeme je već prve godine dalo kapule teške preko kilograma. Sada uzgajam vlastito sjeme od uroda. Je li za rekordni urod osim sjemena "krivac" i pogodna zemlja, biološko tretiranje i zalijevanje, vjerojatno da, odaje Stanko tajnu divovskih kapula, crvenog slatkog luka.
Kapulu u raskošnom i bogatom vrtu, 15-ak metara širokom, ali dugom od ceste do mora, koje zalijeva i brižno uređuje, posadio je u studenom protekle godine.
– Je li Božje čudo ili ne, ali ovo bibinjsko sjeme uzgojeno u bibinjskom rasadniku, daje divovske plodove kapule. Kako je krenulo u budućnosti će biti isplativije saditi kapulu nego baviti se vinogradarstvom i maslinarstvom, sa smiješkom zaključuje 66-godišnji Stanko Sikirić.
najnovije
najčitanije
Zadar
DHMZ
Danas promjenjivo oblačno, mjestimice s kišom
Ostali sportovi
Biciklistički spektakle
Vladimir Miholjević uoči starta Gira d’Italia: “Tadej Pogačar želi obje titule”
Style
Impresivna biljka
Suncokret: kako uzgojiti remek-djelo prirode u posudama i u vrtu
Style
Glass Hair
Staklena kosa je najelegantniji trend ovog proljeća
Feelgood
Pravi karakter
Način na koji sjedite, a pogotovo, položaj nogu, mnogo govori o vama
Županija
TRAGEDIJA U MORU
Đani Iglić o stradalom roniocu: ‘Bio je veliki profesionalac koji je znao sva pravila ronjenja’
Zadar
PU ZADARSKA
Zbog utrke u nedjelju pojačan promet i gužve, policija uputila preporuku vozačima
Nogomet
UGODNO IZNENAĐENJE
Delegacija srpskog nogometnog saveza posjetila Josipa Skoblara u Privlaci: ‘Ove fotografije oživljavaju sjećanja’
Zadar
SANACIJA KROŠNJI
Od ponedjeljka se zbog radova privremeno zatvara ova ulica u Zadru
Zadar & Županija
TOČKA NA I