Foto: Pexels
Ali i okusom!
Izuzetno jednostavni za napraviti, ovi ukusni muffini od jogurta uvijek dobro ispadnu, te su idealan desert jer ne sadrže puno šećera te su bogati proteinima.
Lagane i prozračne teksture, ovaj recept možete prilagoditi sebi na mnogo načina te umjesto borovnica ubaciti bilo koje voće ili čokoladu vama po želji.
Sastojci
- 300 g brašna
- 1 žlica praška za pecivo
- pola žličice sode bikarbone
- 100 grama šećera
- pola žličice soli
- 2 jaja
- 150 ml ulja
- 200 grama grčkog jogurta
- 60 ml mlijeka
- 220 grama borovnica
Priprema
Zagrijte pećnicu na 190°C.
Dok se pećnica grije, u velikoj zdjeli izmiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer i sol.
U drugoj pomiješajte jaja, ulje, jogurt i mlijeko.
Dodajte mokre sastojke u suhe i miješajte ih dok se ne sjedine. Potom, u smjesu ubacite borovnice te dodajte još malo mlijeka ako vam se smjesa i dalje čini pregusta (konzistencija tijesta može varirati ovisno o vrsti jogurta koju koristite). Tijesto će biti prilično gusto, ali ne i suho.
Žlicom stavljajte tijesto u kalupe za muffine (možete napuniti skoro do vrha). Pecite ih 17 do 20 minuta ili dok se ne dignu i ne porumene, ili pak dok čačkalica koju ste uboli u centar muffina ne izađe čista.
Nakon pečenja, ohladite ih na rešetki, te ih čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi.
najnovije
najčitanije
Hrvatska
JAVLJA HAK
Na A1 između čvorova Otočac i Perušić vozi se dvosmjerno, na A3 prometna nesreća
Crna Kronika
PU ZADARSKA
PIJANI ZA VOLANOM U Biogradu i Viru napuhali preko 2, a žena u Ždrelcu skoro 3 promila
Hrvatska
PREMIJER
Plenković čestitao vjernicima koji Uskrs slave po julijanskom kalendaru
Nogomet
MLS liga
Leo Messi zabio i čak pet puta asistirao u pobjedi Intera protiv NY Red Bulla
Crna Kronika
OČEVID TRAJE
Zbog pucnjave kod Omiša policija uhitila pet osoba
Zadar
ĐIR PO GRADU
[FOTO] Subotnja špica bila je krcata Zadranima i turistima, pogledajte koga smo sreli
Zadar
BOKANJAC
ĐIR PO KVARTU (10) Bokanjac, selo na kraju grada: ‘Nitko ne vodi o nama računa, zatrpat će nas smećem…’
Županija
ŠTRAJK
VRTIĆ (NE)ĆE RADITI Štrajk najavljen 13. svibnja, Knez poručuje: ‘Ako im triba donit koji kolač, nek jave’
Zadar
Okupljanje
Bivši učenici Pomorske škole veselo proslavili 45. godišnjicu mature: Ovo je rasadnik profesionalnog kadra
Crna Kronika
PU ZADARSKA