“proteini”

neoptimalno

U tijelo možete unijeti previše proteina, donosimo znakove

Gastro

rješava salo

Ukusni ljetni wrap od samo tri sastojka visokoproteinska je bomba

Ljeto je već u punom jeku. Krajnje je vrijeme da objavite rat tim zadnjim kilogramima viška i poradite na svom tijelu iz snova. Iako je malo sala na trbuhu apsolutno neophodno za preživljavanje, vaša motivacija trebala bi biti nagrađena uživanjem. Zato što je najbolje kada ambiciju za tijelom iz snova prate radost, kreativnost i zabava isprobavanja stvari, bez odricanja. Ovaj recept za ukusni wrap savršen je za ljeto. S impresivnih 39 grama proteina po obroku, to je prava proteinska bomba, a također gotovo bez ugljikohidrata, što ga čini pravim receptom za ubijanje sala na trbuhu. Također se sastoji od samo […]

Plodovi zemlje i mora

TAJLANDSKI ISTRAŽIVAČ

Iz kokošjeg perja izvukao proteine i napravio zamjenu za meso

U Europskoj uniji svake se godine baci 2,3 milijuna tona kokošjeg perja. Ovaj je podatak zaintrigirao tajlandskog istraživača i dizajnera koji živi i radi u Londonu. Sorawut Gunn Kittibanthorn došao je do ideje da iz perja koje je zapravo otpad i uglavnom ne služi ni za što, izvuče bjelančevine i potom od njega napravi svojevrsno […]

Style

Nutritivno vrijedna

Dulse alga bogata je proteinima, a zanimljivo je na koju namirnicu podsjeća okusom

To je alga bogata esencijalnim hranjivim tvarima, izvrstan izvor vitamina, poput vitamina A, vitamina C, vitamina E i vitamina skupine B, posebno B6 i B12. Također sadrži važne minerale poput kalija, magnezija, kalcija i željeza, a dobar je izvor proteina i vlakana. Ima mnoge potencijalne zdravstvene dobrobiti, a glavne su: 1. Potpora štitnjači: prirodni izvor joda, ključnog minerala za pravilan rad štitnjače, može pomoći u sprječavanju poremećaja povezanih s nedostatkom joda 2. Zdravlje probave: visok sadržaj vlakana može pomoći u reguliranju probave i spriječiti zatvor 3. Kardiovaskularno zdravlje: prisutnost omega-3 masnih kiselina, kalija i nizak udio zasićenih masti mogu imati […]

Style

prehrana je ključna

Znate li što je potrebno jesti nakon treninga?

Redovito trenirate, ali ne vidite rezultate? Ne funkcionira niti mršavljenje niti izgradnja mišića? Onda je vjerojatno stvar u vašoj prehrani. Konzumiranje prave hrane nakon vježbanja igra ključnu ulogu kada je riječ o postizanju vlastitih ciljeva. A pravi obrok također osigurava bržu regeneraciju i intenzivniji trening. No, kako izgleda idealan obrok nakon vježbanja? Što biste trebali jesti, […]

Gastro

Zdrav desert

Niskokalorični muffini od jogurta s borovnicama bogati proteinima

Izuzetno jednostavni za napraviti, ovi ukusni muffini od jogurta uvijek dobro ispadnu, te su idealan desert jer ne sadrže puno šećera te su bogati proteinima. Lagane i prozračne teksture, ovaj recept možete prilagoditi sebi na mnogo načina te umjesto borovnica ubaciti bilo koje voće ili čokoladu vama po želji. Sastojci 300 g brašna 1 žlica […]

Gastro

NOVITET

Jeste li čuli za kruh od zrikavaca? Pun je proteina, ali nije za svakoga

Zadnjih dana na portalima se pojavila vijest o kruhu od zrikavaca. Nije riječ o vicu. Naime, talijanski pekari proveli su eksperiment koristeći brašno od zrikavaca koje dolazi iz Vijetnama, ali uskoro će – čim u talijanskom ministarstvu budu spremna  sva odobrenja za proizvode koji sadrže kukce – biti ispečen prvi kruh s brašnom od zrikavaca […]