“proteini”

TAJLANDSKI ISTRAŽIVAČ

Iz kokošjeg perja izvukao proteine i napravio zamjenu za meso

Style

Nutritivno vrijedna

Dulse alga bogata je proteinima, a zanimljivo je na koju namirnicu podsjeća okusom

To je alga bogata esencijalnim hranjivim tvarima, izvrstan izvor vitamina, poput vitamina A, vitamina C, vitamina E i vitamina skupine B, posebno B6 i B12. Također sadrži važne minerale poput kalija, magnezija, kalcija i željeza, a dobar je izvor proteina i vlakana. Ima mnoge potencijalne zdravstvene dobrobiti, a glavne su: 1. Potpora štitnjači: prirodni izvor joda, ključnog minerala za pravilan rad štitnjače, može pomoći u sprječavanju poremećaja povezanih s nedostatkom joda 2. Zdravlje probave: visok sadržaj vlakana može pomoći u reguliranju probave i spriječiti zatvor 3. Kardiovaskularno zdravlje: prisutnost omega-3 masnih kiselina, kalija i nizak udio zasićenih masti mogu imati […]

Style

prehrana je ključna

Znate li što je potrebno jesti nakon treninga?

Redovito trenirate, ali ne vidite rezultate? Ne funkcionira niti mršavljenje niti izgradnja mišića? Onda je vjerojatno stvar u vašoj prehrani. Konzumiranje prave hrane nakon vježbanja igra ključnu ulogu kada je riječ o postizanju vlastitih ciljeva. A pravi obrok također osigurava bržu regeneraciju i intenzivniji trening. No, kako izgleda idealan obrok nakon vježbanja? Što biste trebali jesti, […]

Gastro

Zdrav desert

Niskokalorični muffini od jogurta s borovnicama bogati proteinima

Izuzetno jednostavni za napraviti, ovi ukusni muffini od jogurta uvijek dobro ispadnu, te su idealan desert jer ne sadrže puno šećera te su bogati proteinima. Lagane i prozračne teksture, ovaj recept možete prilagoditi sebi na mnogo načina te umjesto borovnica ubaciti bilo koje voće ili čokoladu vama po želji. Sastojci 300 g brašna 1 žlica […]

Gastro

NOVITET

Jeste li čuli za kruh od zrikavaca? Pun je proteina, ali nije za svakoga

Zadnjih dana na portalima se pojavila vijest o kruhu od zrikavaca. Nije riječ o vicu. Naime, talijanski pekari proveli su eksperiment koristeći brašno od zrikavaca koje dolazi iz Vijetnama, ali uskoro će – čim u talijanskom ministarstvu budu spremna  sva odobrenja za proizvode koji sadrže kukce – biti ispečen prvi kruh s brašnom od zrikavaca […]