Kako prodati stolna vina kojih svijet ima u suvišku, upita me moj doktorant Vinko Milat.
Malo teži posao nego ga proizvesti, odgovorih dr. Vinku.
Rješenje je da se oslonimo na dobre domaće kultivare s dobrih položaja koji daju jedinstvene vrhunske vinske okuse i mirise.
Primjerice, u Konavlima to je okus zadivljujuće dubrovačke malvasije.
Na Pelješcu dubina okusa ostrašćenog plavca. Na Korčuli miris pješčanog grka i punina zlatno žutog pošipa.
Na Hvaru duboki okusi ploškog plavca, prča i dobričića.
Na Visu mirisna uspaljenica vugava, Braču posebni mirisi bračke plavine i plavca. U šibenskom kraju okusi kamenog babića i zagoreni sraz žutog debita.
U zadarskom zaobalju razvrnuti okusi maraštine i spajajući ton gegića. Na Krku rajski okusi žlahtine.
U Istri posebni okusi malvazije i terana.
U Jaski stezajući okus prčevitog portugisca.
U Zagorju ostrašćeno gospodstvo kraljevine i pratiteljice smrde te čarobna vina kasne berbe.
U Moslavini uzbudljivi škrlet. U Kutjevu veličanstveni voćni miris hrvatske grašice.
U Slavoniji i Baranji miomirisni okusi pješčanih vina zelenog silvanca i slatkog traminca.
Ta vina su hrvatski prodajni aduti. Treba jačati njihovu povoljnu sliku kod potrošača, promicati njihove posebne mirise i okuse i isticati jedinstvenu kakvoću.
A prodaju svih ostalih uvedenih vina u tim vinogorjima , kao što su cabernet sauvignon, merlot, pinot i ostalih svjetskih vina, treba vezati uz spomenute samorodne istaknute izvorne vinske kultivare, odnosno vrhunska hrvatska vina zemljopisnog podrijetla.
Vaš Bage
najnovije
najčitanije
Nogomet
Serie A
Lazio ostvario i treću uzastopnu prvenstvenu pobjedu pod vodstvom Igor Tudora
Nogomet
Bundesliga
Bayer ponovo izjednačio u 96. minuti i u 46. utakmici ove sezone ostao bez poraza
KK Zadar
Premijer liga, 33. kolo
Zadrani zaključili osnovni dio laganim hodom protiv Bosca
Nogomet
SuperSport HNL
Hajduk pred praznim Poljudom uvjerljivo savladao novog drugoligaša
Ostali sportovi
GIMNASTIKA
Tin Srbić: Vjerujem da mogu puno bolje nego danas
KK Zadar
POVIJESNA UTAKMICA
ČUVENA POBJEDA ZADRA Pogledajte video od kojeg ćete se naježiti: ‘Posebnija je od drugih…’
Nogomet
Nogometaš iz Vrane
Ante Zurak nakon nogometne karijere ‘ušao’ u poljoprivredne vode: ‘Ovo mi je puno manje stresnije…’
Moda
zadarski concept store
[FOTO] Tiramol proslavio 10. rođendan. Sana Baraba: ‘Na rubu sam suza od sreće’
Županija
EDUKACIJA I INTEGRACIJA
Radnici iz Filipina i Nepala čine 10 posto zaposlenih u Cromarisu: ‘Posao je izvrstan, jako mi se sviđa…’
Zadar
fantastičan projekt