Udruga Šijavoga organizirala je 10. Sparogijadu za sve ljubitelje branja šparoga. Nakon povrataka uslijedio je vaganje šparoga, ali i proglašenje pobjednika. Sve prikupljene šparoge iskoristile su se za pripremanje tradicionalnih jela.
– Organizirali smo 10. manifestaciju Sparogijade, a skupilo se oko dvjestotinjak ljudi. Sudjelovalo je 18 ekipa te su ukupno ubrali 35 kilograma šparoga. Ove godine je bilo drugačije, zato što su sudjelovali i stranci, pa su tako došli Slovenci, ali i ekipa iz Kaštela koja je saznala za događaj preko radija. To nas je baš posebno oduševilo, započeo je predsjednik Šime Begonja te dodao kako je iza branja šparoga uslijedilo njihovo vaganje, čišćenje i spremanje na tamošnji domaći način. Tako su ih kuhali, a usto su pripremali i fritaju od šparoga.
Cijelo vrijeme prisutni su mogli uživati u zvucima gitare, harmonike i mandoline uz Trio Mate. Prve tri ekipe su osvojile vrijedne nagrade i potvrde o sudjelovanju.
– Na samom početku, prije deset godina kada smo pokrenuli cijelu ovu priču bilo nas je samo četrdesetak, a sada nas je bilo preko dvjesto. Dakle, iz godine u godinu broj ljudi se povećava i to nas posebno veseli, kazao je Begonja te istaknuo kako se njihova udruga bavi promicanjem tradicionalnih vrijednosti civilnog društva.
– Kroz godinu održavamo nekoliko značajnih manifestacija, a pored Sparogijade to su primjerice maškare, božićni turniri i slično. U većini slučajeva tijekom takvih akcija redovito prikupljamo novac za humanitarne svrhe, a svi smo isključivo volonteri, rekao je predsjednik Šijavoga te istaknuo kako ih u svemu tome financijski podupire Općina i Turistička zajednica Privlaka.
najnovije
najčitanije
Novosti
snažno nevrijeme
Grom usmrtio stado ovaca kod Kupresa, snažno nevrijeme diljem BiH
Zadar & Županija
PET VIJESTI DANA
PREGLED DANA Na Pagu troje uhićeno zbog odavanja tajnih podataka o biračima, a u Zadru nesvakidašnja prijevara
Kultura
Sukošan Jazz Festival
KULTURNO-TURISTIČKA POSLASTICA Jazz pod zvijezdama oduševio glazbene sladokusce
Zadar & Županija
plavi svijet
Kod Pašmana uočena sredozemna medvjedica: Duga je oko dva metra, ako je vidite…
Ostali sportovi
povijesna sezona
BK Posedarje nastavlja dominaciju: Sedam medalja i četiri državna naslova u Žminju
Zadar & Županija
izgradnja i rekonstrukcija
VELIKI PROJEKT VODOVODA Gradi se gotovo 200 kilometara nove kanalizacijske mreže
Zadar
Presuda
NOVČANO KAŽNJENA Majka učenika fizički napala ravnateljicu nezadovoljna završnom ocjenom iz – tjelesnog
Hrvatska
Teški uvjeti
Oni rade na plus 35 °C i po 10 sati dnevno, sve više ih završava na Hitnoj: ‘Neki nemaju čak niti vodu i hlad’
Zadar
Problemi s kadrom
U zadarskoj bolnici nedostaje spremačica i kuhara: ‘Za samo desetak dana radeći u turizmu zarade svoju mjesečnu bolničku plaću’
Crna Kronika
Istražitelji na terenu