Kako je bilo i najavljeno danas točno u podne počinje tradicionalna Virska bakalarijada, gastronomska manifestacija kojoj je prvenstveni cilj u ovo predbožićno blagdansko vrijeme promicati pripremu jela od bakalara i to prvenstveno na izvorni virski način.
Organizator ove kulinarske manifestacije je virsko općinsko turističko društvo Vir turizam d.o.o. na čelu s direktorom Zdenkom Mičićem, a suorganizator je poznati virski turističko-ugostiteljski objekt Kotarina i njegov voditelj Josko Bašić.
Specijalitete od poznate delicije svakodnevno će od 12 pa do 23 sata zaključno sa ponedjeljkom 23. prosinca pripravljati gastro tim: glavni kuhar Tomislav Tome Bašić i njegovi pomoćnici Miro Maraš i Danijela Vučetić. Viranima i njihovim gostima na usluzi će se tako naći devet pripremljenih jela od bakalara i to bjanko, brudet s palentom, lešo, grafinirano, s inćunima, porilukom, čičvardom, na salatu…
Kako su nam rekli organizatori, uz bakalar će se u kao aperitiv nuditi domaća rakija te suhe smokve, a od popratnih pića izvorna virska bijela i crna kapljica kao i poznata ostala domaća i inozemna vina bijela i crna maraština, pinot crveni i sivi, malvazija, traminac, cabarnet i tako redom.
najnovije
najčitanije
Zadar
Prgodan program
Makedonsko kulturno društvo Biljana upriličilo program »Ususret Uskrsu«
Košarka
NBA liga
Cleveland zadnji sudionik drugog kruga, sada ih čeka Boston
Hrvatska
BIVŠA MOSTOVKA
Marija Selak Raspudić gostovala u Nu2: Nisam zbog toga sretna, ali zabrana pobačaja nije rješenje
Nogomet
HNL
Dinamo pobijedio kod Rijeke 2-1 i pobjegao na +4
Sport
Miris oktana
NAGRADA GRADA ZADRA Vesela utrka u kojoj su Fićo i Tesla jedan uz drugoga
Zadar
ĐIR PO GRADU
[FOTO] Subotnja špica bila je krcata Zadranima i turistima, pogledajte koga smo sreli
Zadar
BOKANJAC
ĐIR PO KVARTU (10) Bokanjac, selo na kraju grada: ‘Nitko ne vodi o nama računa, zatrpat će nas smećem…’
Zadar
Okupljanje
Bivši učenici Pomorske škole veselo proslavili 45. godišnjicu mature: Ovo je rasadnik profesionalnog kadra
Zadar
HRISTOS VASKRSE!
U Zadru proslavljen pravoslavni Uskrs: Pozivam vas da neumorno njegujemo potrebu za narodnim jedinstvom
Županija
ŠTRAJK