Foto: iStock
Radi se o podosta svestranom jelu
Pržena riža je klasično kinesko jelo koje je izuzetno jednostavno i ukusno, a gotovo je i spremno za posluživanje u svega 20 minuta.
Pržena riža podosta je svestrana jer ju možete po želji obogatiti povrćem i kombinirati kao prilog uz meso, ribu, tofu – ili pak uživati u njoj kao u samostalnom obroku.
Sastojci
- 800 g kuhane riže
- 2 žlice maslaca
- 2 velika jaja
- 30 g nasjeckanog luka
- 50 g nasjeckane mrkve
- 60 g smrznutog graška
- 1-2 žličice mljevenog češnjaka
- 3 žlice soja umaka, po želji i više
- pola žličice sezamovog ulja po želji
- sol i papar, po ukusu
Priprema
Stavite kuhanu rižu u hladnjak da se ohladi do upotrebe.
U običnu ili wok tavu stavite maslac te dodajte luk i mrkvu i dinstajte nekoliko minuta.
Zatim umiješajte češnjak i grašak. Gurnite sve na jednu stranu tave a na drugu dodajte jaja dok se ne napravi kajgana a potom sve promiješajte. Lagano umiješajte kuhanu rižu.
Na kraju dodajte sojin umak i pomiješajte, posolite i popaprite po ukusu. Poslužite dok je toplo i uslast!
Prije kuhanja…
|
najnovije
najčitanije
Hrvatska
Reagirali
MVEP osudio srbijansko “lažno predstavljanje” Hrvatske kao netrpeljive zemlje
Nogomet
ARGENTINSKI KLUB
Newell’s Old Boysi pokušavaju angažirati Messija
Svijet
američki predsjednik
Trump će povući 700 imigracijskih agenata iz Minnesote
Kultura
NOVO POGLAVLJE
TRUN Publiku želimo vratiti u djetinjstvo i povezati je s precima i običajima
Nogomet
PORAZ
EP futsal – Hrvatska poražena u polufinalu od Španjolske
Zadar
romantika
Večeri za samce u Ruplju pravi su hit! ‘Dugo sam razmišljala o tome, no nisam htjela…’
Crna Kronika
Prometna nesreća
DETALJI TRAGEDIJE U GALOVCU Izašao iz kombija, pa ga zbog neprilagođene brzine udario drugi kombi
Crna Kronika
uskok
DETALJI VELIKE AKCIJE: Dileri novac “prali” preko nekretnina. Kolovođa, bivši maneken!
Rukomet
Ivan Ninčević
POZNATI ZADRANIN Veliki prijatelj Dagura Sigurdssona: ‘On je idealna osoba…’
Zadar
BORBA S VJETRENJAČAMA
