Foto: iStock
Radi se o podosta svestranom jelu
Pržena riža je klasično kinesko jelo koje je izuzetno jednostavno i ukusno, a gotovo je i spremno za posluživanje u svega 20 minuta.
Pržena riža podosta je svestrana jer ju možete po želji obogatiti povrćem i kombinirati kao prilog uz meso, ribu, tofu – ili pak uživati u njoj kao u samostalnom obroku.
Sastojci
- 800 g kuhane riže
- 2 žlice maslaca
- 2 velika jaja
- 30 g nasjeckanog luka
- 50 g nasjeckane mrkve
- 60 g smrznutog graška
- 1-2 žličice mljevenog češnjaka
- 3 žlice soja umaka, po želji i više
- pola žličice sezamovog ulja po želji
- sol i papar, po ukusu
Priprema
Stavite kuhanu rižu u hladnjak da se ohladi do upotrebe.
U običnu ili wok tavu stavite maslac te dodajte luk i mrkvu i dinstajte nekoliko minuta.
Zatim umiješajte češnjak i grašak. Gurnite sve na jednu stranu tave a na drugu dodajte jaja dok se ne napravi kajgana a potom sve promiješajte. Lagano umiješajte kuhanu rižu.
Na kraju dodajte sojin umak i pomiješajte, posolite i popaprite po ukusu. Poslužite dok je toplo i uslast!
Prije kuhanja…
|
najnovije
najčitanije
Nogomet
3. NL-Jug
Zadru bod za minus šest, pobjeda Hrvatskog viteza
Crna Kronika
PU ZADARSKA
Od okrivljenika trajno oduzeto vozilo zbog počinjenja prometnih prekršaja
Ostali sportovi
Nekadašnji profesionalni plivač
DINKO JUKIĆ: Redom, radom i disciplinom mogu se popraviti mane modernog života
Nogomet
TENISAČICA I KAPETAN
Donna Vekić objavila fotografiju s Modrićem, sreli se u Madridu
Rukomet
POTVRDILI PRVO MJESTO
Fenomen Zadra 2013, osvojena deveta titula prvaka Dalmacije
Crna Kronika
TEŠKE OZLJEDE
Napadi u središtu Zadra! Mladić teško ozlijeđen, napadnut je na predjelu Jazina
Svijet
SLIJEDI KONKLAVA
POČINJU NAGAĐANJA Evo tko su mogući nasljednici pape Franje: Četiri favorita se ističu
Nogomet
NESREĆA ZA VRATARA
VIDEO Livaković zabio autogol u velikom kiksu Fenerbahčea, pogledajte snimku
Županija
mještani uživali
Na Uskrsni ponedjeljak u Poljica Brigu održan turnir u bućama
Županija
BROJNA OBITELJ
