Foto: iStock
Radi se o podosta svestranom jelu
Pržena riža je klasično kinesko jelo koje je izuzetno jednostavno i ukusno, a gotovo je i spremno za posluživanje u svega 20 minuta.
Pržena riža podosta je svestrana jer ju možete po želji obogatiti povrćem i kombinirati kao prilog uz meso, ribu, tofu – ili pak uživati u njoj kao u samostalnom obroku.
Sastojci
- 800 g kuhane riže
- 2 žlice maslaca
- 2 velika jaja
- 30 g nasjeckanog luka
- 50 g nasjeckane mrkve
- 60 g smrznutog graška
- 1-2 žličice mljevenog češnjaka
- 3 žlice soja umaka, po želji i više
- pola žličice sezamovog ulja po želji
- sol i papar, po ukusu
Priprema
Stavite kuhanu rižu u hladnjak da se ohladi do upotrebe.
U običnu ili wok tavu stavite maslac te dodajte luk i mrkvu i dinstajte nekoliko minuta.
Zatim umiješajte češnjak i grašak. Gurnite sve na jednu stranu tave a na drugu dodajte jaja dok se ne napravi kajgana a potom sve promiješajte. Lagano umiješajte kuhanu rižu.
Na kraju dodajte sojin umak i pomiješajte, posolite i popaprite po ukusu. Poslužite dok je toplo i uslast!
Prije kuhanja…
|
najnovije
najčitanije
Županija
NE IDE PREMA PLANU
Bio plantu iz Povljane zapela izgradnja uljare, donosimo detalje
Zadar
NASADI
Donosimo raspored današnjih sprovoda
Svijet
SUKOB
Kremlj ponovio Putinovu tvrdnju da je rat u Ukrajini gotovo završen
Svijet
streaming gigant
Netflix u deset godina uložio 135 milijardi dolara u filmove i serije
Nogomet
IGRAČKA LEGENDA
Sergio Ramos postaje vlasnik Seville
Zadar
OBORINE
NEBO SE OTVORILO! Jaka kiša zasula Zadar, evo što kaže prognoza za srijedu
Županija
Dragana Buljević
Maturantica iz Obrovca dominira na natjecanjima i želi studirati medicinu: ‘Želim u kritičnim situacijama biti tu za nekoga’
Zadar
povici
Tinejdžeri Zadrom vikali “Sieg Heil” i dizali desnicu, evo što o tome kaže policija
Zadar
BUKNULA VATRA
U Kožinu planulo krovište zgrade, vatrogasci na terenu
Crna Kronika
prometni kaos
