Četvrtak, 9. svibnja 2024

Weather icon

Vrijeme danas

24 C°

Odličan međuobrok

Napravite energetske pločice bogate vitaminima i vlaknima kod kuće

Autor: Lucija Sučić

15.03.2024. 07:23
Napravite energetske pločice bogate vitaminima i vlaknima kod kuće

Foto: iStock

I što je najbolje - bez pečenja!



Zašto kupovati energetske pločice krcate šećerima kada na brz i jednostavan način kod kuće možete napraviti domaću varijantu koja je zdravija i koja pršti vitaminima i vlaknima!


Biti će vam potrebno svega desetak minuta, a svaki od sastojaka sadrži puno hranjivih tvari. Tako bademi sadrže vlakna, proteine i magnezij, suhe šljive obiluju vitaminom A, kalijem i vlaknima, dok brusnice uz vlakna sadrže vitamin C te antioksidanse.







 


Sastojci


  • 200 g suhih šljiva
  • 80 g datulja
  • 120 g badema
  • 35 g miješanih sjemenki
  • 50 g brusnica

Priprema


Suhe šljive, datulje i polovicu badema stavite u multipraktik i miksajte dok ne dobijete ljepljivu pastu.


Pastu prebacite u zdjelu, dodajte sjemenke, brusnice i drugu polovicu badema koje ste prethodno grubo nasjeckali i dobro promiješajte.


Smjesu žlicom stavite u pravokutni/četvrtasti kalup za torte obložen papirom za pečenje i utisnite što jače možete jer ćete tako postići kompaktnost pločica.


Sve skupa stavite u zamrzivač na najmanje jedan sat prije rezanja, a izrežite ih na ploškice,


Kada ste ih narezali, najbolje ih je zamrznuti tako što ćete ih izrezati na manje ploške i potom svaku omotati papirom za pečenje ili prozirnom folijom pa ih potom staviti u vrećicu.


Čuvajte ih u zamrzivaču u hermetički zatvorenoj posudi ili vrećici s patentnim zatvaračem do tri tjedna.