Nakon dvomjesečnog žalbenog roka, koji je istekao 8. kolovoza Ministarstvo poljoprivrede je donijelo Rješenje o prijelaznoj zaštiti naziva “Paška sol”, koji proizvodi Solana Pag d.d. Ovim je priznata izvornost paške soli na nacionalnoj razini te je otvoren put za njenu zaštitu i od strane EU.
– Proceduru za zaštitu izvornosti smo pokrenuli prošle godine i nakon što je izvršena kontola specifikacije našeg proizvoda dobili smo rješenje nadležnog Ministarstva, kazao je Bogdan Želehovski, direktor prodaje u Solani Pag d.d. Sol koja se proizvede u Solani Pag je još prije 10-ak godina nosila oznaku izvornosti, ali specifikacija tada nije bila usklađena s EU standardima, pa je proces pokrenut ispočetka. O tome što bi trebala značiti oznaka EU izvornosti soli koju proizvode, Želehovski kaže kako će to prije svega biti značajno u marketinškom smislu, a i kupci će svakako dobiti garanciju da se radi o vrhunskom proizvodu.
– Ovogodišnja sezona počela je tek u srpnju zbog vremenskih uvjeta koji su bili u lipnju. Do sada smo proizveli 4 tisuće tona soli, a do kraja godine bit će 15 tisuća tona. Planirali smo ove godine proizvesti 17 tisuća tona, ali se salamura počela kasno proizvoditi, a na našu proizvodnju najveći utjecaj imaju vremenski uvjeti, zaključio je direktor prodaje u Solani Pag d.d. Izvoz paške soli koja je prepoznatljivi proizvod otoka Paga, u posljednje vrijeme raste, osom na tržištu Mađarske i Austrije, ona je tradicionalno prepoznata i na tržištima Srbije, BIH i Slovenije.
najnovije
najčitanije
Ostali sportovi
ATP Madrid
Danil Medvedev poput Jannika Sinnera predao polufinalni meč u Madridu
Ostali sportovi
EP u gimnastici
Pet hrvatskih gimnastičarki nastupilo u kvalifikacijama EP-a, Tina Zelčić najbolja 12.
Scena
"JANICA"
Preminula Manca Košir, zauvijek će ostati upamćena po liku Janice iz kultnog filma “Breza”
Hrvatska
BALER
Nema pogleda na more, ali ovi kvadrati su najskuplji u Hrvatskoj. Prosječna cijena? 4839€
Style
OBILNI UROD
Uzgoj voća na balkonu: je li moguće? Koje biljke odabrati?
Zadar
PREČKA ULICA
U Zadru palo stablo na automobile, vatrogasci i policija na terenu
Crna Kronika
NEPRISTUPAČAN TEREN
Na Viru osoba upala među stijene sa quadom, intervenirale sve službe
Zadar
EMOTIVNA PJESMA
Petar Strmota napisao emotivnu pjesmu u čast Franka Lisice: ‘Plače nebo, muka grlo steže sve jače…’
Zadar
TRN U OKU ZADAR
‘Sad je tamo potpuni kaos’: Zadrani se žale na gužve na vrhu Puta Bokanjca: ‘Zeleno je pet sekundi…’
Županija
OBAVIJEST