U Siranu Gligora već nekoliko godina dolaze studenti iz svih krajeva svijeta. Uglavnom, radi se o studentima koji svoja znanja kuju stažiranjem u trajanju od nekoliko mjeseci.
Tako su ove godine sa nama dvije studentice iz Francuske – Soline (21) i Edmee (20), točnije grada Angersa na zapadu Francuske, s ESA visokog učilišta specijaliziranog za agrikulturu, agronomiju, znanost o hrani, okoliš, opskrbne lance i marketing.
„Studentice smo općeg smjera znanosti o hrani, a u Siranu Gligora došle smo, naučiti nešto o načinu proizvodnje sireva u Hrvatskoj i poznatog Paškog sira, čija se proizvodnja razlikuje od proizvodnje poznatih Francuskih sireva.“
Koliko dugo ste na našem otoku?
-Tri mjeseca smo na Pagu i uskoro se vraćamo u Angers. Doputovale smo osobnim automobilom, pa smo u kratkom roku uspjele proputovati gotovo cijelu Hrvatsku.
S obzirom da skoro odlazite, kakvi su vaši dojmovi na poslu u Sirani?
-Bilo nam je lijepo, naučile smo puno, upoznali mnogo različitih ljudi, čak nam je i žao što odlazimo.
Treća studentica je Ilknur (24) iz Istambula, Turska, i peta je godina na Odjelu za prehrambenu industriju Sveučilišta u Gaziantepu.
Ilknur, koliko dugo si u Sirani i koliko dugo će trajati tvoje stažiranje?
-U Sirani sam od 25. rujna 2018. i ostajem do veljače 2019. godine.
Koji je tvoj razlog dolaska i odabira Sirane Gligora?
-Moja ideja je bila stažirati negdje u Europi, gdje ima mora, stoga mi se Sirana Gligora na Pagu učinila kao jako dobar odabir. Želim naučiti što više – od proizvodnih procesa do brige o siru jer sve to će mi trebati u profesiji.
Gdje želiš raditi, živjeti nakon završetka studija i stažiranja?
-Prvo želim proputovati Hrvatsku, odraditi staž ovdje, a posao vjerojatno tražiti u Italiji, možda Hrvatskoj, a uvijek mi ostaje opcija povratka u Istanbul.
Do sada je 13 studenata stjecalo svoja prva radna iskustva u Sirani Gligora koja i dalje ostaje otvorena za sve studente iz svih krajeva svijeta. Ovim putem iz Sirane pozivaju i sve studente u Hrvatskoj koji žele obaviti stručnu praksu u njihovoj Sirani da im se jave na mail [email protected].
najnovije
najčitanije
Scena
hrvatski predstavnik
Baby Lasagna ide u finale Eurosonga!
Nogomet
Nogomet
Borussia Dortmund izbacila PSG i prošla u finale Lige prvaka!
Scena
dijete na putu
Grašo progovorio o drugoj Haninoj trudnoći: ‘Trudimo se ne maltretirati ljude našim privatnim životima’
Ostali sportovi
'Mario Zebić'
Zadar ukupno četvrti na Međunarodnog memorijalnom judo turniru
Svijet
američki predsjednik
Biden usporedio Hamasov napad s holokaustom: “Mržnja prema Židovima ostaje u srcima previše ljudi”
Scena
TIK TOK
VIDEO Britanka bila na zabavi u Zadru pa ostala u čudu: ‘Tko je ovaj tip? Ljudi su ludi za njim’
Zadar
POZITIVNA PRIČA
‘DOBRI DUH ŠKOLE’ Zadranin David Babac bio na Wings for Life utrci, podržali ga nastavnici i prijatelji
Nogomet
LIVI KOD KNJAZA
Livaković o nogometnim počecima u Zadru: ‘Budući da je mama kasnila po mene na treninge…’
Scena
JEDINA HRVATSKA EUROVIZIJSKA POBJEDNICA
Zadranka Emilija Kokić prisjetila se čuvenog dočeka: ‘Od Zemunika do trga bilo je auto na autu…’
Županija
Zavjetna svetkovina