Foto: PETAR KURSCHNER
Festivali vina su poput cvjetnih pupova na biljci, oni naime krase vinsku scenu, a među njima posebno se ističe jedan koji odašilje isključivo ružičaste boje, Pink Day. Pink Day festival posvećen je isključivo rosé vinima te je kao takav jedinstven u Hrvatskoj.
Jedanaesto izdanje ovog jedinstvenog festivala, nedavno održano u zagrebačkoj Laubi, kući za ljude i umjetnost, bio je pravo osvježenje. Na Pink Day festivalu se iz godine u godinu susreću vinski znalci, ljubitelji vina i brojni posjetitelji koji su jednostavno naklonjeni hedonizmu. Većina posjetitelja za taj dan bira i modne kombinacije u ružičastoj boji te tako podiže razinu uživanja u vinima na jedan još viši i pomalo eklektični način.
Ovogodišnje izdanje festivala posebno se istaknulo po izvrsnom odazivu vinara iz različitih zemalja, posebice ovogodišnje zemlje partnera Mađarske, ali istovremeno i po primjetnom izostanku vinara iz zadarske regije, zapravo iz čitave sjeverne Dalmacije koja se često diči reputacijom jedne od najboljih regija za rosé vina u Hrvatskoj. Regija koja svojim fenomenalnim rhonskim sortama te brojnim autohtonim crnim sortama može sasuti nekoliko različitih stilistika ružičastih vina iz rukava, odlučila je ne prisustvovati festivalu. Zašto? Jesmo li mi jednostavno dovoljno prepoznati u svjetlu ružičastih vina? Naravno da nismo. Poznato je kako neke od najpoznatijih vinskih regija svijeta, čak i na vrhuncu slave, najviše novca troše upravo na daljnji marketing i dodatnu, još jaču promociju. Upravo zato je indikativan ovaj izostanak naših vinara. Manjak prisustva zadarskih vina na najvećem sajmu ružičastih vina u zemlji postavlja apsolutno opravdano pitanje možemo li i smijemo li govoriti u superlativima o našoj regiji koja nije aktivno sudjelovala u promociji svojih vina na događanju od nacionalnog značaja.
Širok spektar okusa i mirisa
No, unatoč tome festival je bio obogaćen izvrsnim ružičastim vinima iz Hrvatske, Italije, Francuske, Slovenije, Srbije te je posebno bio impresivan velik broj vinara iz Mađarske, kao što smo već napomenuli, zemlje partnera ovogodišnjeg izdanja.
Ova raznovrsnost omogućila je posjetiteljima da istraže širok spektar okusa i mirisa ružičastih vina, dok su se istovremeno educirali o procesu proizvodnje i uparivanju s hranom.
Osnivačica i direktorica Festivala, Sanja Muzaferija, ističe da je Pink Day Zagreb više od običnog festivala vina. On predstavlja proslavu proljeća, optimizma i ženstvene energije uz lagana vina, te je postao poznat po svojim edukativnim sadržajima, razmjeni iskustava izlagača i veselom ozračju.
Kroz godine održavanja festival je igrao ključnu ulogu u mijenjanju stava prema rosé vinima u Hrvatskoj te je promovirao umjerenu, ženstvenu konzumaciju vina.
Osim degustacije vina, posjetitelji su imali priliku sudjelovati u raznim radionicama i predavanjima, uključujući i masterclassove te okrugle stolove o rosé vinima, ali i maslinovom ulju, miksologiji i sličnim temama.
Radovi Kolekcionarta
Umjetnički segment festivala, predstavljen kroz radove mladog umjetničkog kolektiva Kolekcionart, dodatno je obogatio estetski doživljaj posjetitelja. Na kraju su dodijeljene i zaslužene nagrade za najljepše uređene izlagačke stolove, a kako je svake godine konkurencija sve veća, izložbeni prostor postao je prava umjetnička instalacija u svojoj proljetnoj, ružičastoj i veseloj vinskoj atmosferi.
Završetak Pink Daya, jedinog hrvatskog festivala posvećenog ružičastim vinima, označava ne samo kraj proljetne vinske sezone, već i otvara pitanja o ulozi i prisutnosti određenih vinarskih regija u nacionalnom i međunarodnom kontekstu. Neprisustvovanje vinara zadarske regije na ovom važnom događaju generira ključne teme o potrebi za kontinuiranim marketingom i promocijom kako bi se izgradila reputacija regije kao vinske destinacije. Jer, kako graditi temelje velike vinske regije bez aktivnog sudjelovanja na događanjima od međunarodnog značaja, posebice ako se ona održavaju u Hrvatskoj? Izostanak zadarskih vinara s ovog festivala neizbježno nas navodi na razmišljanje o važnosti ulaganja u promociju i prepoznavanje vlastitih vinskih bogatstava, kako bi se regija istaknula i afirmirala na nacionalnoj i međunarodnoj vinskoj sceni.
Stoga, dok se završava još jedno uspješno izdanje festivala, ostaje nam nada da će buduća izdanja biti prilika za našu regiju da se pokaže u svom najboljem svjetlu te da napokon raširi široku paletu svog neupitnog potencijala te doprinese razvoju vinske kulture sjeverne Dalmacije, a samim time i Hrvatske.
KONTINUIRANA PROMOCIJA
Neprisustvovanje vinara zadarske regije na ovom važnom događaju generira ključne teme o potrebi za kontinuiranim marketingom i promocijom kako bi se izgradila reputacija regije kao vinske destinacije
najnovije
najčitanije
Županija
OBAVIJEST
Jadrolinija uvela dodatne linije zbog Otočkog košarkaškog turnira
Nogomet
PRIPREME ZA NADOLAZEĆU SEZONU
Modrić se priključio pripremama Real Madrida
Crna Kronika
NE ZNA SE UZROK
Ozlijeđene dvije starije osobe u okolici Vinkovaca, jedna osoba preminula
Zadar
RAZGOVOR
Zadranka Celina Kolanović prva je Hrvatica koja je završila atraktivni međunarodni studij
Zadar & Županija
TRADICIJA I ULAGANJE
ZNAČAJAN USPJEH Turisthotelov kamp u Zatonu među top deset u Hrvatskoj
Županija
velike gužve
Zatvoren tunel Sv. Rok u smjeru mora!
Scena
NOVA PJESMA
VIDEO Pogledajte spot za novu Thompsonovu pjesmu, fanovi nižu same komplimente
Crna Kronika
nepoznate okolnosti požara
Zapalio se automobil na Dugom otoku! Vozio ga Mate Lukić
Crna Kronika
sudar na semaforu
Još jedna prometna nesreća u Murvici! Teško ozlijeđena žena
Županija
TJERANJE S PLAŽE