U Županijskoj komori Zadar 18. i 19. travnja 2012. održat će se tečaj za eksperte-degustatore vina s ciljem obuke budućih degustatora vina sukladno metodologiji koja se primjenjuje u EU.
Tečaj će održati Alberto Mazzoni, direktor Istituto marchigiano di tutela vini i jedan od vodećih enologa i stručnjaka za vino Regije Marche. Program tečaja obuhvatit će teoretski i praktični dio vinogradarstva i vinarstva, kušanje i ocjenjivanje vina kao i posjet vinariji kako bi se polaznici dobro upoznali s procesom proizvodnje.
Ovo je još jedan prilog i poticaj trendu koji se na sreću događa, a to je buđenje vinogradarstva i maslinarstva odnosno vinarstva i uljarstva na našem prostoru. Toj rijetko pozitivnoj vijesti Komora nastoji pomoći prezentacijama i priredbama, suočavanjem ugostitelja i hotelijera s proizvođačima u svrhu pomoći u trženju, ali i edukacijom. Nakon panela kušača maslinovog ulja trebali bismo dobiti i degustatore vina u skladu s metodologijom EU.
najnovije
najčitanije
Crna Kronika
OČEVID TRAJE
Zbog pucnjave kod Omiša policija uhitila pet osoba
Svijet
PRIRODNA KATASTROFA
Obilne kiše u južnom Brazilu ubile su gotovo 60 ljudi, više od 70 nestalih
Style
INFJ PERSONALITY
Možda imate jednu od najrjeđih osobnosti na svijetu. Ovo su znakovi kako to prepoznati
Košarka
NBA liga
Sjajni Anthony Edwards šokirao Jokićeve Nuggetse u Denveru u prvoj utakmici polufinala doigravanja
Zadar & Županija
DHMZ
Danas pretežno sunčano, temperature idu do 26 stupnjeva
Zadar
ĐIR PO GRADU
[FOTO] Subotnja špica bila je krcata Zadranima i turistima, pogledajte koga smo sreli
Zadar
BOKANJAC
ĐIR PO KVARTU (10) Bokanjac, selo na kraju grada: ‘Nitko ne vodi o nama računa, zatrpat će nas smećem…’
Županija
ŠTRAJK
VRTIĆ (NE)ĆE RADITI Štrajk najavljen 13. svibnja, Knez poručuje: ‘Ako im triba donit koji kolač, nek jave’
Zadar
Okupljanje
Bivši učenici Pomorske škole veselo proslavili 45. godišnjicu mature: Ovo je rasadnik profesionalnog kadra
Crna Kronika
PU ZADARSKA