– U stadu je ovan važan i treba dobro razmisliti kada se bira kojeg će se ostaviti. Uvijek uzimam ovna iz stada, od paške ovce, kaže Franći Sabalić ne krijući zadovoljstvo dosadašnjim tijekom mrkanja šilježica i ovaca
U lipnju je na Pagu završila sezona mužnje i ovčari su imali nekoliko tjedana za odmor. No, za ovčare je odmor završio, jer je prvih dana kolovoza počela sezona mrkanja ovaca, a to je vrijeme kada svakodnevno moraju obilaziti stada. U svakom stadu je određen broj starijih ovaca i mladih šilježica.
Šilježice za rasplod
– Šilježica je janje ženskog spola staro godinu dana koje se ostavlja za rasplod, a paška ovca dostiže spolnu zrelost u dobi od sedam do dvanaest mjeseci, dakle spolno je zrela u kolovozu i rujnu tako da ojanji u prosincu i siječnju kada i počinje sezona mužnje, navodi Ivica Peranić iz Javne poljoprivredne savjetodavne službe Hrvatske poljoprivredne komore.
Prema službenim podacima na Pagu ima oko 30.000 ovaca, a od siječnja do svibnja ojanji se između 25.000 i 30.000 janjadi. Broj šilježica koje se ostavlja za rasplod ovisi o veličini stada, ali i mogućnostima ovčara. Paški ovčar Franći Sabalić ove godine je ostavio deset šiljezica. Kao i drugi otočni ovčari, od prvih dana kolovoza veći dio dana provodi uz stado jer je potrebno paziti na ovce. O njihovoj snazi i uhranjenosti ovisi kako će podnijeti vrijeme do janjenja, ali i janjenje, a o tome ovisi i broj janjadi, kao i proizvodnja ovčjeg mlijeka. Sabalić navodi kako su ovce u srpnju, nakon sezone mužnje, osnažile i sada su spremne za pripust.
Ovan na 25 ovaca
– Ovce koje su ostavljene za rasplod treba stalno promatrati jer nisu sve jednake. Neke ovce su jače, neke slabije, neke lakše podnose vrijeme do janjenja, a neke teže i zbog toga treba raditi selekciju. One slabije se odstranjuje od stada i nakon sezone janjenja se zamjenjuju drugima, kaže Sabalić.
Šilježice se pažljivo biraju i u prosjeku se drže u stadu od pet do osam godina. No, pažljivo se biraju i ovnovi, a paški ovčari u stadu drže jednog ovna na 25 ovaca. Ovnove se mora dobro procijeniti, a odabiru se najjači i najbolje razvijeni jer koliko o ovci, toliko i o ovnu ovisi kakva će biti janjad. Ovnove se u stadu drži tri do pet godina.
– U stadu je ovan važan i treba dobro razmisliti kada se bira kojeg će se ostaviti. Uvijek uzimam ovna iz stada, od paške ovce, kaže Sabalić.
Sabalić je zadovoljan dosadašnjim tijekom mrkanja ovaca.
Od mrkanja do janjenja
– Vrijeme mrkanja je tek počelo, a u mojem stadu je već oko polovice ovaca oplođeno. Zadovoljan sam jer ovce imaju dovoljno ispaše, jake su i zdrave, kaže Sabalić.
Za vrijeme sezone mrkanja Sabalić vodi evidenciju onoga što se događa u stadu.
– Bilježim kada je koja ovca oplođena jer tako znam kada će početi janjenje i mogu se na vrijeme pripremiti za početak sezone mužnje. U mojem stadu mrkanje je počelo početkom kolovoza, a to znači da će janjenje početi prvih dana siječnja, kaže Sabalić.
Od mrkanja do janjenja prođe 146 dana, odnosno četiri do pet dana manje od pet mjeseci. Kao i u stadu Franća Sabalića tako i u stadima drugih otočnih ovčara janjenje će početi u siječnju. Do tada ima dosta vremena, ali kako bi sezona janjenja bila uspješna, u vrijeme mrkanja stado treba redovito obilaziti. Na otočnim pašnjacima je počeo novi ciklus stvaranja koji vodi obnavljanju stada, janjenju, mužnji i proizvodnji paškog sira.
najnovije
najčitanije
Nogomet
Serie A
Lazio ostvario i treću uzastopnu prvenstvenu pobjedu pod vodstvom Igor Tudora
Nogomet
Bundesliga
Bayer ponovo izjednačio u 96. minuti i u 46. utakmici ove sezone ostao bez poraza
KK Zadar
Premijer liga, 33. kolo
Zadrani zaključili osnovni dio laganim hodom protiv Bosca
Nogomet
SuperSport HNL
Hajduk pred praznim Poljudom uvjerljivo savladao novog drugoligaša
Ostali sportovi
GIMNASTIKA
Tin Srbić: Vjerujem da mogu puno bolje nego danas
Zadar
ĐIR PO GRADU
[FOTO] Brojni građani i turisti na subotnjoj špici, evo koga smo sreli
Zadar
MUKE S MAJSTORIMA
MUKE PRI ADAPTACIJI STANA: ‘Majstori su nam uništili stan u srcu Zadra, šteta je…”
Crna Kronika
UHIĆEN JE
Ubojstvo u pokušaju na području Biograda: Željeznim predmetom pretukao muškarca, teško ga ozlijedio
Nogomet
Treća NL Jug, 26. kolo
Zadar preokretom slavio u derbiju i vratio se na prvo mjesto
Zadar
OB ZADAR