Ovaj nas je posjet obradovao, a obradovalo nas je i to što je naša gošća bila je oduševljena paškim sirom i ostalim proizvodima, a posebno našom skutom, rekao je Šime Gligora, izvršni direktor Sirane “Gligora”
U Sirani “Gligora” u Kolanu su se iznenadili kada im je najavljen posjet Hajjah Kalsom, supruge sultana Ahmad Shaha od Pahanga, treće najveće države u Maleziji koju su članovi njene pratnje nazivali Njenim Veličanstvom.
Hajjah Kalsom su dočekali Ivan Gligora, vlasnik i osnivač i Šime Gligora, izvršni direktor Sirane “Gligora”. U pratnji domaćina Hajjah Kalsom je razgledala siranu, a u lijepo uređenoj kušaonici na katu sirane degustirala je sireve i druge proizvode.
– Ovaj nas je posjet obradovao, a obradovalo nas je i to što je naša gošća bila je oduševljena paškim sirom i ostalim proizvodima, a posebno našom skutom, rekao je Šime Gligora.
Ivan Gligora je gošći darovao paški sir, na što je ona srdačno zahvalila, a onda je upitala gdje se mogu kupiti proizvodi Sirane “Gligora”. Domaćini su je uputili u trgovinu u prizemlju sirane gdje je razgledala sve proizvode i oduševila se lijepim ambalažama.
Naime, u Sirani “Gligora” proizvode stavljaju u ambalažu koja podsjeća na ovčarske nastambe i na druge tradicijske elemente života u Kolanu. Nakon razgledavanja trgovine Hajjah Kalsom je kupila veću količinu sireva i drugih proizvoda Sirane “Gligora”. Rekla je da je veliki dio proizvoda kupila za darove svojim prijateljima.
Kako smo uspjeli doznati, Hajjah Kalsom je u Kolan došla iz Zadra.
– Nismo pitali kako je doznala za našu siranu, ali pretpostavljamo da se radilo o preporuci, rekao je Šime Gligora.
Paški sir Sirane “Gligora” je ove godine po četvrti put u Bruxellesu dobio priznanje “Superior Taste”, a prošle godine je na “World Cheese Awardsu” u Birmingemu u Engleskoj osvojio tri zlatne medalje i uvršten je među deset najboljih sireva na svijetu.
najnovije
najčitanije
Crna Kronika
PU ZADARSKA
NAPAD RADI DUGA Na Voštarnici teško ozlijedio 23-godišnjaka, udarao ga raznim predmetima…
Zadar & Županija
PROVJERENO
Ravnatelj POU-a Benkovac novinarki lagao da je u Bosni, a isto potvrdila i djelatnica ustanove: “Možda ste vidjeli domara”
Nogomet
UGODNO IZNENAĐENJE
Delegacija srpskog nogometnog saveza posjetila Josipa Skoblara u Privlaci: ‘Ove fotografije oživljavaju sjećanja’
Ostalo
HRT
Sutra veliko finale showa “Zvijezde pjevaju”, kome će broj 13 biti sretan?
Županija
TRAGEDIJA U MORU
Đani Iglić o stradalom roniocu: ‘Bio je veliki profesionalac koji je znao sva pravila ronjenja’
Zadar
EMOTIVNA PJESMA
Petar Strmota napisao emotivnu pjesmu u čast Franka Lisice: ‘Plače nebo, muka grlo steže sve jače…’
Crna Kronika
smrtno stradao
TRAGEDIJA: U Rovanjskoj smrtno stradao ronilac
Županija
TRAGEDIJA U MORU
Đani Iglić o stradalom roniocu: ‘Bio je veliki profesionalac koji je znao sva pravila ronjenja’
Plodovi zemlje i mora
Najulov 2024.
Josipov impresivni ulov: ‘Kaos je bio toliki da sam mislio da ću je izgubit koliko je podivljala’
Županija
SVEČANA SJEDNICA