Tko ne voli mlijeko može se odlučiti i za kavu sa sojinim mlijekom, što je svakako raritet u gradskoj ugostiteljskoj ponudi
U Zadru je u nedjelju kod Bagatovog igrališta (nova Lavčevićeva zgrada) otvoren prvi Coffe & Wine bar u Dalmaciji “Congo”. Otvorio ga je mladi zadarski poduzetnik Ivan Jurjević, svjestan nedostataka bara spomenutog profila u Zadru. Vinski i kava barovi već dugo vremena egzistiraju na svjetskom tržištu objedinjujući u svojoj ponudi vrhunska vina, vrhunske pjenušce i šampanjce, najbolje kave, najekskluzivnije konjake, cigare i cigarilose. Isti stoga bivaju mjestom druženja istinskih hedonista, ljubitelja rafiniranih okusa pa nije ni najmanje čudno da ih iz dana u dan ima sve više u ponudi.
U Hrvatskoj trenutačno egzistira svega nekoliko coffe & wine barova i to samo u Zagrebu pa je otvaranje zadarskog “Congo” bara bez bilo kakve zadrške izvanredna novost u zadarskom ugostiteljstvu. Specifičnost ovih barova, između ostalog, mogućnost je uživanja u vrhunskim vinima na decilitre zahvaljujući posebnom aparatu koji nakon svake konzumacije nanovo hermetički zatvara bocu, čuvajući izvorni okus vina. Ista se procedura koristi i za pjenušce kojima se dodaje CO2 pa je orginalna kakvoća zajamčena. Kada spomenutom pribrojimo ugodan interijer, vrhunsku uslugu educiranog osoblja jasno je da je “Congo” mjesto koje svakako treba posjetiti.
I ne samo onda kada ste raspoloženi za kakav ekskluzivan konjak ili vino, već i onda kada vam se pije samo kava. Na ovom ćete mjestu imati priliku istinski uživati i u kavi koja pod vlastitom etiketom “Congo” objedinjuje najfinije sorte Arabice. Tko ne voli mlijeko može se odlučiti i za kavu sa sojinim mlijekom, što je svakako raritet u gradskoj ugostiteljskoj ponudi.
Voditelj bara Dino Jeličić, ugostitelj više od dvadesetak godina, ističe kako je svjestan da njihov coffee & wine bar nije na nekoj centralnoj gradskoj lokaciji, no to ne smatra hendikepom, već naprotiv, jasnim pokazateljem njihovog entuzijazma i ambicije – kvalitetom osvojiti goste. “Congo” stoga ne treba Kalelergu, ne treba centar grada, ono što ovaj bar nudi dobar je razlog za ciljanu posjetu, za laganu šetnju u pravcu Bokanjca, za pokoji trenutak opuštanja i jednostavno uživanja.
KONJACI STARI I PO 40 GODINA
Pravi znalci će svakako znati cijeniti ponudu konjaka koja uključuje i čuveni Delamain Vesper konjak star od 35 do 40 godina ili, pak, Davidoff konjake Classic i extra.
“Congo” u svojoj ponudi nudi i vrhinska vina iz svih krajeva svijeta poput cijenjenih bijelih vina Gegić Boškinac, Sauvignon Korak, Fratelli Bola, Sauvignon Blanc SD Torres Chile; crnih Harlekin Bibich, Teran Benvenuti La Segreta Rosso; ružičastih Rose Think Pink Bibich, Rosado, Marques de Caceras, Rose Roxanich i brojnih drugih.
Bogatu ponudu šampanjaca najboljih svjetskih proizvođača upotpunjavaju takvi klasici, kao što sui Roeder Cristal Brut, Don Perignon i nezaobilazni Moet Chandon.
TRIDESETAK VRSTA CIGARA I CIGARILOSA
Ponuda Coffe & Wine bara broji i velik broj kvalitetnih cigara i cigarilosa među kojima posebno mjesto zauzima vlastita cigara Congo – prva hrvatska cigara. Njoj uz bok u “Congu” se može uživati i u cigarama i cigarilosima Cohiba Montecristo i Partagas, zatim u cigari i cigarilosu Romeo y Julieta i dakako brojnim drugima vrstama.
najnovije
najčitanije
Zadar
Prgodan program
Makedonsko kulturno društvo Biljana upriličilo program »Ususret Uskrsu«
Košarka
NBA liga
Cleveland zadnji sudionik drugog kruga, sada ih čeka Boston
Hrvatska
BIVŠA MOSTOVKA
Marija Selak Raspudić gostovala u Nu2: Nisam zbog toga sretna, ali zabrana pobačaja nije rješenje
Sport
Miris oktana
NAGRADA GRADA ZADRA Vesela utrka u kojoj su Fićo i Tesla jedan uz drugoga
Zadar
Volim svoju županiju
Na Wings for Life utrci trčali i predstavnici Zadarske županije
Zadar
ĐIR PO GRADU
[FOTO] Subotnja špica bila je krcata Zadranima i turistima, pogledajte koga smo sreli
Zadar
BOKANJAC
ĐIR PO KVARTU (10) Bokanjac, selo na kraju grada: ‘Nitko ne vodi o nama računa, zatrpat će nas smećem…’
Zadar
Okupljanje
Bivši učenici Pomorske škole veselo proslavili 45. godišnjicu mature: Ovo je rasadnik profesionalnog kadra
Županija
ŠTRAJK
VRTIĆ (NE)ĆE RADITI Štrajk najavljen 13. svibnja, Knez poručuje: ‘Ako im triba donit koji kolač, nek jave’
Zadar
HRISTOS VASKRSE!