U sklopu projekta „Ruski dani 2009.+1″ u srijedu je održana radionica kuhanja koju je vodila Eugenija Ćuto, lektorica na Odsjeku za ruski jezik i književnost, inače Sibirka koja je hladnu sibirsku zimu zamijenila toplom mediteranskom klimom prije 16 godina.
Radionica ruskih jela tradicionalno se već održava sa studentima druge godine. Njih 20-ak pozorno je slušalo upute koje im je voditeljica govorila na ruskom te su nakon dobrog timskog rada pripremili peljmeni (tortelini s mljevenim mesom), vareniki i hvorost (kroštule).
Nakon radionice kuhanja u studentskom klubu P. Karavlah i A. Vidić održali su predavanje „Lomo: budućnost je analogna”. Danas u 17 sati Bernarda Marasović održat će predavanje „Mjuzikl u Sovjetskom Savezu”, a na rasporedu je i projekcija filma. Slušaonicom za koju je zadužen DJ Pjotr navečer u studentskom klubu završit će ovogodišnji Ruski dani koji su bili posvećeni ruskoj kulturi 20. stoljeća.
RUSKE KROŠTULE (HVOROST)
4 žumanjka
1 cijelo jaje
2 žlice maslaca
2 žlice kiseloga vrhnja
sol
brašno
Napraviti čvrsto tijesto, razvući VRLO tanko, rezati na uske trakice i prorezati svaku trakicu u sredini. Izvrnuti gornji dio trakice kroz prorez. Pržiti u vrelom ulju i gotove posuti šećerom u prahu.
Mogu se napraviti i drugačiji oblici.
DOBAR TEK!
najnovije
najčitanije
Zadar
Okupljanje
Bivši učenici Pomorske škole veselo proslavili 45. godišnjicu mature: Ovo je rasadnik profesionalnog kadra
Novosti
antiratni pokret
Irski i švicarski studenti se pridružili valu prosvjeda protiv rata u Gazi
Nogomet
Englesko prvenstvo
Haaland zabio četiri od pet pogodaka Citya protiv Wolverhamptona, Gvardiol i Kovačić odigrali cijeli susret
Nogomet
Španjolsko prvenstvo
Barcelona izgubila kod Girone, Real Madrid i matematički osigurao novu titulu prvaka
Rukomet
1. HRL-Jug
Porazom završena sezona
Zadar
ĐIR PO GRADU
[FOTO] Subotnja špica bila je krcata Zadranima i turistima, pogledajte koga smo sreli
Zadar
BOKANJAC
ĐIR PO KVARTU (10) Bokanjac, selo na kraju grada: ‘Nitko ne vodi o nama računa, zatrpat će nas smećem…’
Županija
ŠTRAJK
VRTIĆ (NE)ĆE RADITI Štrajk najavljen 13. svibnja, Knez poručuje: ‘Ako im triba donit koji kolač, nek jave’
Crna Kronika
PU ZADARSKA
UHVAĆEN PIJAN ZA VOLANOM S preko 2.50 promila u krvi vozio po Zadru, uhićen je
Zadar
uz blagoslov pape Franje