RESORT LIOQA Novi turistički projekt na Ugljanu na putu uspješnosti i održivosti: 'Naš fokus bio je...'

Hrvatski turistički sektor posljednjih godina prolazi kroz vidljivu transformaciju u kojoj se paralelno razvijaju luksuzni projekti uz sve izraženije strukturne izazovi poput nedostatka radne snage, sezonalnosti i potrebe za jačom operativnom organizacijom. U takvom okruženju u kojem se istovremeno prepliću rast luksuznog segmenta, nedostatak radne snage i izazovi sezonalnosti, hrvatski turizam sve se više oslanja na pojedinačne projekte koji pokušavaju testirati nove modele poslovanja i organizacije. Posebno se to odnosi na otočne destinacije gdje su ograničenja infrastrukture i radne snage izraženija nego na kopnu.

Izazovi

Jedan od primjera takvog pristupa je nedavno otvoreni resort Lioqa na otoku Ugljanu koji se uklapa u širi trend razvoja luksuznog, ali operativno zahtjevnog turističkog proizvoda. Projekt je istovremeno i test održivosti koncepta visoke kategorije smještaja u uvjetima izražene sezonalnosti i ograničenog lokalnog tržišta rada.

Direktor resorta Ivan Čapeta naglašava kako najveći izazov nije u ideji luksuznog proizvoda, nego u tome da se on operativno održi na istoj razini u svakom segmentu.

– Ono što gost vidi i ono što se događa iza kulisa mora biti u potpunom skladu. Na Jadranu imamo sve više luksuznih projekata, uključujući i naš, no, ono gdje mnogi posrću jest upravo ta operativnost. U današnje vrijeme nije dovoljno imati vrhunski dizajn, arhitekturu ili lokaciju, već se luksuz mora potvrditi kroz svakodnevnu operaciju, a ako operacija ne prati razinu luksuza, dugoročno nema konkurentnosti. Zato sam se najviše fokusirao upravo na operativnu izvrsnost. Naš fokus bio je uspostaviti operativne standarde koji odgovaraju razini luksuza koju komuniciramo prema tržištu, ističe Čapeta koji je mjesto direktora preuzeo u rujnu 2025. godine, a ova sezona, koja je za Lioqu krenula 1. travnja, pokazat će koliko je u tome zbilja uspio.

Tržište rada

Jedan od prvih izazova s kojima se novi turistički projekti suočavaju, a time i ovaj luksuzni resort, odnosi se na tržište rada koje je posljednjih godina pod snažnim pritiskom. Nedostatak kvalificirane radne snage, uz istovremeno povećanje potražnje u visokoj sezoni, postao je jedan od ključnih strukturnih problema sektora, a sve veći problem jest pronaći domaće radnike.

U takvim okolnostima poslodavci sve češće kombiniraju domaću i inozemnu radnu snagu, pokušavajući istovremeno osigurati operativnu stabilnost i očuvati razinu usluge koja se očekuje u luksuznom smještaju.

Čapeta ističe kako je upravo balans između ta dva pristupa bio jedna od ključnih točaka u organizaciji tima.

– Izazovi u zapošljavanju prisutni su u cijelom sektoru turizma već niz godina. Upravo zato smo vrlo rano pristupili sustavnom rješavanju tog pitanja i to kombinacijom angažmana vanjskih partnera i fokusiranog razvoja domaćeg kadra. Posebno mi je važno istaknuti da smo sve ključne rukovodeće pozicije popunili domaćim stručnjacima. Smatram da lokalni kadar donosi ne samo profesionalno znanje već i razumijevanje konteksta, kulture i očekivanja gostiju, što je ključno za stvaranje autentičnog iskustva. Istovremeno, operativne timove dodatno smo osnažili međunarodnim kadrom, čime smo osigurali potrebnu razinu fleksibilnosti i operativne stabilnosti, pojašnjava Čapeta.

PR/NIKOLA ZOKO

Dobre prognoze

Prema njegovim riječima, upravo kvaliteta organizacije tima u velikoj mjeri određuje i konačno iskustvo gosta, neovisno o razini investicije ili kategoriji objekta. Osim problema radne snage, rat na Bliskom istoku ponovno je otvorio pitanje može li eskalacija sukoba u toj regiji utjecati na turizam na cijelom Mediteranu, a posljedično i na Hrvatsku. Međutim, kako naglašava Čapeta, situacija u našoj županiji zasad je prilično optimistična te hotelijere očekuje dobra sezona.

– Prodajne aktivnosti započeli smo pravovremeno, već u studenom, kada smo definirali cjenovnu strategiju i uspostavili odnose s partnerima i distribucijskim kanalima. Rezultati su u početnoj fazi bili iznimno pozitivni, s vrlo dobrom dinamikom rezervacija tijekom zimskih mjeseci. A onda su početkom ožujka, kada su započeli sukobi na Bliskom istoku, osjetili privremeno usporavanje, no trenutačni pokazatelji upućuju na stabilizaciju i nastavak pozitivnog trenda, otkriva Čapeta.

Unatoč oscilacijama, jedna od prednosti ove otočne destinacije ostaje dostupnost i specifičan profil gostiju koji putuju individualno, najčešće automobilom. Takva struktura, uz prirodne karakteristike i naglasak na privatnost, i dalje predstavlja važan faktor u privlačenju gostiju koji traže izoliranije i ekskluzivnije oblike odmora.

Razvojni planovi

Sezonalnost, međutim, i dalje ostaje jedan od najvećih strukturnih izazova našeg turizma, osobito na otocima, gdje je poslovanje izvan glavne sezone znatno otežano. Upravo zato sve veći broj projekata nastoji razvijati dodatne sadržaje i programe koji bi omogućili produljenje turističke godine i smanjenje ovisnosti o ljetnim mjesecima. U tom smjeru ide i ovaj resort koji planira realizaciju specijaliziranih programa u suradnji s međunarodnim partnerima iz segmenta wellnessa i mindfulnessa.

– Dugoročno, vidimo potencijal i u razvoju zdravstvenog turizma kroz specijalizirane programe boravka i rehabilitacije, kaže Čapeta dodajući i kako planiraju i infrastrukture zahvate u vidu uređenja plaže i marine koji možda neće utjecati na produženje sezone, ali svakako će pridonijeti razvoju cijele destinacije.

– U razvojnom smislu, ključan iskorak predstavlja projekt izgradnje marine i uređenja plaže za koji smo već dobili koncesiju. Realizacijom tog projekta resort će dobiti dodatnu dimenziju i otvoriti se prema nautičkom turizmu koji predstavlja segment visoke dodane vrijednosti, zaključuje Čapeta.

Trend ulaganja u županiji

Zadarska županija posljednjih se godina postupno pozicionira kao jedna od regija u Hrvatskoj u kojoj se intenzivnije razvija segment luksuznog turizma. Uz tradicionalno dominantnu ponudu privatnog i srednjeg smještaja, sve je izraženiji trend ulaganja u projekte više kategorije, što mijenja i ukupnu strukturu turističke ponude na ovom području.

– Trend razvoja luksuznog turizma u Zadru smatram iznimno pozitivnim. Dugogodišnja dominacija nižeg segmenta smještaja postupno se uravnotežuje dolaskom kvalitetnih međunarodnih i domaćih projekata.

Stvaranjem takozvane »kritične mase« luksuzne ponude destinacija postaje atraktivnija za goste veće platežne moći, što posljedično potiče razvoj cjelokupne turističke i ugostiteljske ponude, govori Ivan Čapeta dodajući kako oni nude luksuz i svim otočanima te gostima na Ugljanu koji slobodno mogu uživati u čarima resorta.