Večeras je na Sveučilištu u Zadru svečano predstavljena monografija “Višnja Maraska – Bogatstvo Zadra i zadarske regije”. Knjiga, koja je objedinila radove autora različitih znanstvenih disciplina, izdana je zajedničkim naporima Sveučilišta u Zadru, Maraske d.d. i Zavoda za povijesne znanosti HAZU u Zadru.
Najavivši djelo kao dvojezičnu znanstvenu monografiju kojom se promovira proizvod po kojem je Zadar prepoznatljiv, dr. sc. Josip Faričić, profesor Odjela za geografiju zadarskog sveučilišta je istaknuo kako je ono vrijedan iskorak u približavanju akademske i gospodarske zajednice u Zadru.
Umjesto odsutnog rektora dr. sc. Ante Uglešića, autore radova i sve koji su sudjelovali u izradi knjige pozdravio je dr. sc. Vladimir Skračić, prorektor Sveučilišta u Zadru.
– Plodu maraski svakako pripada osobito mjesto među čimbenicima identiteta grada Zadra i njegove regije. No, ona nije samo kockica u slagalici osebujnog zadarskog identiteta, već i hrvatskog. Ujedno, knjiga “Višnja Maraska – Bogatstvo Zadra i zadarske regije” je dio napora našeg Sveučilišta da, u posljednje vrijeme osobito razvijenom, izdavačkom djelatnošću promovira specifični identitet zadarskog područja u Europi i svijetu.
I Vandri Montabelo, predsjednik uprave Maraske d.d. istaknuo je učinkovitost suradnje znanosti i gospodarstva koja je urodila ovim djelom.
– Povijest višnje maraške na ovim prostorima seže u 14. stoljeće i gotovo se preklapa s poviješću sveučilišta grada Zadra. Nama je kao baštinicima te povijesti ostavljeno u zadatak da sve tragove, vrela i građu sakupimo te znanstveno i objektivno prikažemo povijest višnje maraške i našeg grada. Držim da smo izdavanjem ove knjige u tome i uspjeli.
O knjizi koju čini 13 raznolikih radova raspoređenih u tri cjeline, od kojih se ističu cjelina o agronomiji, geografiji i ekologiji, kao i cjelina o gospodarskoj povijesti govorili su dr. sc. Boris Jurić, jedan od recenzenata knjige te dr. sc. Ante Bralić, kourednik i autor jednog od radova u knjizi.
Na predstavljanju knjige sudjelovala je i Francessca Salghetti Drioli, posljednji potomak obitelji koja je u 19. stoljeću patentirala maraskino, liker koji je brzo prigrlilo euroosko plemstvo.
najnovije
najčitanije
Županija
HEP JAVLJA
U ponedjeljak bez struje ostaju neke ulice u županiji, donosimo popis
Hrvatska
PREDSJEDNIK DP-A
Penava: Ne očekujem da će se sutra “išta lomiti”
Crna Kronika
PU ZADARSKA
Tijekom nadzora prometa zadarska policija utvrdila 240 prometnih prekršaja
Košarka
KOŠARKA
U Jazinama sve završnice PH za mlađe uzraste u košarci
Hrvatska
PREGOVORI TRAJU
Formiranje treće Plenkovićeve Vlade je u završnoj fazi: DP će dobiti novo Ministarstvo demografije i useljeništva
Zadar
HRISTOS VASKRSE!
U Zadru proslavljen pravoslavni Uskrs: Pozivam vas da neumorno njegujemo potrebu za narodnim jedinstvom
Scena
TIK TOK
VIDEO Britanka bila na zabavi u Zadru pa ostala u čudu: ‘Tko je ovaj tip? Ljudi su ludi za njim’
Zadar
Rekordne brojke
[FOTO] Završeno 11. izdanje Wings for Life utrke, pobjednici u Zadru Kristijan Rubinić i Nataša Šustić
Zadar
POZITIVNA PRIČA
‘DOBRI DUH ŠKOLE’ Zadranin David Babac bio na Wings for Life utrci, podržali ga nastavnici i prijatelji
Zadar
Vremeplov