“proteini”

EUROPSKI TJEDAN MOBILNOSTI

Hodanje, vježbanje i proteini ključni za zdravo starenje, stručnjaci otkrivaju kako ostati aktivan

Gastro

Nutritivni hit

Ovo osnovno povrće ističe se bogatstvom proteina i vlakana

Grašak je dugo vremena bio omražen, ili u najmanju ruku podcijenjen, no posljednjih godina postaje sve popularniji kao nutritivna baza za mnoge obroke. Štoviše, ljudi na TikToku jedu čitave zdjele samog graška za večeru (Imajte na umu da bi uravnotežen obrok trebao sadržavati i druge namirnice!). Želite li znati zašto je grašak podcijenjen (i zašto biste ga […]

Gastro

jednostavni trikovi

Pametni načini da povećate unos proteina bez puno truda

Proteinska prehrana danas je svuda oko nas – čini se da svi pokušavaju iz svakog zalogaja izvući što više proteina. No ako ste se zasitili graha i piletine ili vam se više ne jedu jaja, dobra je vijest da postoje pametni i zdravi načini kako „prošvercati“ više proteina u razna jela – i to tako da to […]

Gastro

donosimo recept

Isprobajte ovu brzu i finu večeru s puno proteina

Večera nakon napornog dana ne mora značiti naručivanje dostave ili kompromis s okusom. Dapače, neka od najukusnijih jela pripremaju se brzo, jednostavno i s minimalnim naporom. Ovaj gyros zapečenac jedan je od njih – izdašan, sočan, pun proteina, a s malo ugljikohidrata. Uz dodatak paprike, gljiva, začina i sira, u jednom jelu dobit ćete sve što […]

Zdravlje i ljepota

neoptimalno

U tijelo možete unijeti previše proteina, donosimo znakove

Kad god se govori o mršavljenju, radu na liniji, izgradnji mišića i slično, uvijek se nekako u razgovoru nađu proteini. Naime, znamo da pretjeran unos masti nije najoptimalniji za tijelo, kao ni prekomjeran unos ugljikohidrata. No što je s proteinima, može li se i s njima pretjerati? Odgovor je – može, a kada i ako […]

Gastro

rješava salo

Ukusni ljetni wrap od samo tri sastojka visokoproteinska je bomba

Ljeto je već u punom jeku. Krajnje je vrijeme da objavite rat tim zadnjim kilogramima viška i poradite na svom tijelu iz snova. Iako je malo sala na trbuhu apsolutno neophodno za preživljavanje, vaša motivacija trebala bi biti nagrađena uživanjem. Zato što je najbolje kada ambiciju za tijelom iz snova prate radost, kreativnost i zabava […]

Plodovi zemlje i mora

TAJLANDSKI ISTRAŽIVAČ

Iz kokošjeg perja izvukao proteine i napravio zamjenu za meso

U Europskoj uniji svake se godine baci 2,3 milijuna tona kokošjeg perja. Ovaj je podatak zaintrigirao tajlandskog istraživača i dizajnera koji živi i radi u Londonu. Sorawut Gunn Kittibanthorn došao je do ideje da iz perja koje je zapravo otpad i uglavnom ne služi ni za što, izvuče bjelančevine i potom od njega napravi svojevrsno […]

Style

Nutritivno vrijedna

Dulse alga bogata je proteinima, a zanimljivo je na koju namirnicu podsjeća okusom

To je alga bogata esencijalnim hranjivim tvarima, izvrstan izvor vitamina, poput vitamina A, vitamina C, vitamina E i vitamina skupine B, posebno B6 i B12. Također sadrži važne minerale poput kalija, magnezija, kalcija i željeza, a dobar je izvor proteina i vlakana. Ima mnoge potencijalne zdravstvene dobrobiti, a glavne su: 1. Potpora štitnjači: prirodni izvor […]

Style

prehrana je ključna

Znate li što je potrebno jesti nakon treninga?

Redovito trenirate, ali ne vidite rezultate? Ne funkcionira niti mršavljenje niti izgradnja mišića? Onda je vjerojatno stvar u vašoj prehrani. Konzumiranje prave hrane nakon vježbanja igra ključnu ulogu kada je riječ o postizanju vlastitih ciljeva. A pravi obrok također osigurava bržu regeneraciju i intenzivniji trening. No, kako izgleda idealan obrok nakon vježbanja? Što biste trebali jesti, […]

Gastro

Zdrav desert

Niskokalorični muffini od jogurta s borovnicama bogati proteinima

Izuzetno jednostavni za napraviti, ovi ukusni muffini od jogurta uvijek dobro ispadnu, te su idealan desert jer ne sadrže puno šećera te su bogati proteinima. Lagane i prozračne teksture, ovaj recept možete prilagoditi sebi na mnogo načina te umjesto borovnica ubaciti bilo koje voće ili čokoladu vama po želji. Sastojci 300 g brašna 1 žlica […]

Gastro

NOVITET

Jeste li čuli za kruh od zrikavaca? Pun je proteina, ali nije za svakoga

Zadnjih dana na portalima se pojavila vijest o kruhu od zrikavaca. Nije riječ o vicu. Naime, talijanski pekari proveli su eksperiment koristeći brašno od zrikavaca koje dolazi iz Vijetnama, ali uskoro će – čim u talijanskom ministarstvu budu spremna  sva odobrenja za proizvode koji sadrže kukce – biti ispečen prvi kruh s brašnom od zrikavaca […]