Petak, 5. prosinca 2025

Weather icon

Vrijeme danas

12 C°

“maslinari”

14 rezultat/a
Radionica o morfologiji autohtonih sorti maslina Zadarske županije okupila stručnjake i maslinare u Zemuniku

CENTRAL-BIC

Radionica o morfologiji autohtonih sorti maslina Zadarske županije okupila stručnjake i maslinare u Zemuniku

Maslinari Pakoškog kraja nakon New Yorka pomeli Berlin i London

Plodovi zemlje i mora

NIŽU USPJEHE

Maslinari Pakoškog kraja nakon New Yorka pomeli Berlin i London

Maslinova ulja Pakoškog kraja nastavljaju nizati uspjehe na svjetskoj sceni, potvrđujući status ovog područja kao jednog od najkvalitetnijih maslinarskih mikroregija u Europi. Nakon što su briljirali na ovogodišnjem natjecanju NYIOOC u New Yorku, lokalni proizvođači osvojili su i prestižna priznanja na natjecanjima GOOA u Berlinu i IOOC u Londonu, ostavivši iza sebe i najpoznatije maslinarske […]

Uspjeh naših maslinara iz Pakoštana! Osvojili niz medalja u New Yorku: ‘Ogromno je to natjecanje…’

Županija

SJAJNI REZULTATI

Uspjeh naših maslinara iz Pakoštana! Osvojili niz medalja u New Yorku: ‘Ogromno je to natjecanje…’

S najprestižnijeg natjecanja »New York International Olive Oil Competition – NYIOOC 2025.« stigle su lijepe vijesti o uspjehu naših maslinara iz Pakoštana, mjesta u kojem su uz masline odrastale mnoge generacije, u kojoj je više od 150.000 stabala ovog simbola mira, vječnosti i obilja koji svojim plodovima hrani ljude već stoljećima, pružajući uz to i niz ljekovitih svojstava. Ante Vulin, Tomislav Čudina, Sebastijan Adžić i Slavo Stojanov osvojili su prve zlatne medalje u New Yorku prošlog tjedna, a sada i obitelj Lalin donosi petu zlatnu medalju. Dakle, Pakoštanci se mogu pohvaliti s najboljim maslinovim uljem na svijetu, a pet zlatnih […]

Slijedi prvi pretok mladog maslinova ulja i drugi pretok mladog vina: ‘Za vrijeme skladištenja ulja…’

Plodovi zemlje i mora

O TOME SE GOVORI

Slijedi prvi pretok mladog maslinova ulja i drugi pretok mladog vina: ‘Za vrijeme skladištenja ulja…’

Prošli su još jedni blagdani i vrijeme je da se vratimo ustaljenim poslovima. Malo teže se, dakako, pokrenuti nakon što smo uživali u obilju hrane i u ljenčarenju, ali početkom siječnja postoji obilje poljoprivrednih radova koje treba obaviti. Nabrojit ćemo samo neke. Berba maslina se oduljila i ima maslinara koji će tek ovih dana preraditi posljednje ubrane plodove. Većina uljara je završila preradu, ali ima ih nekoliko na našem području koji će sačekati maslinare još nekoliko dana. Kako se prerada protegnula, tako su i ulja stizala u konobe u različito vrijeme. Već je o tome bilo riječi da se ulje, […]

Maslinari podijeljeni oko toga kada ove godine krenuti u berbu

Plodovi zemlje i mora

O TOME SE GOVORI

Maslinari podijeljeni oko toga kada ove godine krenuti u berbu

Proizvodnja većine poljoprivrednih kultura je u padu, ali maslinarstvo se još uvijek drži. Ne samo da se drži, već se podižu novi nasadi ili se vraćaju u život stare i gotovo zaboravljene masline. Održavanje nekoliko desetaka stabala maslina nije nikakav problem, a one će dati dovoljno ulja za cjelogodišnje obiteljske potrebe. Masline krase brojne okućnice i vrtove gradskih kvartova i ovih dana kada su krcate plodovima melem su za oči. Većina takvih maslina je zalijevana tijekom sušnog ljeta i nisu osjetile katastrofalnu sušu koja je vladala u tom razdoblju. No postavlja se pitanje kakvo je stanje s maslinama u maslinicima […]

Održan Dan autohtonih sorti i nagrađivanih ulja Zadarske županije

Zadar

IZLOŽBENO-PRODAJNI SAJAM

Održan Dan autohtonih sorti i nagrađivanih ulja Zadarske županije

Prvi se pamte pa će tako i Dan autohtonih sorti maslina uz degustaciju i izložbeno-prodajni sajam nagrađivanih ekstra djevičanskih maslinovih ulja s područja mnogima ostati u sjećanju. Posebno stranim turistima koji su u velikom broju pohodili ovu zanimljivu manifestaciju održanu danas u prijepodnevnim satima na glavnoj zadarskoj pijaci i u Crkvi svetog Roka na Poluotoku. Posjetitelji iz Europe i svijeta – Ovo je nezaboravan događaj, rekla je Mina Kurtin. Ona je upravo stigla iz Montreala u Kanadi, gdje živi. Roditelji su joj porijeklom iz Kali, žive u francuskom Montpellieru, a na Ugljanu i na Dugom otoku njihovi preci su uzgajali […]

Hrvatski maslinari osvojili 80 nagrada na prestižnom natjecanju, velik doprinos maslinara iz Zadarske županije

Zadar & Županija

TREĆI U SVIJETU

Hrvatski maslinari osvojili 80 nagrada na prestižnom natjecanju, velik doprinos maslinara iz Zadarske županije

Hrvatski maslinari mogu početi slaviti uspjeh postignut na završenom najvećem i najprestižnijem svjetskom ocjenjivanju kvalitete maslinovih ulja NYIOOC 2024 (World Olive Oil Competition New York). – Treći smo na svijetu. Iako s manje uzoraka ponovili smo uspjeh iz prošle godine kada smo također osvojili treće mjesto, prokomentirao je  rezultate Ante Vulin, maslinar iz Pakoštana u Dalmaciji. On je i ove godine za svoju robnu marku Antino Santa Lucija od sorte Oblica dobio zlatno odličje. Ispred Hrvatske samo Italija i Amerika Ponosni su i ostali hrvatski maslinari. U konkurenciji 913 uzoraka iz zemalja sjeverne hemisfere sa svojih 97 ekstra djevičanskih ulja, […]

Milanović na Noćnjaku: Izvrsnost je jedini način da Hrvatska napravi razliku

Zadar

MANIFESTACIJA MASLINARA I ULJARA

Milanović na Noćnjaku: Izvrsnost je jedini način da Hrvatska napravi razliku

Manifestacija Noćnjak 2024., u organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije, započela je jučer u hotelu Kolovare u Zadru i trajat će do nedjelje, 17. ožujka. Prvi dan programa obilježila je svečana ceremonija sadnje spomen masline Noćnjak ispred hotela Kolovare, koja je bila prethodnica svečanog otvaranja manifestacije u dvorani Oblica. Tom prigodom su, u nazočnosti uglednih gostiju, dodijeljena godišnja priznanja laureatima za njihov izuzetan doprinos maslinarstvu i uljarstvu, istovremeno obilježavajući i 160 godina zadrugarstva u Dalmaciji. Sajam maslinarstva Nakon ceremonije mogao se posjetiti Sajam maslinarstva uz osvježavajuće piće dobrodošlice u Kongresnom centru. Na sajmu su posjetitelji mogli razgledati široku ponudu opreme, alata i […]

Tretirajte svoje masline jednim od bakrenih pripravaka!

Plodovi zemlje i mora

upozorenje ministarstva poljoprivrede

Tretirajte svoje masline jednim od bakrenih pripravaka!

Ministarstvo poljoprivrede poslalo je upozorenje te preporuku za maslinare koju prenosimo u cjelosti. – Rezidbe maslina su u tijeku. Upozoravamo maslinare, kako je nužno nakon obavljene rezidbe tretirati nasad s jednim od bakrenih pripravaka, a protiv uzročnika bolesti paunovog oka (Spilocea oleagina) i raka masline (Pseudomonas savastanoi Smith.). Ako je u masliniku prošlih godina bilo problema sa štitastim ušima (pojava čađavice) tada bi bilo dobro bakrenom pripravku dodati i jedno od mineralnih ulja za zimsku zaštitu – Bijelo ulje ili Mineralno svijetlo ulje. Provedbom zaštitnih mjera nužno se pridržavati uputa proizvođača rabljenoga sredstava za zaštitu bilja! Upozoravamo na urednu popunu […]

Župan primio vinare, maslinare i sirare

Zadar

Priznanja za kvalitetu

Župan primio vinare, maslinare i sirare

U četvrtak, 6. srpnja, župan Božidar Longin primio je vinare, maslinare i sirare s područja Zadarske županije koji su ostvarili zapažene rezultate na međunarodnim natjecanjima te dobitnike priznanja u sklopu projekta Suncokret ruralnog turizma Hrvatske. U dvorištu Doma Zadarske županije na sada već tradicionalnom prijemu kod župana okupilo se 50-ak ljudi. Župan Božidar Longin istaknuo je […]

Neki proizvođači odlučili da breskve i nektarine neće ni ubrati

Plodovi zemlje i mora

O TOME SE GOVORI

Neki proizvođači odlučili da breskve i nektarine neće ni ubrati

Stigao je i prvi toplinski val, ali ne onom žestinom kao prošlog ljeta. Oborine koje su pale tijekom vikenda i bura početkom tjedna stvorile su vrućinu primjerenu godišnjem dobu. Poljoprivredni radovi su u punom jeku jer su, uz redovite agrotehničke mjere, poljoprivredne kulture pristigle za berbu. Promjenjivo vrijeme brine vinogradare jer napad plamenjače i pepelnice […]