Foto: TZO PAKOŠTANE
Maslinova ulja Pakoškog kraja nastavljaju nizati uspjehe na svjetskoj sceni, potvrđujući status ovog područja kao jednog od najkvalitetnijih maslinarskih mikroregija u Europi. Nakon što su briljirali na ovogodišnjem natjecanju NYIOOC u New Yorku, lokalni proizvođači osvojili su i prestižna priznanja na natjecanjima GOOA u Berlinu i IOOC u Londonu, ostavivši iza sebe i najpoznatije maslinarske regije Mediterana.
U Berlinu su maslinari Pakoštana osvojili tri zlatne i jednu srebrnu medalju, dok su u Londonu zasjali s jednim zlatom i čak dvije platine, što predstavlja vrhunski domet u svijetu maslinovih ulja.
Jedinstvenost ovog područja leži u njegovoj iznimnoj mikroklimi – spoj mediteranskog podneblja, blizine mora i Vranskog jezera stvara mikroambijent bogat vlagom i stabilnim temperaturnim razlikama. Takvi uvjeti omogućuju optimalno sazrijevanje plodova masline, utječu na njihovu otpornost i daju ulju izniman aromatski profil. Ujednačena izloženost suncu i prozračnost terena dodatno doprinose ravnoteži između voćnosti, gorčine i pikantnosti u okusu.
Upravo ti čimbenici čine maslinova ulja Pakoškog kraja ne samo nagrađivanima, već i nezaboravnima za nepca najzahtjevnijih poznavatelja.
– Ovo je veliki uspjeh, ne samo za naše maslinare, nego i za cijeli kraj. Naša ulja pričaju priču o tradiciji, zemlji i ljudima koji ju s ljubavlju obrađuju. Nakon New Yorka, Berlin i London su potvrdili da je Pakoški kraj spreman za svjetsku pozornicu, izjavila je Danijela Vulin, direktorica Turističke zajednice Općine Pakoštane.
– Ovo je samo početak. Pred nama je jasna vizija – razvijati Pakoštane kao prepoznatljivu gastro destinaciju. U suradnji s lokalnim maslinarima i ugostiteljima, krenuli smo u stvaranje novog turističkog proizvoda koji ne traje samo jedno ljeto, već cijelu godinu. Naša vrata su otvorena svijetu, a najbolji ambasadori su upravo proizvodi koje stvaraju vrijedni ljudi ovoga kraja, dodaje Vulin.
najnovije
najčitanije
Zadar
koncert
Proslavite Dan pobjede i domovinske zahvalnosti u Petrčanima uz klapu Cambi
Zadar
ZGROŽENA PRIZOROM
Vozačica nije mogla vjerovati što vidi na cesti od Murvice prema Zadru! ‘Ovo mi nije jasno!’
Nogomet
VATRENI KAPETAN
VIDEO Apsolutni show Luke Modrića i hrvatskih navijača u Australiji
Crna Kronika
KRAĐE
Turistima u Zadru i Biogradu nestao novac u trenu: Lopovi ponovno u akciji!
Style
Provod za pamćenje
Đir po Zrću: destinacija koja ima sve, a noći su neusporedive s drugim hrvatskim, ali i europskim gradovima
Zadar
VATRA
[FOTO] GORI KOD BOKANJCA! Zaustavljeno širenje požara: ‘Stanje je sada puno bolje!’
Crna Kronika
Prometna nesreća
U sudaru tri vozila poginula jedna osoba
Zadar
IZGUBLJENO POVJERENJE?
KLIMAVA FOTELJA Odlazi li Matek s čela Vodovoda?
Zadar
Zdravstveni djelatnici
Petero donedavnih učenika zagrebačke škole za medicinske sestre pojačalo OB Zadar: ‘Više od mora oduševile su nas kolegice i kolege’
Županija
Nesmotrenost