“blue fish festival”

Blue Fish Festival

Bračni par je ljubav prema Kalima pretvorio u jedan od najjačih otočkih festivala: ‘Bili smo dovoljno ludi…’

Županija

DOGAĐAJ U KALIMA

BLUE FISH FESTIVAL Vratili plavu ribu na tanjure, u razgovore, pod reflektore

Peto izdanje Blue Fish Festivala, jedinstvene gastronomsko-glazbene manifestacije posvećene plavoj ribi i mediteranskom načinu života, održano je proteklog vikenda u Kalima, na atraktivnoj lokaciji punte Artine u uvali Batalaža. U dva dana festival je okupio velik broj posjetitelja, domaćih i stranih, koji su uživali u spoju vrhunskih delicija, edukacije, tradicije i ljetnog ugođaja uz more. Festival je još 2020. godine osmislio i pokrenuo mladi bračni par Andrea i Marko Trešin (UO Eva, Bistro Gugulo) s idejom da valoriziraju plavu ribu – ribu koja je stoljećima hranila Jadran, a danas je često zanemarena i podcijenjena. Poznati kuhari – Naš cilj je […]

Zadar & Županija

Autohtona domaća priča

[FOTO] U Kalima započelo novo izdanje Blue Fish Festivala

U Kalima na punti Artine ovaj se vikend održalo treće izdanje Blue Fish Festivala. Organizatori Festivala su Andrea i Marko Trešina (UO Eva, Bistro Gugulo) i kako saznajemo, i ove je godine nadmašio sva očekivanja. Uz odičnu spizu i glazbu Marka Pecotića krenula je velika fešta od plave ribe koja će se produžiti i na […]

Zadar & Županija

Fešta od ribe

I ove godine David Skoko pripremat će vrhunsku spizu na Blue Fish Festivalu

Od 23. do 26. lipnja sladokusci će moći uživati na treće po redu 𝐁𝐥𝐮𝐞 𝐅𝐢𝐬𝐡 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥u koji će se, sad već tradicionalno, održati ispred bistroa Gugulo, na punti Aratine. S obzirom na to da se sve vrti oko ukusne spize i neizostavne plave ribe, očekuje vas prava mala gastro avantura s hrvatskim poznatim kuharima – […]

Zadar & Županija

Mali kaljski festival

Blue Fish Festival dobio priznanje za inovativnu promociju autohtonih namirnica

Slavlje u čast bogatstvu Jadranskog mora, Blue Fish Festival, koji se održava u Kalima – najribarskijem mjestu na Jadranu, ove je godine od strane Turističke zajednice Zadarske županije zaslužio Priznanje za promociju autohtonih namirnica u suvremenim kulinarskim uvjetima, što je bio povod za razgovor s njegovim organizatorima, Andreom i Markom Tešin. Festival postao popularan – […]