Foto: Pixabay
Sastojci potrebni za pripremu meksičkih burrita s crnim grahom za 4 osobe su:
- 1 konzerva crnog graha
- 1 luk
- 6 gljiva
- 1 režanj češnjaka
- ½ paprike
- ½ žličica kumina
- ¼ žličice ružičastog papra
- 4 tortilje
Priprema: Luk, češnjak, gljive i papriku narežite na ploške, a grah ocijedite. Sve stavite u tavu nakon što ste zagrijali ulje, pazeći da gljive dodate odmah nakon ostalih sastojaka te začinite.
Neka kuha oko 5 minuta, a povremeno promiješajte.
Zatim dodajte malo po malo crnog graha da se ne slijepi i nastavite kuhati dok jako ne omekša.
U međuvremenu počnite zagrijavati tortilje na plitkoj tavi ili roštilju.
Nakon što je umak kuhan, preostaje još samo puniti tortilje, dodajući i nekoliko listova salate ili rukole.
najnovije
najčitanije
Zadar & Županija
nasukavanje
POMORSKA NESREĆA Brodica se nasukala na hridi kod otoka Iža, voditelj prevezen u OB Zadar
Zadar & Županija
odobreno financiranje
Dobre vijesti iz PP Telašćica: ‘Postavljamo ekološka sidrišta i senzore za detekciju ispuštanja otpadnih voda’
Crna Kronika
pu zadarska
Koštalo ga je odbijanje testiranja: Vozač u Murvici ‘zaradio’ 1320 eura kazne i zabranu vožnje
Hrvatska
Špica s Macanom
O neusklađenosti katastra i zemljišnih knjiga: Čisti vlasnički papiri glavni cilj
Hrvatska
egzodus
Otkad smo ušli u EU, Hrvatsku je napustilo 1577 liječnika: ‘Plaće su u Engleskoj duplo veće, ali…’
Županija
NEVJEROJATNA PRIČA
Baka Ljuba, 88-godišnja ikona bodulskog trčanja: ‘Srce mi je puno ljubavi’
Zadar
PRAVOSUDNA INSPEKCIJA
Ministar Habijan pokrenuo izvanredni inspekcijski nadzor na Općinskom sudu u Zadru!
Zadar & Županija
Veseljak
PIJAT TRADICIJE (1) ‘Djed je oduvijek sanjao o gostionici’: Posjetili smo sukošanski restoran koji radi već 62 godine
Županija
NA OTOKU ZNANJA
Paški su maturanti najbolji u Hrvatskoj! ‘Trudimo se zadržati ih na otoku…’
Crna Kronika
nesreća
