Foto: Pixabay
Sastojci potrebni za pripremu meksičkih burrita s crnim grahom za 4 osobe su:
- 1 konzerva crnog graha
- 1 luk
- 6 gljiva
- 1 režanj češnjaka
- ½ paprike
- ½ žličica kumina
- ¼ žličice ružičastog papra
- 4 tortilje
Priprema: Luk, češnjak, gljive i papriku narežite na ploške, a grah ocijedite. Sve stavite u tavu nakon što ste zagrijali ulje, pazeći da gljive dodate odmah nakon ostalih sastojaka te začinite.
Neka kuha oko 5 minuta, a povremeno promiješajte.
Zatim dodajte malo po malo crnog graha da se ne slijepi i nastavite kuhati dok jako ne omekša.
U međuvremenu počnite zagrijavati tortilje na plitkoj tavi ili roštilju.
Nakon što je umak kuhan, preostaje još samo puniti tortilje, dodajući i nekoliko listova salate ili rukole.
najnovije
najčitanije
Zadar & Županija
Zadarskim ulicama
Oldtimeri zavladali Kalelargom: Jubilarni rally „100 kilometara Zadra“ povezao gradsku povijest i automobilsku baštinu
Hrvatska
Ekološki alarm
Građanske inicijative upozorile na brojne crne točke: „Sustav gospodarenja otpadom mora se mijenjati“
Zadar
ĐIR PO GRADU
FOTO Zadarska špica opet je bila krcata, pogledajte fotke
Hrvatska
MINISTAR
Medved: Vlada u sanaciji odlagališta djeluje sustavno, odgovorno i transparentno
Hrvatska
PROSVJED
Brojni političari na Jelačićevom trgu: ‘Ljudi su siti. Ovo je dokaz da Hrvatska još nije propala’
Crna Kronika
Dobio kaznu
SVE JE TO OD VOTKE Uzbekistanac pijan završio na zadarskoj Hitnoj pa psovao policajca
Zadar
DRAMATIČAN TRENUTAK
‘JOŠ SAM U ŠOKU’ Majka s djetetom doživjela šok kod Supernove: ‘Gospođa mi još…’
Zadar
‘ZA OVO MORAŠ BITI DNO DNA’ Prizor sa Smiljevca razbjesnio Zadrane: ‘Nepojmljivo mi je…’
Crna Kronika
kod trgovačkog centra
Policija objavila detalje teške nesreće u Zadru: 74-godišnjak udario dijete i dječja kolica
Zadar
ANKETA
