
Foto: Pixabay
Dovoljno je nekoliko kapi pa da bilo koje vaše jelo bude jedinstveno
Balzamični ocat karakterističnog je slatko-kiselkastog okusa pa ga je moguće kombinirati sa svim jelima, od predjela do deserta, uključujući i neke dobro poznate i ukusne koktele.
Dovoljno je nekoliko kapi da jelo od mesa, ribe, odležanih sireva, voća ili vrhnja bude jedinstveno.
Tjestenina od slanine, radiča i balzamičnog octa
Sastojci
- 160 g tjestenine
- 50 g dimljene slanine narezane na kockice
- 60 g crvenog radiča
- 2 češnja češnjaka
- 100 ml suhog bijelog vina
- 1 žlica balzamičnog octa
Priprema
Slaninu narežite na kockice, a crveni radič narežite, operite i osušite.
U tavu stavite ulje, češnjak i popržite. Dodajte slaninu, papar i vino. Kratko pecite na jakoj vatri.
Dodajte radič i promiješajte. U međuvremenu skuhajte tjesteninu i na kraju dodajte i nju ostalim sastojcima u tavi.
Poslužite još vruće na tanjuru uz nekoliko kapi balzamičnog octa.
najnovije
najčitanije
Zadar
ZA MALE PACIJENTE
Gradska knjižnica Zadar darovala slikovnice pedijatrijskim ordinacijama
Svijet
RAT U UKRAJINI
Ruski projektil pogodio stambeno područje u Krivij Rihu, ubijeno 12 osoba
Županija
MINISTRICA HRSTIĆ
Biogradska bolnica dobila status talasoterapijskog lječilišta
Županija
LOKALNI IZBORI
HDZ, HDS i HSP AS dogovorili koaliciju za lokalne izbore u Općini Jasenice
Hrvatska
PROJEKT
U Ninu održan godišnji sastanak posvećen očuvanju plemenite periske
Crna Kronika
VELIKA AKCIJA
Zadarska policija zaustavila 11 sumnjivih motocikala. Svi završili na izvanrednom tehničkom pregledu
Zadar
Serijski bušitelj guma
Pod okriljem noći oštećeno desetak automobila parkiranih uz Dom na Sfingi
Crna Kronika
opsežno istraživanje
Četvorica krala po Galovcu, završili iza rešetaka
Zadar
Emily Stojanov
Mlada Zadranka iskreno o životu u Japanu: “Ta zemlja nudi nevjerojatne prilike za razvoj, ali…”
Zadar
svjetski dan svjesnosti