Foto: Pixabay
Dovoljno je nekoliko kapi pa da bilo koje vaše jelo bude jedinstveno
Balzamični ocat karakterističnog je slatko-kiselkastog okusa pa ga je moguće kombinirati sa svim jelima, od predjela do deserta, uključujući i neke dobro poznate i ukusne koktele.
Dovoljno je nekoliko kapi da jelo od mesa, ribe, odležanih sireva, voća ili vrhnja bude jedinstveno.
Tjestenina od slanine, radiča i balzamičnog octa
Sastojci
- 160 g tjestenine
- 50 g dimljene slanine narezane na kockice
- 60 g crvenog radiča
- 2 češnja češnjaka
- 100 ml suhog bijelog vina
- 1 žlica balzamičnog octa
Priprema
Slaninu narežite na kockice, a crveni radič narežite, operite i osušite.
U tavu stavite ulje, češnjak i popržite. Dodajte slaninu, papar i vino. Kratko pecite na jakoj vatri.
Dodajte radič i promiješajte. U međuvremenu skuhajte tjesteninu i na kraju dodajte i nju ostalim sastojcima u tavi.
Poslužite još vruće na tanjuru uz nekoliko kapi balzamičnog octa.
najnovije
najčitanije
Crna Kronika
Drski lopovi
Na Višnjiku ukraden bicikl, a u Šimunima novac i alkohol
Hrvatska
Sustav ne sprječava nasilje
Ženska mreža Hrvatske: ‘Vlada je odgovorna za 18 femicida ove godine’
Crna Kronika
Pijan za volanom
Pijani 23-godišnjak bez vozačke dozvole izazvao prometnu nesreću kod Sukošana, teško ozljeđen 53-godišnji muškarac
Županija
Vandalizam
U centru Paga noćas uništeni božićni ukrasi: ‘Ovo nije samo napad na gradsku imovinu, već i na božićni duh’
Zadar
Widespread School
Suradnja Grada Zadra i Međunarodnog centra za podvodnu arheologiju nagrađena posebnim priznanjem ICOM-a
Županija
KRUH SA SEDAM KORA
MILJENKO JURIŠIĆ: Kad se prvi put vratio doma donio je ‘punu valižu šoldov’
Crna Kronika
PU ZADARSKA
NAPAD NA SILBI! Napali mladića, jedan ga udario bocom u glavu: Uništili i inventar kuće
Zadar
Špica
FOTO Lijepo vrijeme izmamilo na Poluotok brojne Zadrane, pogledajte koga smo sreli
Crna Kronika
Femicid
GOTOV OČEVID U RIJECI Mladić ubio djevojku, a onda pokušao i sebe. Oboje su u ranim 20-tim godinama
Županija
Urušavanje sustava?
