Foto: iStock
Kada se dodaju rajčica, sir ili kojekakvi mesni naresci slaže se obrok koji će vas oduševiti okusom
Na Internetu se može naći pregršt alternativa klasičnom tijestu za pizzu, no prema iskustvima i mišljenju onih koji su isprobali ovo, čiji recept donosimo u nastavku, čini se da je doista jedna od najukusnijih zamjena!
Sve što će vam biti potrebno je malo brašna i batat!
Naime, tijesto za pizzu od batata predstavlja jedinstvenu i ukusnu alternativu tradicionalnom tijestu, čija priprema ne iziskuje puno vremena, a rezultat je tijesto koje je iznutra mekano, a sa vanjske strane hrskavo.
Tijesto od batata je ujedno i zdravija opcija jer batat obiluje hranjivim tvarima poput vlakana, vitamina A i C, te minerala poput kalija. Kada se na ovo ukusno tijesto dodaju rajčica, sir ili kojekakvi mesni naresci slaže se obrok koji će vas oduševiti okusom!
Sastojci
- 1 batat (oko 500 g)
- 150-180 g zobenog ili običnog bijelog brašna
Priprema
Vilicom u batatu napravite rupice te ga stavite u mikrovalnu na pet minuta.
Potom ogulite kožu a ‘meso’ batata stavite u zdjelu te ga vilicom dodatno usitnite. Zatim dodajte brašno te miješajte dok ne dobijete gušću pastu, a po želji možete dodati i žlicu začina poput talijanske mješavine ili origana.
Smjesu raširite na lim za pečenje i oblikujte po želji te tiejsto stavite u pećnicu na 180°C otprilike 15 minuta.
Izvadite tijesto, dodajte uobičajene dodatke te vratite u pećnicu na još 15 minuta. Uživajte u zdravijoj varijanti ukusne pizze!
najnovije
najčitanije
Nogomet
LA LIGA
Villarreal i Real Madrid remizirali u ludoj utakmici, Modrić nastupio
Hrvatska
RAZGOVOR NA RTL-U
Mario Banožić progovorio o nesreći: ‘Nisam bio pijan, nisam pretjecao, on je prešao u moju traku’
Nogomet
PLIVAČKI KLUB ZADAR
Lucija Mijolović i Joško Klarin osvojili pet medalja na Otvorenom prvenstvu u paraplivanju
Nogomet
turska liga
Fenerbahče pobijedio Galatasaray i produžio nadu u borbi za naslov
Tenis
TENIS
ATP Rim: Zverev pobjednik, pobijedio Jarryja
Zadar
HUMANITARNA AKCIJA
Mladi Zadranin Karlo Magaš treba našu pomoć
Zadar
PROMETNE ZGODE I NEZGODE
VIDEO Čudan manevar vozača na autocesti kod Zadra: ‘Svakodnevnica na hrvatskim cestama…’
Hrvatska
Promjena na čelu redakcije
Slavica Bakić v.d. glavne urednice Novog lista, Zadarskog lista i Glasa Istre
Zadar & Županija
NERADNA NEDJELJA
GDJE U SHOPPING? Neke trgovine u Zadru i županiji ovu nedjelju ipak rade, donosimo popis
Zadar
MODNA SCENA