
Foto: Foto Pexels
Suprotno onome što se do sada mislilo, stiže novo istraživanje koje potvrđuje dobrobiti jaja
Umjesto tradicionalne jabuke, kako biste kardiologa držali podalje, trebali biste pojesti jedno jaje dnevno.
U stvari, unutar jajeta postoje lipoproteini koji mogu smanjiti kolesterol i značajno smanjiti rizik od srčanog udara ili okluzije.
Ukratko, velike dobrobiti rađaju se iz malog jajeta.
Lažni mit o jajima koja povećavaju kolesterol i čiju bi konzumaciju trebalo ograničiti na par komada tjedno sada je gotovo definitivno nestao.
Novo istraživanje, naprotiv, potvrđuje dobrobiti dnevnog unosa jaja, posebice jutarnjeg.
Istraživanje je vodio tim dr. Lang Pana koji je komentirao nedostatak istraživanja koja potvrđuju prehrambene prednosti jaja:
“Malo se istraživalo kako metabolizam kolesterola u plazmi utječe na odnos između konzumacije jaja i rizika od kardiovaskularnih bolesti, pa smo htjeli popuniti tu prazninu.”
Tim istraživača sa Sveučilišta u Pekingu potom je proveo istraživanje odabirom uzorka od 4.778 sudionika, a od njih je 3.401 već patilo od bolesti srca u prošlosti.
Zahvaljujući ciljanoj nuklearnoj magnetskoj rezonanciji, tim je uspio identificirati kod ispitanika koji su potvrdili da jedu barem jedno jaje dnevno, veće količine apolipoproteina A1, neophodnog za smanjenje intravenoznog kolesterola.
Osim ovog proteina, tim je identificirao 14 drugih koji su sada identificirani kao problematični za one sa srčanim bolestima.
Rezultati pokazuju da su u odabranom uzorku ispitanici s najpozitivnijim metabolitima svi oni koji su naveli konzumaciju barem jednog jajeta dnevno.
Ipak nemojte pretjerivati! Čak i u istraživanju uvijek se preporučuje umjerena konzumacija.
Možete se, primjerice, odlučiti za bogat doručak. Pripremite odličan tost sa svježim kruhom, jajetom i avokadom koji pak snižava kolesterol.
najnovije
najčitanije
Svijet
NIZ PROBLEMA
Duga povijest zdravstvenih problema pape Franje
Tenis
TENISKI REZULTATI
Pobjeda Dodiga i Bhambrija, Đoković i Verdasco također u četvrtfinalu
Svijet
NJEMAČKI KANCELAR
Scholz na pariškom sastanku: EU i SAD ne smiju biti podijeljeni u pregovorima
Nogomet
londonski klub
Arsenal kažnjen sa 65.000 funta
Hrvatska
NAJVAŽNIJI ISPIT
Državnu maturu prijavilo 28.370 pristupnika
Zadar
lokalni izbori
ANKETA Koga vidite kao sljedećeg gradonačelnika Zadra?
Scena
ZADAR TUGUJE
Članovi SMF-a o iznenadnoj smrti zadarskog producenta Ivana Grancarića
Županija
Iza ponoći
Umjeren potres pogodio područje oko Nacionalnog parka Paklenica
Zadar
BEZ PANIKE
Zadarski boksački trener Nikola Marketin o samoobrani: ‘Jako je važno istaknuti da samoobrana…’
Hrvatska
TUŽNA OBLJETNICA