Foto: iStock
Nezaobilazan dio uskršnje gozbe!
Za Uskrs je slatki kruh tradicionalna poslastica koju, iz straha da nam neće uspjeti, često naposljetku kupujemo.
Ako ste ove godine avanturističkog duha i želite se okušati u izradi ove ukusne slastice i oduševiti vaše ukućane, imamo super recept od kojeg ćete dobiti dva manja komada slatkog kruha.
Sastojci
Starter:
- 8g suhog kvasca
- 170ml toplog mlijeka
- 20g šećera
- 140g višenamjenskog brašna
Tijesto:
- 2 jaja
- 80g šećera
- 65 g omekšalog maslaca
- 250g višenamjenskog brašna
- pola žličice mljevenog kardamoma
- vršak žličice mljevene kurkume
- četvrtina žličice soli
Nadjev (podijeliti na 2 dijela):
- 170 g grožđica
- korica 1 limuna (ili naranče)
- 40 ml tamnog ruma
- 170 g slatkih kandiranih kora naranče
- 75 g bademovog brašna
- 75 g omekšalog maslaca
- 10g maslaca za podmazivanje posuda/kalupa
- 1 jaje i 20 ml mlijeka za podmazivanje kruha prije peći
- šećer u prahu za dekoraciju
Priprema
Detaljni postupak recepta pogledajte u videu!
najnovije
najčitanije
Svijet
Zrakoplovna nesreća
U Francuskoj pao avion s polaznicima škole padrobranstva. Poginulo je svih 11 putnika
Crna Kronika
uhićenje u istri
Pedofil iz Srbije na plaži snimao golu djecu. Zaštitar ga zadržao do dolaska policije
Zadar
filmsko ljeto
Večeras kreće Kino Zona pod zvijezdama, otvara je nostalgična posveta malim kinima ‘Bilo jednom u kinu’
Zadar
'zdrav za 5'
Policija u Zadru obilježila Dan borbe protiv droga edukacijom građana i mladih
Zadar
Global Tech Weekend
SVJETSKI USPJEH ZADRANKE Sylvie Mutić na prestižnom festivalu s čelnicima brendova Dolce & Gabbana i La Martina
Županija
Sve se zatreslo
Srednje jak potres pogodio zadarsko područje: “Čulo se kao grmljavina”
Nogomet
borba čarobnjaka
Ganski vrač bacio čini, hrvatski mađioničar uzvratio! Pogledajte hit video Luke Vidovića uoči večerašnje utakmice
Hrvatska
oštra reakcija
Josip Dabro žestoko o Mariju Radiću: ‘Od drukera i agenturnih cinkaroša nikada ne bih tražio milost’
Svijet
PRIJEVREMENI IZBORI
PREOKRET U SRBIJI! Vučić najavio da će podnijeti ostavku: ‘Bit ću predsjednik još samo nekoliko tjedana’
Crna Kronika
zagreb
