Foto: iStock
Nezaobilazan dio uskršnje gozbe!
Za Uskrs je slatki kruh tradicionalna poslastica koju, iz straha da nam neće uspjeti, često naposljetku kupujemo.
Ako ste ove godine avanturističkog duha i želite se okušati u izradi ove ukusne slastice i oduševiti vaše ukućane, imamo super recept od kojeg ćete dobiti dva manja komada slatkog kruha.
Sastojci
Starter:
- 8g suhog kvasca
- 170ml toplog mlijeka
- 20g šećera
- 140g višenamjenskog brašna
Tijesto:
- 2 jaja
- 80g šećera
- 65 g omekšalog maslaca
- 250g višenamjenskog brašna
- pola žličice mljevenog kardamoma
- vršak žličice mljevene kurkume
- četvrtina žličice soli
Nadjev (podijeliti na 2 dijela):
- 170 g grožđica
- korica 1 limuna (ili naranče)
- 40 ml tamnog ruma
- 170 g slatkih kandiranih kora naranče
- 75 g bademovog brašna
- 75 g omekšalog maslaca
- 10g maslaca za podmazivanje posuda/kalupa
- 1 jaje i 20 ml mlijeka za podmazivanje kruha prije peći
- šećer u prahu za dekoraciju
Priprema
Detaljni postupak recepta pogledajte u videu!
najnovije
najčitanije
Hrvatska
MINISTAR
Anušić: Akcija spašavanja replike rimskog broda bit će do kraja obavljena
Crna Kronika
PRIZNAO KRIVNJU
Bjelovarčaninu dvije godine zatvora zbog podmetanja požara u neboderu
Županija
UGLJAN
NESLUŽBENO Snimka bacanja opuška iz policijskog vozila nastala krajem svibnja
Crna Kronika
KARLOVAČKA POLICIJA
Dvojica prijavljena nakon teške eksplozije u kući kod Bosiljeva
Crna Kronika
AKCIJA POLICIJE
Na Čavlima uhićena Ukrajinka, krijumčarila je strance za novac
Županija
VLADIMIR ĆUPIĆ
Osumnjičen za podmetanje požara u Zadarskoj županiji, a onda isplivao nevjerojatan detalj!
Županija
O UZROCIMA
SLUČAJ BIBINJE Psihijatar ukazuje na moguće uzroke čak 12 suicida od početka godine
Zadar & Županija
Neutabanim stazama
Bukovica bez turističke šminke – ovdje se još uvijek živi od zemlje i prirode
Županija
PRESUDA
Pjevala pjesme o Krajini na obrovačkom području pa kažnjena! ‘Ako sam zaista tekstom…’
Crna Kronika
NAPAD
