Foto: iStock
Kada se ljeti podigne temperatura, zadnja želja nam je provesti sate i sate u kuhinji i nakuhavati komplicirana jela.
Stoga smo uvijek u potrazi za laganim i brzim receptima koji su gotovi u tren oka.
Ako ste veliki obožavatelj tjestenine u kremastom umaku, imamo za vas onaj savršeni ljetni recept. Ne samo da je gotov u samo 10 minuta nego vam za njega treba svega par jeftinijih sastojaka.
Sastojci:
- 500 g tjestenine po izboru
- Prstohvat soli
- 40 g maslaca
- 1 jušna žlica pšeničnog brašna, tip 405
- 300 ml mlijeka
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- Papar
- 1⁄4 čajne žlice muškatnog oraščića
- 2-3 jušne žlice mješavine začina (peršin, bosiljak i vlasac)
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Priprema:
Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi prema uputama.
U međuvremenu otopite maslac, dodajte brašno, mlijeko i vrhnje za kuhanje. Neka smjesa prokuha. Smanjite jačinu vatre. Ostavite da se umak na najnižoj vatri kuha oko pet minuta.
Kada smjesa postane gusta, dodajte mješavinu začina. Dodajte sol, papar i muškatni oraščić. Pomiješajte umak s tjesteninom i poslužite s parmezanom.
najnovije
najčitanije
Kultura
SARAH STRUČIĆ
Kad se priče iz mašte presele na papir
Nogomet
Liga prvaka
Remiji u Bergamu i Guingampu, Mario Pašalić propustio dvije velike prilike
Hrvatska
državni inspektorat
Opozivaju se kobasica Bebrinka, XU RI pačja jaja i špinat Natur Pur
Nogomet
Europska liga
Elfsborg umalo dostigao tri gola zaostatka u Istanbulu
Zadar
za svakog ponešto
Donosimo tjedni pregled kulturnih i zabavnih događanja u Zadru i županiji
Županija
presuda
Bivši načelnik Škabrnje dobio četiri godine zatvora, mora vratiti novce
Zadar
POVRATAK NATJECANJA
Miss Zadarske županije ovog petka na Biograd boat showu. Upoznajte natjecateljice
Hrvatska
PROGNOZA
STIŽE PROMJENA VREMENA! Meteorolog otkrio što nas čeka do kraja tjedna
Crna Kronika
28-godišnjak
‘Driftao’ po rotoru u Zadru, uhvatila ga policija
Županija
bivši načelnik škabrnje