Utorak, 23. srpnja 2024

Weather icon

Vrijeme danas

35 C°

S KREMASTIM UMAKOM

Lagan i ukusan recept za tjesteninu gotovu u samo 10 minuta

Autor: Life

22.06.2024. 21:15
Lagan i ukusan recept za tjesteninu gotovu u samo 10 minuta

Foto: iStock



Kada se ljeti podigne temperatura, zadnja želja nam je provesti sate i sate u kuhinji i nakuhavati komplicirana jela.


Stoga smo uvijek u potrazi za laganim i brzim receptima koji su gotovi u tren oka.


Ako ste veliki obožavatelj tjestenine u kremastom umaku, imamo za vas onaj savršeni ljetni recept. Ne samo da je gotov u samo 10 minuta nego vam za njega treba svega par jeftinijih sastojaka.




Sastojci:


  • 500 g tjestenine po izboru
  • Prstohvat soli
  • 40 g maslaca
  • 1 jušna žlica pšeničnog brašna, tip 405
  • 300 ml mlijeka
  • 200 ml vrhnja za kuhanje
  • Papar
  • 1⁄4 čajne žlice muškatnog oraščića
  • 2-3 jušne žlice mješavine začina (peršin, bosiljak i vlasac)

 


Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 


Objavu dijeli Cook’s Country (@cookscountry)



Priprema:


Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi prema uputama.


U međuvremenu otopite maslac, dodajte brašno, mlijeko i vrhnje za kuhanje. Neka smjesa prokuha. Smanjite jačinu vatre. Ostavite da se umak na najnižoj vatri kuha oko pet minuta.


Kada smjesa postane gusta, dodajte mješavinu začina. Dodajte sol, papar i muškatni oraščić. Pomiješajte umak s tjesteninom i poslužite s parmezanom.