Foto: Pexels
Da vaša jela uvijek budu omiljenog domaćeg okusa
Povrtna kocka idealna je za poboljšanje okusa različitim jelima, počevši od juha, rižota i tjestenine do raznih jela sa mesom i priloga od povrća.
Kod kuće ju možete pripremiti brzo i jednostavno uz povrće, ulje i sol, a sve što vam je potrebno je sljedeće:
- 200 g celera
- 100 g peršina
- 2 mrkve
- 1 veliki luk
- 1 rajčica
- 1 tikvica
- 1 češanj češnjaka
- 30 listova bosiljka i kadulje
- 1 grančica ružmarina
- 150 g soli
- 1 žlica maslinovog ulja
Priprema: Povrće i aromatično bilje sitno nasjeckajte i zajedno sa žlicom ulja i soli stavite u posudu. Ostavite da se kuha najmanje sat i pol bez vode.
Nakon isteka vremena izmiksajte i ponovno stavite na vatru dok se pripravak ponovno ne zgusne.
Još vruće stavite u sterilizirane staklenke i ohladite.
Zahvaljujući visokom udjelu soli, mješavina za kocke trajat će otprilike nekoliko mjeseci.
Žlica domaće povrtne kocke poklapa se s jednom od klasičnih kupovnih kockica.
najnovije
najčitanije
Crna Kronika
Ravnateljstvo policije
Za vikend četvero poginulih u prometu, preko 4 tisuće prometnih prekršaja
Nogomet
Nogomet
Tuchel u velikim brigama, dvije zvijezde Bayerna upitne za polufinale LP s Real Madridom
Hrvatska
SVE ČEŠĆI FENOMEN
Saharski pijesak ponovo dolazi u Hrvatsku, DHMZ objavio i kada
Hrvatska
ZAMJENIK PREDSJEDNIKA
DP-ovac Radić: Izjava Milorada Pupovca mi je zaparala uši, kakva je to novokovanica!
Ostali sportovi
PRVA ŽBL
Uvjerljiva pobjeda boćara Vira protiv Svetog Martina iz Perušića Donjeg
Zadar
NAŠ ZADAR
Popularna zadarska stranica oduševila snimkom s vjenčanja: ‘Ne bude li mi ovakav pir, neću se udavat’
Zadar
Fra Andrija Bilokapić
Dobitnik županijske Nagrade za životno djelo: ‘Abortus, transrodnost, eutanazija, sve su to bolesti našega društva’
Crna Kronika
MAKARSKA
Preminula starija žena, policije privela 40-godišnaka koji ju je gurnuo
Zadar
NESREĆA
[FOTO] Nesreća kod City Gallerie, auto se zabio u stup
Moda
analiza subotnjeg đira