![Imamo odlične recepte za zdrav i fin sladoled](https://zadarskilist.novilist.hr/wp-content/uploads/2024/08/ice-cream-2219574_1280-792x495.jpg)
Foto: Pixabay
SLADOLED OD AVOKADA I ČOKOLADE
Težina: jednostavno
Vrijeme: 15 min pripreme + 24 sata za hlađenje
Sastojci za 6 štapića:
● 400 g zrelog avokada
● 90 g gorkog kakaa
● 100 g agavinog sirupa ili meda
● prstohvat soli
● 30 g vode ili mlijeka
● 600 g tamne čokolade
● 1 žličica ulja sjeckani bademi ili lješnjaci ili nesoljeni pistacio
Priprema: Avokado narezati na veće komade, dodati kakao, prstohvat soli, agavin sirup i tekućinu te izraditi štapnim mikserom. Kušati i prema potrebi dodati još sladila.
Pomoću dresir vrećice napuniti kalupe za sladoled.
Lupnuti kalupima o podlogu kako bi izašao zrak. Držati jedan dan u zamrzivaču. Idući dan otopiti čokoladu sa žličicom ulja.
Sladolede izvaditi iz kalupa, umočiti u čokoladu i uvaljati u sjeckane orašaste plodove.
Poslužiti odmah. Ako ne želite odmah pojesti sve sladolede, stavite ih u posudu obloženu masnim papirom pa natrag u hladnjak.
Jednostavan sladoled
Težina: jednostavno
Vrijeme: 15 min pripreme + od 4 do 6 sati za hlađenje
Sastojci za 750 g sladoleda:
● 500 ml mliječnog vrhnja za šlag
● 400 g kondenziranog mlijeka
● keksi, nasjeckana čokolada, narezano voće
Priprema: Od vrhnja napraviti šlag i u njega umiješati kondenzirano mlijeko.
Kada smjesa postane glatka i homogena u nju umiješajte sjeckane kekse, ili čokoladu ili narezano sezonsko voće.
Prebaciti u posudu s poklopcem i staviti u zamrzivač na 4 – 6 sati. Prije posluživanja ostaviti od 5 do 10 minuta na sobnoj temperaturi.
TRI VRSTE SLADOLEDA OD BANANE
Težina: jednostavno
Vrijeme: 15 min pripreme + od 4 do 6 sati za hlađenje
Sastojci za 6 osoba:
● 600 g zamrznutih banana
● 50 ml mlijeka (može i biljno)
● 20 g meda
● 5 g ekstrakta vanilije
● 200 ml vrhnja (može i sojino)
● 120 g smrznutog šumskog voća
● 80 g namaza od lješnjaka
Priprema: Ukoliko nemate smrznutih banana, ogulite cca 5 banana, narežite na ploške i stavite u zamrzivač u zatvorenoj posudi. Trebat će im od 4 do 5 sati da se zalede. Zaleđene banane podijeliti na tri dijela.
U blender staviti 200 g banana, 20 g meda, 50 ml mlijeka i žličicu ekstrakta od vanilije. Dobro izraditi i prebaciti u čistu posudu.
Za drugi sladoled u blender dodati 200 g banane, 100 ml slatkog vrhnja te smrznuto šumsko voće. Dobro izraditi i kada smjesa postane glatka prebaciti u čistu posudu.
Posudu od blendera oprati te dodati posljednju trećinu banana, 100 ml slatkog vrhnja i 80 g namaza od lješnjaka. Dobro izraditi i prebaciti u čistu posudu.
Ako želite sladolede možete odmah poslužiti ili ih stavite u zamrzivač. Prije posluživanja zaleđeni sladoled ostavite 10 minuta na sobnoj temperaturi.
SLADOLED OD JOGURTA I JAGODA
Težina: jednostavno
Vrijeme: 15 min pripreme + od 4 do 6 sati za hlađenje
Sastojci za 12 štapića:
- 450 g grčkog jogurta
- od 4 do 5 žlica meda ili agavinog sirupa
- 150 g jagoda, malina ili borovnica
Priprema: U posudi promiješati jogurt i med, kušati, ako nije dovoljno slatko, dodati još sladila. Jagode ili neko drugo voće oprati, narezati i staviti u posudu.
Dodati 3 žlice meda i neprestano miješajući zagrijati na laganoj vatri od 3 do 4 minute.
Ohladiti i lagano pomiješati sa zaslađenim jogurtom. Smjesom puniti kalupe i staviti u zamrzivač na najmanje 4 sata.
najnovije
najčitanije
Županija
CRKVA SV. LOVRE
Pogledajte kako je nekad izgledala dionica kojom će sutra procesiju predvoditi zadarski nadbiskup
Hrvatska
NOVA POŽARIŠTA
Kod Dugopolja planula dva požara, udaljeni su samo deset kilometara
Hrvatska
ZAMJENA STANOVNIŠTVA
Ugledni demograf o situaciji u Hrvatskoj: “Umjesto Vlade, migracijsku politiku vode poslodavci”
Hrvatska
NARUŠAVANJE JAVNOG REDA I MIRA
Nakon Thompsonovog koncerta u Imotskom – 14 prijavljenih
Županija
SVETE MISE
Na Veliku Gospu misna slavlja u Pagu i Zadru
Zadar & Županija
Zlouporaba položaja i ovlasti
DIRH: Podignuli smo kaznenu prijavu protiv osobe koja je izdala lokacijsku dozvolu za hidroelektranu na Uni
Županija
u dobru i zlu
MJESTO BEZ RAZVODA Mještani Škabrnje o tajni sretnog braka: ‘Ja sam uvijek bio gazda, džabe je bilo ženi buniti se…’
Crna Kronika
PU ZADARSKA
TRAGEDIJA NA VIRU Auto sletio u more, jedna osoba smrtno stradala
Zadar
(NE)HITNI PRIJEM
‘U deset dana na zadarskom hitnom prijemu napadnute su četiri djelatnice, uveli smo zaštitare, a ljudi dolaze i zbog – uboda ježa’
Zadar
DUŠKO KRALJEV