Foto: Vedran SITNICA
Na Zadarskom berekinu, kako navodi Horžić, pripremat će se isključivo autohtoni proizvodi, zabranjen je fast food kao i palačinke, kukuruz, kokice… Posjetitelji će moći vidjeti kako se priprema brudet, rižot, tuna, buzara… i uživati u tim tradicionalnim specijalitetima. Od pića, Berekin će ponuditi domaća vina, mirtu, smokovaču, medicu…
Na zahtjev zadarskih obrtnika, ugostitelja i trgovaca, organizatori Zadarskog berekina, nove turističke manifestacije koja se 24. kolovoza održava na donjoj rivi u Zadru, snizili su cijene najma štandova s prvotnih 2.500 na 1.700 kuna. Ta informacija potvrđena je na konferenciji za novinare u Falkensteiner Hotel & Spa Iadera u Punta Skali, tijekom koje su Ivan Horžić i Alen Perić iz Udruge Prijatelji Plovanije, koja je organizator Zadarskog berekina, predstavili novu turističku manifestaciju u našem gradu.
Vrhunske delicije zadarskog kraja
– Računamo da će na donjoj rivi biti između 30 i 40 štandova čija će gastronomska ponuda biti okosnica Zadarskog berekina. Natječajem smo odredili cijenu za zakup štanda od 2.500 kuna, što je za većinu zadarskih obrtnika zbog loše financijske situacije previše, pa smo je korigirali, odnosno snizili na 1.700 kuna, kaže Horžić, vjerujući da će niža cijena najma štanda privući više ugostitelja koji će predstaviti vrhunske delicije zadarskog kraja, što je i cilj Zadarskog berekina.
Na Zadarskom berekinu, kako navodi Horžić, pripremat će se isključivo autohtoni proizvodi, zabranjen je fast food kao i palačinke, kukuruz, kokice… Posjetitelji će moći vidjeti kako se priprema brudet, rižot, tuna, buzara… i uživati u tim tradicionalnim specijalitetima. Od pića, Berekin će ponuditi domaća vina, mirtu, smokovaču, medicu…
– Prikazat ćemo Zadar u njegovom punom sjaju. Nezaboravan pečat Zadarskom berekinu dat će priče o Zadru, još od doba Mlečana pa do danas. Ispričat ćemo povijest grada, u kojemu se tradicionalno podneblje spaja s modernim načinom života, govori Horžić.
Dvije pozornice
Zadarski berekin održat će se na donjoj rivi na dvije pozornice, kod hotela Zagreb i kod Morskih orgulja. Pozornica kod hotela Zagreb bit će namijenjena starijima te će se na njoj nastupati KUD-ovi i klape. Na drugoj pozornici, kod Morskih orgulja, zabava je za mlađe sugrađane i goste Zadra. Nastupit će Kuzma i Shaka Zulu i DJ-evi te atraktivne plesačice.
– Na Zadarskom berekinu organizirat ćemo razne morske igre, utrku u maštelima, slaganje kašeta, utrku u vrećama, potezanje konopa, hodanje po konopu… Kotizacije nema, očekujemo što više prijava, možda najbolje da se prijavljuju ekipe po kvartovima, govori Horžić, dodajući da posjetitelj očekuju i nagradne igre.
Alen Perić, predsjednik Udruge Prijatelji Plovanije, istaknuo je da Udruga već ima iskustva s organizacijom fešta na Plovaniji, tako da neće biti problema sa Zadarskom berekinom. Poluotok je kao je veliki centar koji, kako kaže Perić, treba oživiti i oplemeniti novim manifestacijama. Zadarski berekin ide u tom smjeru, s tim da je ovogodišnja manifestacija tek uvod za “jaču” feštu koju Udruga Prijatelji Plovanije namjerava ponoviti i sljedeće godine.
Falkensteiner prvi uskočio u pomoć “berekinima”
Zadarskog berekina, koji se 24. kolovoza održava na donjoj rivi u Zadru, Udruga Prijatelji Plovanije najavila je na jučerašnjoj konferenciji u Falkensteiner Hotel & Spa Iadera u Punta Skali. Zašto se manifestacija koja se održava u središtu grada, na zadarskoj donjoj rivi, najavljuje u Punta Skali, pojasnio je Ivan Horžić.
– Falkensteiner, koji je jedan od pokrovitelja Zadarskog berekina, prvi nam je uskočio u pomoć u organizaciji ove manifestacije. Pokazali su veliki interes za Zadarskog berekina pa smo odlučili ovdje i najaviti što će se 24. kolovoza događati na donjoj rivi u Zadru, govori Horžić, dodajući da sve informacije o najmu štandova i sponzorstvu mogu dobiti na internetskoj stranici www.zadarskiberekin.com.
najnovije
najčitanije
Nogomet
Liga prvaka
Kakva utakmica na Santiago Bernabeu! Real gubio do 88. minute, preokret s dva gola režirao joker s klupe!
Nogomet
Nogomet
Fiorentina je u finalu Konferencijske lige. Remi u uzvratu je bio dovoljan za Talijane
Košarka
Košarka
Fenerbahče nakon drame s produžetkom u petoj utakmici izborio Final Four Eurolige
Kultura
DAR UMJETNIKA
Na Viru održana izložba “Sv. Josip, zaručnik BD Marije”
Scena
problemi majčinstva
Evo zašto je Danijela Dvornik ljuta na Ellu: ‘Ponekad me baš naljuti pa joj zaprijetim…’
Scena
PJEVAČICA I VODITELJICA
Vlatka Pokos ostala zgrožena plakatom u Zadru: ‘Odvratni seksizam’
Zadar
U 104. GODINI
Preminula Anđelka Mičić, jedna od najstarijih Zadranki
Županija
PUEBLO ESCONDIDO
U Lončarima vas odmah poklopi ljepota krajolika i kreativna odlučnost Marka Simića
Scena
EUROSONG
VIDEO Pogledajte nastup o kojem se priča: Baby Lasagna razvalio na Eurosongu, ne prestaju reakcije
Zadar
LOŠA USLUGA