Ulja proizvedena od maslina prerađenih isti dan osvojila su sve medalje na prvim ugljanskim Danima maslinova ulja održanim u subotu u mjestu Ugljanu. Događaj koji je još jednom dao za pravo struci da masline treba prerađivati odmah, nakon branja, organizirala je TZ Ugljan uz pomoć upraviteljice PU Drobnica iz Preka Mladenke Mašine te podršku Općine Preko dok su kemijsku i organoleptičku proveli članovi Udruge Olea iz Zadra. Zlatnu i srebrnu medalju osvojilo je ulje supružnika Vojka i Marije Skropić kojima se na pobjedničkom postolju pridružio Nikša Ivanac.
Na prve Dane maslina pristiglo je dvanaest uzoraka iz mjesta Ugljan, a privukao je više od 100 ljudi, među kojima su bili francuski gosti. U vili Stari dvori vladala je ugodna uljarska-otočna atmosfera koju su stvorili senzorski analitičari Udruge Olea vođenjem degustacije za sve zainteresirane i žene iz Udruge Điran.
Svrha dana maslina je promocija maslinarstva i uljarstva na otoku Ugljanu gdje je tradicija prerada maslina stara gotovo dvije tisuća godina. O tome svjedoče i ostaci antičke uljare u Mulinama. Direktorica TZ Ugljan Dražena Strihić i Mladenka Mašina, dvije žene koje su pokrenule cijelu priču, vjeruju kako Dani maslina imaju veliki potencijal za budućnost.
najnovije
najčitanije
Nogomet
Ligue 1
PSG je ponovo francuski prvak! Pobjeda Lyona donijela je veliko slavlje Parižanima
Svijet
IZDANA UPOZORENJA
Azija na udaru toplinskog vala, temperatura doseže 45 stupnjeva, škole zatvorene
Crna Kronika
TRAGEDIJA NA CESTI
Motociklist poginuo u sudaru s automobilom u Samoboru
Hrvatska
formiranje vlade
Nova runda pregovora u ponedjeljak, DP se sastaje sa SDP-om i HDZ-om
Košarka
Završila Prva ženska liga
FANTASTIČAN UČINAK Sjajna sezona Zadranki, 20 utakmica, 20 pobjeda
Crna Kronika
MAKARSKA
Preminula starija žena, policije privela 40-godišnaka koji ju je gurnuo
Crna Kronika
Osuđen je
Pijan vrijeđao suprugu, a kasnije tvrdio: “Rekla mi je da imam malo spolovilo i da sam – kit!”
Zadar
KUPNJA NEDJELJOM
Evo u kojim trgovinama u Zadru danas možete obaviti kupnju
Crna Kronika
1,59 promila
U Zadru vidno pijan vikao na ulici, policija ga uhitila
Hrvatska
NOVI UDAR