Paška sirana ovjenčala se još jednom lijepom nagradom. Riječ je o medalji za sirni namaz Tartuf koji je dobila na International Cheese Awardsu u Engleskoj.
– Ovo je veliko priznanje za nas budući da se radi o jednom novitetu u paškom sirarstvu – proizvodnji sirnih namaza kojima se prije nikada nismo bavili. Mi smo specijalizirani za proizvodnju tvrdih i polutvrdih sireva, kao i ostale sirane na otoku Pagu. Sirni namazi su nešto novo i posebno nas veseli što su ih kupci prepoznali. Upravo zato, medalja s International Cheese Awardsa je jedan snažan vjetar u leđa i motivacija da budemo još bolji, ali i potvrda da radimo dobar posao, rekla je Martina Pernar Škunca, voditeljica marketinga u Paškoj sirani.
Kako je dodala Pernar Škunca, u nabavku stroja za proizvodnju sirnih namaza upustili su se u ovim izazovnim vremenima.
– Zaista smo dugo razvijali ovaj proizvod, ali ova medalja potvrđuje da je vrijedilo truda i da smo napravili odličan proizvod. Za sad imamo dvije vrste namaza – sirni namaz Classic i sirni namaz Tartuf. Sirni namaz Classic radi se od miješanog – ovčjeg i kravljeg mlijeka, dok je sirni namaz Tartuf, kako mu se i samo ime kaže – s tartufima. U planu je i da proširimo ovu proizvodnu liniju s novim okusima i dodacima. Medalja s International Cheese Awardsa je i najljepši poklon za naš 75. jubilej koji slavimo ove godine, rekla je Pernar Škunca.
najnovije
najčitanije
Crna Kronika
KRAĐA
BIZARNA KRAĐA U LISIČIĆU Zatečen kako vadi i krade kamene ploče
Zadar
ASFALTIRANJE
Danas i sutra stavlja se asfalt na tri ulice u Zadru
Županija
SLIVNICA GORNJA
Problemi s vodom u Slivnici Gornjoj: ‘Robu peremo svaki dan, imam četvero djece, svaki dan tri mašine’
Zadar
Deset godina od početka projekta odvojenog sakupljanja biorazgradivog otpada
Pravilnim gospodarenjem biorazgradivog otpada ublažavaju se brojni negativni utjecaji na okoliš
Županija
FJAKA FILM FESTIVAL
Sedmi po redu FJAKA film festival priprema niz projekcija, predavanja i dobre glazbe
Crna Kronika
MAKARSKA
Preminula starija žena, policije privela 40-godišnaka koji ju je gurnuo
Crna Kronika
Osuđen je
Pijan vrijeđao suprugu, a kasnije tvrdio: “Rekla mi je da imam malo spolovilo i da sam – kit!”
Zadar
KUPNJA NEDJELJOM
Evo u kojim trgovinama u Zadru danas možete obaviti kupnju
Zadar
Fra Andrija Bilokapić
Dobitnik županijske Nagrade za životno djelo: ‘Abortus, transrodnost, eutanazija, sve su to bolesti našega društva’
Moda
analiza subotnjeg đira