Poljoprivredni proizvođači iz Zadarske županije ostvarili su sjajan uspjeh na 16. međunarodnoj manifestaciji maslinara Mediterana Maslina i 5. međunarodnoj manifestaciji poljoprivrednika Mediterana Intrada, koje su prošlog vikenda održane u Splitu. Navrjedniji rezultat, priznanje vicešampiona Intrade, pripalo je PZ Maslina i vino iz Polače.
Do ove nagrade PZ Maslina i vino došla je osvojivši pet zlatnih plaketa za vina. OPG Babac- Damjanić postao je šampion voćnih namaza – Eko Šinjorina namazi i to zahvaljujući osvajanju pet zlatnih odličja, za smokvu, šljivu, marušku, gorku mandarinu i marelicu te srebrne medalje za malinu. OPG Mate Dušević postao je šampion aromatiziranih maslinovih ulja.
Šampioni Lubiana i Benčić
Šampion Masline Split 2019. je maslinar Đani Lubiana iz Poreča, dok su vice šampioni iz Slovenije Boris Marinić iz Dobrova, obitelj Capuder iz Črniče i Andrej Gregorić iz Prvačine. Posebno iznenadjenje je zlato glumici Zrinki Cvitešić za maslinovo ulje s Brača koje sama radi. Šampion Intrade Split 2019. je Zvonimir Benčić iz Visa, a vice šampioni su PZ Maslina i vino iz Polače i Mirjan Stornoga iz Oprtlja.
Ove godine na Maslini je prijavljeno i ocjenjeno 400 uzoraka ekstra djevičanskog maslinovog ulja te preko stotinu aromatiziranih maslinovih ulja, konzerviranih maslina, raznih drugih pripravaka i delicija od ploda masline s ukupno 509 uzoraka. Na Intradi je prijavljeno ukupno 198 uzoraka raznih poljoprivrednih proizvoda, a najviše proizvoda od grožđa, konzerviranog povrća, slatkog od voća, sira, meda i drugih delicija. Ukupno je na obje manifestacije sudjelovalo 560 natjecatelja sa 707 uzoraka iz osam mediteranskih država. Za istaknuti je da su se ove godine prijavila 103 maslinara iz Slovenije i 16 maslinara iz Bosne i Hercegovine, što je dokaz povjerenja maslinara u organizatora i ocjenjivački sud ove manifestacije.
Ocjenjivanje kvalitete maslinovog ulja obavio je Nastavni zavod za javno zdravstvo iz Splita – međunarodno ovlašteni laboratorij za ocjenjivanje maslinovog ulja. Prema njihovom izvješću, najkvalitetnija ulja na manifestaciji bila su ona iz rubnih područja uzgoja maslina, najsjevernijih krajeva poluotoka Istre i Slovenije.
Na stručnom skupu govorilo se se o maslinarstvu u procjepu vremenskih ekstrema, optimalne tehnološke zrelosti ploda masline te o tome kako maslinovo ulje gubi ljekovita svojstva. Pričalo se i o sortimentu maslina, primjeni biostimulatora u gnojidbi masline, kvascima kao mogućim atraktantima u zaštiti masline od maslinove muhe i drugim interesantnim temama.
Izložbeno-prodajni sajam
Tijekom manifestacije održao se i izložbeno-prodajni sajam domaćih i ekoloških gastronomskih delicija, meda, vina, sira, konzerviranog povrća, džemova i marmelada, likera, kao i opreme i sredstava za maslinarstvo i općenito poljoprivredu. Na izložbi su bila prikazana najnovija dostignuća opreme i tehnologije, ali i najnovija sredstva za gnojidbu, prihranu i zaštitu vinove loze, masline, voća i povrća. U popodnevnim satima upriličeno je kušanje sortnih maslinovih ulja i drugih delicija.
Drugog dana manifestacije u masliniku hotela Zagrebu i njegovom okolišu održala se praktična radionica u masliniku, rezidba maslina i oblikovanje krošnje, koje su prikazali stručnjaci iz savjetodavne poljoprivredne služba RH.
Manifestacija je održana pod pokroviteljstvom predsjednice RH Kolinde Grabar Kitarović, premijera RH i župana splitsko-dalmatinskog te domaćina, Grada Splita.
Sinaj BULIMBAŠIĆ/ ZL
Godišnje nagrade Marčini i Duševiću
Godišnje nagrade hrvatskog maslinarstva ove su godine primili: za medijsku promidžbu maslinarstva Martin Vuković – HRT Zagreb; Goran Beinrauch – Gospodarski list Zagreb, Zrinka Cvitešić, maslinarka i umjetnica i Marko Vučetić DHZ Zagreb, za unapređenje maslinarstva maslinari Matko Grgić – Sutivan, Antun Poljanić – Trstenik; Toma Makjanić – Dol na Hvaru, Dragan Marčina – Dragove, Jadran Antunović – Orebić, Mate Dušević – Ljubač, uljare i tvrtke Uljara Mikulić – Ljubuški, Uljara Agroprodukt – Vodnjan, Uljara Grubić – Bale, Josip Kontuš – Entrada – Šušnjevica i Agroekspert – Funtana.
najnovije
najčitanije
Zadar & Županija
JEDNOSTAVAN I JEZGROVIT
Zadarska nadbiskupija ima novi logo, objasnili o čemu se radi
Hrvatska
SVJETSKI DAN PLESA
Tko voli ples večeras je u Gospiću došao na svoje
Hrvatska
REZULTATI
Croatia Airlines u 2023. s 19 posto više putnika i neto dobiti od 2,3 mil eura
Košarka
Bizarna situacija
Trener Minnesote mora na operaciju nakon što se na utakmici sudario s vlastitim igračem
Hrvatska
GOSPIĆ
Započela sanacija ceste ispod koje su pronađeni posmrtni ostatci 253 žrtve
Zadar
NAŠ ZADAR
Popularna zadarska stranica oduševila snimkom s vjenčanja: ‘Ne bude li mi ovakav pir, neću se udavat’
Zadar
Fra Andrija Bilokapić
Dobitnik županijske Nagrade za životno djelo: ‘Abortus, transrodnost, eutanazija, sve su to bolesti našega društva’
Crna Kronika
MAKARSKA
Preminula starija žena, policije privela 40-godišnaka koji ju je gurnuo
Zadar
NESREĆA
[FOTO] Nesreća kod City Gallerie, auto se zabio u stup
Moda
analiza subotnjeg đira