Foto: iStock
U novoj studiji danas objavljenoj u akademskom časopisu Nature Climate Change tvrdi se da bi nastavak današnjih prehrambenih obrazaca odnosno prateće prehrambene industrije mogle dodati jedan stupanj globalnog zagrijavanja do 2100. godine.
Studija Sveučilišta Floride i Fonda za obranu okoliša pokazuje da većina emisija stakleničkih plinova vezanih uz ljudsku prehranu dolazi iz tri glavna izvora: meso životinja poput krava, ovaca i koza; proizvodnje mliječnih proizvoda; i uzgoja riže. Ta tri izvora odgovorna su za najmanje 19% doprinosa prehrane u zagrijavanju planeta, a na prvom mjestu je ipak proizvodnja mesa, odnosno farme.
Zanimljivo je da ovdje nije u pitanju toliko CO2 kao staklenički plin, već metan. Problem je u tome što metan ima čak 80 puta veću „snagu“ zagrijavanja atmosfere od CO2. S druge strane, njegova trajnost i ugroza od njega je mnogo kraća, što će reći da bi „rezanje“ emisija metana polučilo brži pozitivni efekt.
Rješenja su jednostavna, ali su teško izvediva. I dok se dio može riješiti tako da se odbačena hrana ne prepušta raspadanju, već se reciklira, za onaj najveći dio problema, smanjenja broja farmi sa životinjama za prehranu ljudi, trebalo bi smanjiti potražnju pa će i farmi biti manje. No, za to bi trebalo natjerati ljude da konzumiraju manje mesa. A navike je teško mijenjati.
najnovije
najčitanije
Scena
EUROSONG
VIDEO Baby Lasagna ‘zapalio’ dvoranu u Malmou, nižu se reakcije na društvenim mrežama
Zadar
VELIKO FINALE
[FOTO] Brojni Zadrani i turisti prate finale Eurosonga na Forumu
Hrvatska
PREDIZBORNI SKUP
Plenković u Delnicama predstavio listu za europske izbore: “Idemo po novu pobjedu HDZ-a”
Scena
NA POČETKU FINALA
Baby Lasagna skočio na kladionicama na rekordnih 46 posto!
Hrvatska
PREDSJEDNIK REPUBLIKE
Milanović u Brčkom: BiH mora opstati kao država
Zadar
MATURANTI
PLJUŠTE LAJKOVI! Video zadarskih maturanata oduševio mnoge: ‘E tako se slavi!’
Scena
EUROSONG
Pogledajte o čemu zapravo pjeva Baby Lasagna: Stihovi imaju dublje značenje
Scena
EUROSONG
Objavljen raspored nastupa u finalu Eurosonga, evo kada nastupa Baby Lasagna
Zadar
misno slavlje i procesija
[FOTO] U zadarskim Arbanasima tradicionalno proslavljen blagdan Gospe Loretske
Županija
BENKOVAČKI SAJAM