Sveučilišni profesor Zdenko Brusić zborio je o gastrobrandu, o vrlo dugoj tradiciji janjetine na ražnju
Povijest šireg prostora grada Benkovca prati se od vremena prodora rimske civilizacije, oko početka prvog tisućljeća života Liburna, kazao je u svom uvodnom slovu Vanja Čvrljak, direktor Turističke zajednice grada Biograda na otvaranju javne tribine u organizaciji zadarske Udruge turističkih vodiča Donat, održanoj u benkovačkoj Gradskoj knjižnici. Tribina se održala pod nazivom „Turistički potencijali benkovačkog kraja u sferi povijesno – kulturne baštine”. Čvrljak je istaknuo bogatstvo prirodnih resursa benkovačkog kraja za razvoj turizma. Istaknuo je potrebu očuvanja etnološkog, povijesnog i kulturnog naslijeđa. Sveučilišni profesor, Zdenko Brusić zborio je o gastrobrandu, dugoj tradiciji janjetine na ražnju.
Odgovor na pitanje kako poboljšati tržništvo prehrane i kako se približiti potencijalnim potrošačima dao je poznati agronom, sveučilišni profesor Ante Kolega Bage s temom: Tržništvo u poljodjelstvu. Putem videozapisa, profesor Marin Ćurković, ravnatelj benkovačkog Zavičajnog muzeja pojasnio je povijesnu ulogu benkovačkog kraja od početka do Domovinskog rata. Imamo puno zapisa, pisanih tragova, nalaza, sakralnih objekata, utvrda…, koje zorno prikazuju povijesno-kulturno bogatstvo benkovačkog kraja. To naše prirodno bogatstvo, uključujući i kulturno-povijesnu baštinu s ekoproizvodima treba na pravi i prepoznatljiv način valorizirati, zaključio je ravnatelj Ćurković.
najnovije
najčitanije
Hrvatska
JAVLJA HAK
Na A1 između čvorova Otočac i Perušić vozi se dvosmjerno, na A3 prometna nesreća
Crna Kronika
PU ZADARSKA
PIJANI ZA VOLANOM U Biogradu i Viru napuhali preko 2, a žena u Ždrelcu skoro 3 promila
Hrvatska
PREMIJER
Plenković čestitao vjernicima koji Uskrs slave po julijanskom kalendaru
Nogomet
MLS liga
Leo Messi zabio i čak pet puta asistirao u pobjedi Intera protiv NY Red Bulla
Crna Kronika
OČEVID TRAJE
Zbog pucnjave kod Omiša policija uhitila pet osoba
Zadar
ĐIR PO GRADU
[FOTO] Subotnja špica bila je krcata Zadranima i turistima, pogledajte koga smo sreli
Zadar
BOKANJAC
ĐIR PO KVARTU (10) Bokanjac, selo na kraju grada: ‘Nitko ne vodi o nama računa, zatrpat će nas smećem…’
Županija
ŠTRAJK
VRTIĆ (NE)ĆE RADITI Štrajk najavljen 13. svibnja, Knez poručuje: ‘Ako im triba donit koji kolač, nek jave’
Zadar
Okupljanje
Bivši učenici Pomorske škole veselo proslavili 45. godišnjicu mature: Ovo je rasadnik profesionalnog kadra
Crna Kronika
PU ZADARSKA