Foto: Adam VIDAS
“Naši mali gušti – 2008.” ove će se godine održati 10. i 11. prosinca u prostoru zadarskog Arsenala. Posjetitelji će imati priliku kušati sireve, pršut, domaći med, ekološki proizvedenu hranu, vina, proizvode od maslina, riblje proizvode
Treća izložba hrane, pića, delikatesa i suvenira “Naši mali gušti – 2008.” ove će se godine održati 10. i 11. prosinca u prostoru zadarskog Arsenala. U povodu toga jučer je u Županijskoj gospodarskoj komori Zadar održana konferencija za novinare na kojoj je tajnik komore Denis Ikić rekao da će ove godine izložba okupiti 33 izlagača. Ikić je napomenuo da su pored komore, ove godine u organizaciju uključeni Hrvatska obrtnička komora Zadar, Udruženje obrtnika Zadar, Grad Zadar, Zadarska županija, te turističke zajednice Zadarske županije, Zadra, Paga i Biograda. Kao i svake godine, cilj je akcije promocija kvalitetnih i autohtonih proizvoda Zadarske županije. Među izlagačima bit će i oni provjerenog statusa na tržištu, ali i oni koji svojim autohtonim proizvodom traže svoje mjesto u tržišnoj utakmici. Posjetitelji će imati priliku kušati sireve, pršut, domaći med, ekološki proizvedenu hranu, vina, proizvode od maslina, riblje proizvode. Uz prezentaciju i prodaju suvenira, spremat će se i tradicionalna domaća jela.
– Ove godine, a nakon već tri organizirane izložbe, pred nama se otvara novi izazov. Mislim da je sazrelo vrijeme da cijela manifestacija napravi iskorak u sajamsku izložbu. Nastojat ćemo također da se ne mijenjaju termini održavanja manifestacije, a kao korak više razmišlja se i o stvaranju prodavaonica koje bi proizvodile autohtone proizvode zadarskog kraja. Proračun manifestacije i ove godine bi trebao biti na razini 55.000 kuna, rekao je između ostalog tajnik Županijske gospodarske komore Denis Ikić.
Ikić je naglasio i novine ovogodišnjih Malih gušta. Uz stručna predavanja na temu mediteranske prehrane i sigurnosti hrane, tu je prije svega vođena degustacija maslinovog ulja. Hrvatska je, kaže Ikić, u maslinarstvu posljednjih godina napravila značajan iskorak, a u Zadru je i to baš u organizaciiji komore, nedavno održan seminar za degustatore koji moraju skupiti 20 vođenih degustacija. Organizatori su odaslali pozive Ekonomskoj, Ugostiteljskoj i Poljoprivrednoj školi, za čije učenike bi “Mali gušti” trebali biti izložba na kojoj bi se odvijala terenska nastava.
najnovije
najčitanije
Nogomet
Engleska
Arsenal u napetom derbiju zadržao lidersku poziciju
Nogomet
Serie A
Bologna s igračem manje uspjela uzeti bod protiv Udinesea
Svijet
bijela kuća
Kirby: Izrael pristao saslušati zabrinutost SAD-a prije operacije u Rafahu
Scena
PROTIV ZAKONA
Barbara Kolar oglasila se zbog prevare: ‘Tu se radilo o lažnoj reklami, ne nasjedajte na ovo”
Zadar
politika i etičnost
Vučetić na N1: Okupljeni oko ‘U ime obitelji’ su oni koji najviše pridonose ateizaciji društva
Crna Kronika
MAKARSKA
Preminula starija žena, policije privela 40-godišnaka koji ju je gurnuo
Zadar
ĐIR PO GRADU
[FOTO] Brojni građani i turisti na subotnjoj špici, evo koga smo sreli
Nogomet
Treća NL Jug, 26. kolo
Zadar preokretom slavio u derbiju i vratio se na prvo mjesto
Zadar
MUKE S MAJSTORIMA
MUKE PRI ADAPTACIJI STANA: ‘Majstori su nam uništili stan u srcu Zadra, šteta je…”
Crna Kronika
UHIĆEN JE